[Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика (Марина Каманина)
О товаре
Прекрасный курс «СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА»!
Сыры: Советский, Эстонский, Тильзитер, Ламбер, Прибалтийский.
Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи).
В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые файлы.
Рн точки для тех, кто пользуется рн метром.
Вводная информация по подготовке молока в видео и текстовом формате.
Консультация учителя, обсуждение технологий, задаются вопросы, помощь в решении возникших проблем на любом этапе сыроделия, фотоотчёты.
Сложные сыры (Марина Каманина) Курс - «СЛОЖНЫЕ» Сыры: Парма, Венслидейл, Силтер, Ливаро. Текстовые файлы. Список необходимых заквасок, инвентарь + работа с заквасками, подготовка молока к сыроделию.
480 RUB
Курс Мягкие сыры (Марина Каманина) Сыры: Мораше - невероятно вкусный сыр, традиционно из козьего молока с интересной обёрткой, с участием плесеней и дрожжей. Относится к лактикам. Ля фигу - сыр Инжир, по форме и наполнению. С поверхностной плесенью. Относится к лантикам. Пон - л'Эвек - ароматная корка французского сыра не
500 RUB
Глазки. Маасдам, Губернаторский, Италика (Марина Каманина) Маасдам, Губернаторский, Италика. Плюс приятный бонус, видео урок по мягкому сыру. Длительность: 2 месяца, экспресс курс, видео и текстовые файлы. Весь необходимый инвентарь и ингредиенты, закваски, подготовка молока будет списком в группе в первый день обучения Далее технологии и консультации.
420 RUB
Итальянская группа сыров. Тариф: 2-я группа (Марина Каманина) Дистанционный курс для сыроделов. Сыр Азиаго - два варианта, молодой Азиаго - 20дней созревания и старый Азиаго - не менее 60дней созревания; сыр Грана Падано-сыр с длительным созреванием, не менее 6 месяцев, аналог пармезана это твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким
465 RUB
Экспресс курс для практикующих сыроделов (Марина Каманина) Бри - французский сыр с белой плесенью, реблошон - французский сыр с мытой коркой, таледжио - итальянский сыр с мытой коркой. Длительность 3 месяца. добавочная технология: мини бри с грецким орехом в розмарине Прежде чем задать вопрос прочтите внимательно информацию ниже!!! Обучение проходит по
520 RUB
Российско-голландская группа сыров (Марина Каманина) Российско- голландская группа: российский, голландский, песто базироне, гауда, лейден, буковина, эти технологии в видео формате, мраморный- текстовый вариант. Экспресс курс, все рекомендации и технологии в первый день обучения. Длительность обучения 3 мес., консультационная группа будет действовать
465 RUB
![[Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика (Марина Каманина)](/img/370/c/images/17/shkola-syrodelija-mariny-kamaninoj-kurs-sovetskaja-klassika-marina-kamanina.webp)
![[Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика (Марина Каманина)](/img/c/images/17/shkola-syrodelija-mariny-kamaninoj-kurs-sovetskaja-klassika-marina-kamanina.webp)
