Олеся Шубина курсы онлайн

Olesya_alya_tortik курсы, Олеся Шубина курсы

Новинка в мире кондитерских изделий: торт «Киндер» — новый тренд сезона! Друзья, рада представить вам мастер-класс по торту «Киндер»! Это потрясающее сочетание нежного молочного шоколада, воздушного шоколадного бисквита, безе и карамельного крема не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Торт

olesya_alya_tortik курсы, Олеся Шубина курсы

Я уже давно не покупаю колбасу, а вы?! Да и что может сравниться с вкуснейшим домашним террином. Здесь вы можете добавлять свои любимые продукты и быть уверены в качестве на 100% Мои студенты тоже давно балуют своих домочадцев. Итак,что же вас ждет: Мясной террин с курицей,вялеными помидорами и

Олеся Шубина курсы

В программе: Террин мясной сборный Французский шёлковый тарт Пикантный пирог с пепперони и травами Шоколадный блинный торт Хот-доги с купатами Печенье Oreo Кулебяка с гречкой и грибами Мандариновый десерт-чизкейк Турецкие симиты Пляцок «Ореховый спас» Картофельные ватрушки с грибами Булочки с

Олеся Шубина курсы

Мы с вами приготовим торт «Эстерхази» (ореховые коржи крем Муслин, шоколадное покрытие) и торт «Опера» (бисквит Джоконда, кофейный масляный крем, шоколадная глазурь)

Олеся Шубина курсы

Карамель, это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты. Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная,

Олеся Шубина курсы

Все в формате видео и пошаговые техкарты, материалы остаются у вас в доступе навсегда! В сборнике самые вкусные куличи и пасочки, блинные торты и др выпечка: Панеттоне(без закваски) Блинный торт «Клубничное мороженое» Творожная пасха «Тирамису» Творожная пасха в шоколадном корпусе Творожная пасха

Олеся Шубина курсы

Старт 18 декабря. Курс длится 5 дней. Все 5 дней в прямых эфирах мы будем готовить все 12 наименований из программы курса. Еще 12 вы получите в подарок (видео, пошаговые техкарты) В программе: Апельсиновый мармелад в шоколаде Блинное шоколадное полено Грибной паштет Закусочные картофельные рогалики

Олеся Шубина курсы

ШИКАРНЫЙ СБОРНИК КАПКЕЙКОВ-25 ПОШАГОВЫХ ТЕХКАРТ!!! Лимонные капкейки с вишней Шоколадные капкейки Совушки Фисташковые с черносмородиновым конфи Капкейки «Тирамису» Арахисовые капкейки Капкейки с рыбой для мужчин Капкейки с новогодним декором Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом Шоколадные

Олеся Шубина курсы

Торт пенёк Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина). МК в формате видео+пошаговая техкарта

olesya_alya_tortik курсы, Олеся Шубина курсы

В программе: Апельсиновое печенье с орехами и шоколадом Лимонно-овсяное печенье Миндальное печенье с ромом Печенье «Мухоморы» Печенье Ракушки с ореховой начинкой Печенье с безе и абрикосовым джемом Печенье с кокосовой начинкой Печенье Трости Санты Шоколадное печенье Шишки Шоколадные орешки с

Олеся Шубина курсы

НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ Как давно вы просили этот сборник!!! Мясо-картофельный пирог Осетинские пироги Фыдджын Пирог-ромашка с грибами и яйцом Австралийский пирог с телятиной Мини-пироги Царские с курицей и овощами Пирог с опятами и копчёной грудинкой Быстрый песочный пирог с рисом и яйцом

Олеся Шубина курсы

ТАКИХ ТОРТОВ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!!! Необычная форма,сборка, подача. Стильные, эффектные, лаконичные В чем преимущества? Удобно резать, транспортировать, вес около 2кг,можно замораживать Мои студенты уже оценили Доступен к покупке СБОРНИК ПО КЕКС-ТОРТАМ-целых пять абсолютно разных вкусов: Кекс-торт

Олеся Шубина курсы

Шоколадное Пломбир Черносмородиновый пломбир Крем-брюле Фисташковое Эскимо Клубнично-дынный сорбет 6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё. Побалуйте своих близких

Олеся Шубина курсы

Рулеты и кексы!!! Да, Да, Да! Наконец то я создала этот сборник. Как давно вы просили его у меня?! Уверена, что попробовав испечь кекс или рулет из этого сборника, вы не сможете остановиться! Потому что это ооочень вкусно! Итак, в сборнике: Рулет «Прага» Клубничный рулет Рулет «Тирамису» Медовый

Олеся Шубина курсы

За 6 лет преподавания своих курсов, мы приготовили очень много разных видов пиццы. В карусели мои работы Вы просили и, я создала этот сборник для Вас! Сборник «ТАКАЯ РАЗНАЯ ПИЦЦА» : - Пицца с белым соусом и грибами - Неополитанская пицца с орехами - Дрожжевая пицца-рулет - Пицца сезонная с

А-Ля Тортик курсы, Олеся Шубина курсы

В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС «Основы кондитерского мастерства» 28 поток. «Свадебный фуршет». В программе : Торт «Тропический шоколад» Торт «Гламур» (с цилиндрами) Торт «Вельможа» Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной Фуршетное пирожное «Манго-маракуйя» Фуршетное пирожное«

