Валерия Белокур курсы онлайн

Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас! ⠀ Что в него входит: ⠀ 1 ВИДЕО-УРОК В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений, всё

Знаю, что многие очень ждут, поэтому не буду тянуть! Сегодня я, как настоящий кинопрокатчик – выпускаю очередной блокбастер в четверг и это новый видео урок «Как шоколадный кулич в Италию ездил!» В этот раз я предлагаю вместо традиционного кулича испечь кулич «с изюминкой», а если быть точнее, то

Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» с ликёром Baileys и кофейными зёрнами на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и жидким центром из кофейной карамели. PDF-файл с рецептурой Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция

Программа курса НЕДЕЛЯ 0 Рецепты и технология: Зеркальная глазурь на шоколаде Зеркальная глазурь на какао Карамельная зеркальная глазурь Шоколадный велюр НЕДЕЛЯ 1 Торт Фисташка-Малина Фисташковый бисквит Джоконда Хрустящий слой Малиновое конфи Фисташковый мусс НЕДЕЛЯ 1 Торт Вишня-Черемуха

В результате прохождения мастер-класса, вы узнаете рецепт по созданию пластичного шоколада, последовательность сборки цветка, принцип работы с красителями. Поймете, как оживлять цветок. Программа: Вводный урок Изготовление пластичного шоколада Изготовление цветка «Роза Остина»

"Прозрачная бабочка без спец форм ⠀ Несмотря на утонченность и кажущуюся сложность, каких бабочек можно сделать очень быстро и делать это совсем не сложно ⠀ Автор - Даяна Лус НАУЧИТЬСЯ делать такие съедобные украшения можно с помощью данного урока Программа курса: основы работы с изомальтом