Бриошь Пасхальная с апельсиновыми цукатами и Куантро (Людмила Букина)
- О курсе
- Артикул: WVP-132907
- Автор: Людмила Букина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-04-04
О товаре
Видео-урок Бриошь Пасхальная
Есть множество рецептов пасхальной выпечки, но я прошу вас обратить внимание на эту невероятно воздушную и ароматную цитрусовую бриошь!
Её мякиш словно облако, такой он легкий и воздушный. А аромат апельсиновой цедры, итальянских цукатов и ликёра Куантро придают ей яркий незабываемый вкус! Шапочка бриоши покрыта миндально-белковой глазурью, которая не только защищает ее от засыхания, но и придает замечательный вкус и добавляет хрустящей текстуры.
Приготовление бриоши можно назвать довольно сложным процессом, требующим мастерства и опыта. Но я уверена, что благодаря подробному видео уроку и при соблюдении всех рекомендаций, эта шикарная выпечка получится у вас с первого раза, и будет радовать вас на праздничном Пасхальном столе!
Бриошь останется мягкой и нежной при температуре 17-20*С в течении 5 дней. Если хотите увеличить срок хранения, то упакованную в пленку бриошь, можно заморозить.
Торт Спираль Ройбуш (Людмила Букина) Видео-урок по торту «Спираль Ройбуш» Этот торт с необычной вертикальной сборкой мало кого оставит равнодушным. Сочетание ароматного чая Ройбуш с земляникой и ягодная кислинка благородного кувертюра Манжари от Valrhona создают по истине идеальный дуэт! Вкус торта настолько яркий и сбалансированный
490 RUB
Торт Чёрный лес (Людмила Букина) Что вы выберете: классический десерт или новый вкус? Мне кажется, что классика вечна! Торт «Черный лес»- это сочетание спелой вишни, сливок и благородного темного шоколада. Мой «Черный лес» не бисквитный, а муссовый, на самом лучшем кувертюре Guanaja 70% от компании Valrhona. Для текстуры я
440 RUB
Торт Два шоколада (Людмила Букина) Торт «Два шоколада» относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и детям,
490 RUB
Кексы (Людмила Букина) Пасхальный декор сейчас не актуален, а вот сам кекс очень даже))) Готова вам представить 2 видео урока по приготовлению Бананового и Шоколадно-фундучного кекса)
485 RUB
Пасхальный кулич (Людмила Букина) Готова предоставить доступ к подробному рецепту и видео по приготовлению моего Кулича) Желаю всем легкой и воздушной Пасхальной выпечки))) Отзыв из Инстаграм: «Всем, кто еще думает, смело рекомендую!) Пеку по Рецепту Люды уже три года. Возврат клиентов 100%, и каждый раз их все больше. Заказывают
385 RUB