Рецептурные карты Каждая рецептурная карта - это подробное руководство по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой текстовый документ, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для начинки и для покрытия, прослойки) - настолько детально,
Пряный бисквит со специями, вишня томленая в пряном сиропе, хрустящий вафельный слой с белым шоколадом, кофейный сливочный крем для начинки и кремчиз для покрытия. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 5 рецептов с
Нежный фисташковый торт с кислинкой малинового конфи, малиновым муссом, ароматным фисташковым кремом внутри и сырным кремом на белом шоколаде снаружи. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно
Ванильный бисквит с взбитым черничным ганашем на белом шоколаде, черничным конфи и лимонным курдом. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы
Воздушный торт-безе с орехами, сливочным кремом на маскарпоне и малиновым конфи. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для начинки и для
Лёгкий миндальный бисквит, взбитый ганаш с голубым сыром, томленые в пряном сиропе груши и сырно-сливочный крем. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления
Красный бархат с сочным вишневым конфи, взбитым клубничным ганашем на белом шоколаде и сырно-сливочным кремом. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления
Пряный морковный торт со сливочной карамелью, апельсиновым курдом и брусничным мармеладом Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для
Шоколадный торт с мягкой карамелью, хрустящим ореховым пралине и взбитым шоколадным ганашем. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для
Покупая мастер-класс вы получаете: Шаблон для вырубки пряника Запись самого мастер-класса с доступом навсегда Картинку для переноса рисунка на пряник Мастер-класс – это подробный урок, в котором я рассказываю и показываю, как расписывается конкретный пряник. Иначе говоря посмотрев мастер-класс вы
При создании этих конфет мы вдохновлялись историей из детства и любимыми всеми конфетами с сухофруктами. Главные герои нашей истории — абрикос, чернослив и финик, которые дополняются волшебными начинками и обращаются в изысканный десерт Никакой магии - только правильные пропорции, вдохновение и
Содержание: 1. Дип по персидски 2. Закуска из запеченных перцев 3. Хумус с авокадо 4. Хумус с запеченным перцем 5. Соус Тахини 6. Закуска на драниках с кремом из авокадо и лососем 7. Роллы из цукини с грибной начинкой 8. Аранчини 9. Паштет Топ 10. Дип из оливок 11. Тапас с баклажаном 12. Шампиньоны
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные
