Сергей Артеменко курсы онлайн

Курс включает в себя: ● Подробные видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса для каждого тарта. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого тарта. 1. Тарт «Пина-колада» Когда-то очень уже давно, обучаясь во Франции в школе Alain Ducasse, на одной из недель посвященной тартам и

Новогодний гайд В этом гайде я собрала для тебя самые лучшие идеи для праздничного стола. Тут ты найдёшь рецепты: - Утки конфи с мандариновым соусом и полентой, - Пирога из двух видов рыбы, - Салата из капусты под кремового-пикантным соусом с брусникой и орехами, - Мини сырных шариков (10 разных

Простой, быстрый, эффективный способ восстановления организма после чрезмерной нагрузки после праздников или отпуска - детокс по протоколу FMD. Подготовила для вас готовую программу питания, рассчитанную на 2 недели с плавным входом и выходом. FMD расшифровывается как Fast Mimicking Diet, то есть

Французский изысканный десерт, вкус которого завоевал весь мир, в низкокалорийной и полезной версии! Мадлен в числе самых трендовых десертов этого года! Они невероятно красивые и великолепные на вкус. Это курс о том, как легко и быстро на своей кухне сделать трендовый десерт в низкокалорийной

Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия: 1)куличи на дрожжевой опаре; 2)панетонне на густой закваске; И возможны бонусы Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито). А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.

Бисквитные рулеты — очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития. Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество. Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде. Изучаемые