Трюфель Эль-черный чеснок-тимут (Светлана Егорова)

Рецепт - Корпусная конфета «Куантро» Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Рецепт - Трюфель «Пиво - лимон - банан» Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Корпусная конфета: «Тыквенный чизкейк» «Медовый имбирь» Нарезные конфеты: «Банан - Макадамия» «Груша - Пекорино (Со вкусом Тосканы)» Трюфель: «Оранж Биттер» (Мандарин+Кампари) «Чернослив - козий сыр» ( БОНУС! + рецепт с пудрой козьего сыра Sosa) 07 декабря / Суббота Начало в 11:00

Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Тех.карта Шоколадный кекс «Вишня-Бальзамик»​Состав десерта: - Шоколадное тесто - Вишня + бальзамик + чили - пропитка - Ганаш из темного шоколада на сухом молоке - Глазурь Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Тех карта Кекс «Фундук-Изюм-Трюфель»​Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада - Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С