Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Ольга Пекарько курсы онлайн

Хлеб гречневый на дрожжах. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)
Видеоурок и рецепт, чтобы печь без закваски Чему вы научитесь: Печь вкусный гречневый хлеб Испечете не имея закваски Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Гречневый Хлеб на Дрожжах: Нежный Вкус, Который Вы Давно Искали! Избавьтесь от
380 RUB
Тартин, багет, чиабатта. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)
Устали печь «кирпичи», подруга уже печёт хлеб с «дырявым» мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным «липким» тестом избавиться от «резинового» мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать получать
450 RUB
[Pekarco] Крутой замес (Ольга Пекарько)
Тартин с семенами льна хлеб-хит пекарни Рецепт на закваске (закваска пшеничная любой гидратации, главное активная и здоровая) vs альтернатива на дрожжевой опаре (2 рецепта длительной ферментации и ускоренный вариант) На примере этого хлеба развеем мифы и досконально разберём: замес в бытовом
510 RUB
[pekarko] Пасха. Тариф дрожжи (Ольга Пекарько)
Что и как проходит на марафоне? Обучайся в свободное время! Не надо присутвовать на прямых эфирах Все материалы марафона идут в записи Уроки пошаговые и подробные на учебной платформе Обратная связь с автором, Ольгой Кащиц, во время вебинаров марафона, которые остаются в записи) Задавате вопросы
495 RUB
[pekarko] Пасха. Тариф закваска (Ольга Пекарько)
Что и как проходит на марафоне? Обучайся в свободное время! Не надо присутвовать на прямых эфирах Все материалы марафона идут в записи Уроки пошаговые и подробные на учебной платформе Обратная связь с автором, Ольгой Кащиц, во время вебинаров марафона, которые остаются в записи) Задавате вопросы
420 RUB
[pekarko] Пасха. Тариф  закваска+дрожжи (Ольга Пекарько)
Чему вы научитесь (две программы) 17 - 21 марта сдоба на закваске Кулич на закваске Панеттоне на закваске Бабка шоколадная на закваске Маковый рулет Ром баба 22 - 26 марта сдоба на дрожжах Кулич любимый* Бабулина паска* Крестовые булочки* Панеттоне шоколад/вишня* Панеттоне на биге* на дрожжах Что
495 RUB
[Pekarko] Панеттоне (Ольга Пекарько)
Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.
455 RUB
[Pekarko] Факультатив «Levita Madre» (Ольга Пекарько)
Прошло более 3 лет, как я провела первый марафон по этой теме, после которого огромное количество людей поверили в чудеса! Что Левита Мадре может жить не только в Италии) Что это не страшно и очень удобно! Сколько было отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»)) Но еще до сих пор многие
465 RUB
[Pekarko] Хлеб гречневый (Ольга Пекарько)
Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске определять зрелость теста формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Этот курс включает: подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)
390 RUB
[Pekarko] Ешь-Пеки-Худей (Ольга Пекарько)
Похудей с хлебом на закваске 5 видео рецептов + чат-дневник «Худеющего хлебопёка» Что будет на марафоне Лепешки кукурузные (быстро) Рж-пш (удобно) Ржаной заварной с сухофруктами (десерт) Овсяный хлеб (на завтрак) Криспы-хлебцы (снеки) + чат «Дневник худеющего хлебопёка» На закваске Желание
445 RUB
[Pekarko] Прокачай булки. Тариф «Стандарт» (Ольга Пекарько)
НОВАЯ ПЯТЁРКА БУЛОЧЕК на все случаи жизни, которые сможет повторить любой из вас! Программа марафона: 1. Овсяная с изюмом( булка-завтрак) 2. Тирольская laugenbrot, 3 формовки (булка-вприкуску) 3. Докторская с отрубями (булка-диета) 4. Булочка для гамбургеров (булка-пати) 5. Сдобная в сливках
410 RUB

Ольга Пекарько отзывы

Интересные курсы

[Xleb.tartin] Сицилийское миндальное печенье
Миндальное печенье готовить очень просто, а получается оно необыкновенно вкусным. Воздушное, хрустящее, с насыщенным вкусом миндаля.
435 RUB
Куличи и яйца (Алёна Ковальчук)
Содержание: Окрашивание яиц Рецепты куличей 9 страниц
360 RUB
[bmb_bakery] Новогодний курс. Тариф Премиум (Мария Бондарева)
На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора а также Бонусный урок: ○ Идея уникального
570 RUB
[Belka_bread] Панеттоне, не классические рецепты
Приглашаю вас на мой мастер-класс онлайн «Панеттоне, не классические рецепты» в формате видеозаписи. В рамках которого, я раскрою все тайны приготовления альвеольных панеттоне (не классика), управления закваской левито мадре (pasta madre), выведения закваски. А также, вы детально увидите замесы
1100 RUB
[Xleb.tartin] Стародубский заварной хлеб
21-22 июня марафон Стародубский заварной подовый пшеничный хлеб
485 RUB
[Xleb.tartin] Французское пирожное
Марафон Французское нежнейшее пирожное с очень вкусным кремом. Нежное, воздушное, невероятно вкусное пирожное Научитесь готовить классическое французское пирожное с нежнейшим и очень вкусным кремом. Вас ждет освоение технологии создания этого знаменитого десерта: от замеса теста до приготовления
385 RUB