Олеся Шубина курсы

Пасхальный интенсив 2023 Автор - Олеся Шубина За два дня в прямых эфирах мы с вами приготовим : Хит продаж - Кулич за час (для тех, кто не хочет заморачиваться). Творожный дрожжевой кулич(тоже в топе продаж) Милейшие пасхальные зайчата Творожная пасха «Твикс» Бабка-кулич Бабка классическая

olesya_alya_tortik курсы, Олеся Шубина курсы

ОНИ ПОКОРИЛИ МИР! ТАКОГО НЕТ НИ У КОГО! ЗНАКОМЬТЕСЬ - СЛАДКИЕ РОЛЛЫ! Они были у меня на последнем потоке моего курса и, я решила создать новый курс по этим малышам Каждый урок в формате видео и пошаговые техкарты 5 абсолютно разных вкусов: #Фисташка-лесные ягоды #Лимонный фреш #Клубничный пломбир

Олеся Шубина курсы

Cake to go - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике. Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи. Я решила объединить два тренда в одном и провести интенсив, где мы с вами приготовим

Олеся Шубина курсы

Они не могут никого оставить равнодушными-нежнейшее песочное сабле в сочетании с разными вкусовыми комбинациями Что ни тарт, то новая Любовь! Новый сборник по тартам - совершенно новые вкусы! Если вы знакомы с первым сборником, то этот нужно брать, не задумываясь Они идеальны! Итак, тарты:

Олеся Шубина курсы

В последнее время эти «вкусные баночки» становятся все популярнее! Итак, ловите: Банкейки «Рафаэлло» Банкейки «Малиновое вино» Банкейки «Крем-брюле-маракуйя» Банкейки «Фисташка-лайм-вишня» Банкейки «Шоколад - манго-банан» Банкейки «Черника-лимон» Все с видео и пошаговыми техкартами

Олеся Шубина курсы

Я ЗНАЮ, КАКИЕ КУЛИЧИ У ВАС БУДУТ НА ПАСХУ! Таких куличей у вас ещё не было! Сегодня я открываю запись и обещаю в подарок каждому Сборник пасхальной выпечки(с пошаговыми техкартами, подборка с прошлых потоков) при оплате за курс в течении сегодняшнего вечера Знакомлю с программой: Панеттоне(без

Олеся Шубина курсы

А знаете в чем главное преимущество этих вкусняшек? В том, что их можно замораживать! Да, да! Можно приготовить все вкусы и заморозить. А ещё небольшая себестоимость, что тоже немаловажно Итак, знакомимся со вкусами: «Малина-фундук» «Кофе-бейлиз» « Пряное яблочко» «Фисташка-красная смородина»

Олеся Шубина курсы

В программе: Двухъярусный торт «Анежка» (бисквит «Дуэт», малиновое конфи, черносмородиновый крем-мусс) Торт«Трюфельный» (шоколадный многослойный бисквит, крем на тёмном шоколаде) Торт« Мелитон» (бисквит на шоколаде с кедровыми орешками, апельсиновый патисьер, карамель, шоколадный крем на меренге)

Олеся Шубина курсы

Порционные десерты, а в данном случае мини-чизкейки на палочках, очень востребованы. И не зря! Они не только очень вкусные, но и смотрятся эффектно и стильно, они отлично переносят транспортировку. Но самый большой плюс в том, что их можно замораживать и хранить в течение нескольких месяцев.

Олеся Шубина курсы

17 Тортов. 8 Видов Пирожных. Капкейки. Кексы. Чизкейки. Макарон и ещё много других кондитерских изделий в программе этого потока. Хотите МНОГОЯРУСНИК, хотите АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ, а может торт с цилиндрами или вообще МУССОВЫЙ? Да легко!!! Программа курса: - Торт «Бряночка» - Торт «Монблан» -

Олеся Шубина курсы

Программа курса «Детский Candy Bar»: Торт «Панди». Двухъярусный шоколадный торт с муляжом, карамельными грушами и шоколадным муссом «Лимон-Имбирь» Торт «Арабель». Ванильный торт с конфи из киви и клубничным крем-муссом Торт «Карпатка» с профитролями в виде лисят, медвежат и мухоморов Торт

Олеся Шубина курсы

О чем эта Запись прямого эфира Отпразднуйте Пасху по-царски с роскошным куличом, выпеченным по рецепту Олеси Шубиной! Цукаты, орехи, изюм, крем, ммм… Помимо рецепта, Олеся поделится некоторыми умениями и хитростями, которые будут полезны и в приготовлении других видов выпечки: Делать опару из

Олеся Шубина курсы

Что муссовые торты могут быть закусочными? Посмотрите первое фото в карусели и второе(в разрезе). Круто же?! Хотите научиться готовить такой торт, ну и ещё много других вкусняшек? Тогда вам ко мне! Открываю запись на мой онлайн - курс VKUSNO дома 5. В программе : Муссовый закусочный торт «Элитный»

Олеся Шубина курсы

Арахисовое печенье-сэндвич десерт в банке fluff с клубникой кокосовый десерт А-Ля Рафаэлло кунжутное бурфи ленивый медовый мини-торт «красный бархат» песочное пироженное с муссом песочные полоски с курагой шоколадное печенье с фундуком печенье с карамель 24.03.2021

Олеся Шубина курсы

Пошаговые техкарты и записи эфиров 1.Банкейки «Малиновый блюз» 2.Шоколадное медовое пирожное 3.Баночка с икрой(конечно же сладкой). Банка кстати съедобная! 4.Печенье «Пикантное» 5.Сиена Панфорте 6.Трюфель «Кофе-лимон» 7.Шоколадная чашка-чизкейк 8.Пирожное-картошка в глазури гурме 9.Арахисовые

Олеся Шубина курсы

НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!! Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе. Многие спрашивали про сборник. Он готов! Что войдет: Нарезные пирожные «Дон Жуан»- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом, шоколадно-кофейный