Торт Чёрный лес (Людмила Букина)
- О курсе
- Артикул: WVP-133530
- Автор: Людмила Букина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-04-10
О товаре
Что вы выберете: классический десерт или новый вкус? Мне кажется, что классика вечна!
Торт «Черный лес»- это сочетание спелой вишни, сливок и благородного темного шоколада.
Мой «Черный лес» не бисквитный, а муссовый, на самом лучшем кувертюре Guanaja 70% от компании Valrhona. Для текстуры я добавила хрустящий штрейзель, а сверху покрыла торт тончайшим слоем шоколадного велюра.
Торт Два шоколада (Людмила Букина) Торт «Два шоколада» относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и детям,
490 RUB
Несладкая выпечка (Людмила Букина) Курс «Несладкая выпечка» Что может быть ароматнее, чем запах свежей выпечки дома? Это всегда теплые воспоминания о нашем детстве, маминых и бабушкиных ласковых руках, о самых лучших моментах! Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста: Тесто пресное вытяжное для штруделя
540 RUB
[L Buchette] Штрудель с индейкой (Людмила Букина) Представьте нежное мясо индейки в сочетании с сочной морковью, луком пореем и сливками в окружении тонкого и очень хрустящего теста, которое в точности имитирует слоеное, но готовится намного проще. Подать эту горячую закуску я предлагаю с грибным соусом и свежим хрустящим салатом! В этом уроке вы
410 RUB
Торт Спираль Ройбуш (Людмила Букина) Видео-урок по торту «Спираль Ройбуш» Этот торт с необычной вертикальной сборкой мало кого оставит равнодушным. Сочетание ароматного чая Ройбуш с земляникой и ягодная кислинка благородного кувертюра Манжари от Valrhona создают по истине идеальный дуэт! Вкус торта настолько яркий и сбалансированный
490 RUB
Бриошь Пасхальная с апельсиновыми цукатами и Куантро (Людмила Букина) Видео-урок Бриошь Пасхальная Есть множество рецептов пасхальной выпечки, но я прошу вас обратить внимание на эту невероятно воздушную и ароматную цитрусовую бриошь! Её мякиш словно облако, такой он легкий и воздушный. А аромат апельсиновой цедры, итальянских цукатов и ликёра Куантро придают ей
460 RUB
![[L Buchette] Штрудель с индейкой (Людмила Букина)](/img//u/773/l-buchette-shtrudel-s-indejkoj-ljudmila-bukina.webp)
