Песочная основа, чизкейк, профитроли с кремом, шоколадный ганаш и шоколадный бортик Два тортика - в одном!!! И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов! Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для чизкейка
Подробный видеоурок по приготовлению популярного открытого медовика в виде цифры/буквы, а также классического обсыпного медовика. В уроке: рецепт приготовления теста на коржи, начинки, 2х видов крема внутрь открытого медовика и крема для классического, крема на финишное покрытие закрытого медовика.
Семейные чаепития – всегда радость, особенно если десерт для близких и родных приготовить самой. В этом видео мы расскажем, как приготовить торт-мороженое с сезонными ягодами, в нашем случае – торт с черешней.
НОВЫЙ УРОК ДЕД МОРОЗ Настоящий, НАШ, добрый Дедушка мороз. Как на старых советских открытках. А когда ещё есть отличный пошаговый урок, который понятен любому и по которому справятся даже новички. Подробный и пошаговый урок по созданию новогоднего и такого волшебного пряника. Получится даже у
Этот десерт — нежный, в меру сладкий и лёгкий. В нём сочетаются вкус свежих сливок и густого молочного шоколада, свежесваренного эспрессо и ликёра «Бейлиз», который гармонично проявляет себя в тандеме с кофе, усиливая и дополняя его вкус. Мягкую сливочную текстуру десерта разбавляет кофейная
СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства Приобретете новые и навыки, знания и опыт Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд Пройдете путь от
Тех.карта торта: Шоколадный медовик с вишней Тонкие шоколадные коржи с медом Нежный сливочно-сметанный крем Вишневая начинка Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле
![[sweet_weekend] Павлова: пирожные, торт, меренговый рулет (Екатерина Шульженко)](/img/images_new_hobbi/693/sweet_weekend-pavlova-pirozhnye-tort-merengovyj-rulet-ekaterina-shulzhenko.webp)
![[sweet_weekend] Чизкейк Крокембуш (Екатерина Шульженко)](/img/images_new_hobbi/29/sweet_weekend-chizkejk-krokembush-ekaterina-shulzhenko.webp)
![[sweet_weekend] Открытый медовик и классический медовик (Екатерина Шульженко)](/img/c/images/688/sweet_weekend-otkrytyj-medovik-i-klassicheskij-medovik-ekaterina-shulzhenko.webp)
![[ЭлеменТоп] Торт-мороженое с черешней](/img//c/images/375/jelementop-tort-morozhenoe-s-chereshnei.webp)
![[family_desserts] Дед Мороз. Мастер класс по росписи пряника (Евгения Локтева)](/img//c/images/133/family_desserts-ded-moroz-master-klass-po-rospisi-prjanika-evgenija-lokteva.webp)
![[shkoda_pro.cake] Юбилейный 20 сезон проекта X-cake. Тариф HIT X-CAKE. Хиты сезонов (Татьяна Шкода)](/img//c/images/88/shkoda_procake-jubilejnyj-20-sezon-proekta-x-cake-tarif-hit-x-cake-hity-sezonov-tatjana-shkoda.webp)