Кекс Фундук-Изюм-Трюфель (Светлана Егорова)
- О курсе
- Артикул: WVP-236486
- Автор: Светлана Егорова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-10-14
О товаре
Тех карта Кекс «Фундук-Изюм-Трюфель»Состав десерта:
- Нежное кофейное кексовое тесто
- Сливочная
пропитка
- Ганаш из темного шоколада
- Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Шоколадный кекс Вишня-Бальзамик (Светлана Егорова) Тех.карта Шоколадный кекс «Вишня-Бальзамик»Состав десерта: - Шоколадное тесто - Вишня + бальзамик + чили - пропитка - Ганаш из темного шоколада на сухом молоке - Глазурь Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
380 RUB
Морковный кекс Кокос-Маракуйя (Светлана Егорова) Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
380 RUB
Кекс 100% Шоколад. Веган (Светлана Егорова) Состав десерта: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Пропитка - Ганаш Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5 - 7 дней при 20 - 23С Состав: текстовый рецепт
375 RUB