Классика. Медовик. Вкус детства (Сергей Кулькин)
Каждый, кто когда-либо пробовал медовик, может совершенно точно сказать, что медовик мамы/бабушки самый лучший. И будет прав. Прав, потому что речь идет исключительно об эмоциях. Переосмысленный рецепт, в котором я сделал невозможное, - воссоздал вкус моего детства. И я приглашаю вас в свое
![[Студия Соль] Тарт Татен (Сергей Кулькин)](/img/c/images/321/studija-sol-tart-taten-sergej-kulkin.webp)
![[Студия Соль] Тарталетка фисташковая (Сергей Кулькин)](/img/c/images/303/studija-sol-tartaletka-fistashkovaja-sergej-kulkin.webp)
![[The Chef] Авторские современные десерты с песочным тестом (Сергей Кулькин)](/img/u/442/the-chef-avtorskie-sovremennye-deserty-s-pesochnym-testom-sergej-kulkin.webp)
![[Студия Соль] Шу грейпфрут-вино (Сергей Кулькин)](/img/c/images/372/studija-sol-shu-grejpfrut-vino-sergej-kulkin.webp)
![[Студия Соль] Эклер Лимон-мандарин (Сергей Кулькин)](/img/c/images/213/studija-sol-jekler-limon-mandarin-sergej-kulkin.webp)
![[Студия Соль] Муссовый торт Тархун (Сергей Кулькин)](/img/c/images/692/studija-sol-mussovyj-tort-tarhun-sergej-kulkin.webp)
![[anastasiya_bakery] Клуб Октябрь 2025 (Анастасия Политыкина)](/img//c/images/68/anastasiya_bakery-klub-oktjabr-2025-anastasija-politykina.webp)
![[Pastry Club] Кондитерский клуб Январь 2025. Рождественский венок - три варианта начинок (Мария Селянина)](/noimg_480.webp)
![[pastry-school] Интенсив «Летний сезон»](/img//images_new_hobbi/330/pastry-school-intensiv-letnij-sezon.webp)
![[Pastry School] Торт «Корзина с пасхальными яйцами» (Елена Крохмаль)](/img//u/883/pastry-school-tort-korzina-s-pashalnymi-jajcami-elena-krohmal.webp)
![[The Chef] Бисквиты для высоких тортов (Мария Бондарева) @bmb_bakery](/img//images_new_hobbi/994/the-chef-biskvity-dlja-vysokih-tortov-marija-bondareva-bmb_bakery.webp)
![[bergamot_ii] Начинка моти Облепиховый медовик (Екатерина Леонова)](/img//c/images/195/bergamot_ii-nachinka-moti-oblepihovyj-medovik-ekaterina-leonova.webp)