Шоколадный кекс Вишня-Бальзамик (Светлана Егорова)
- О курсе
- Артикул: WVP-236487
- Автор: Светлана Егорова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-10-14
О товаре
Тех.карта Шоколадный кекс «Вишня-Бальзамик»Состав десерта:
- Шоколадное тесто
- Вишня + бальзамик + чили - пропитка
- Ганаш из темного шоколада
на сухом молоке
- Глазурь
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Морковный кекс Кокос-Маракуйя (Светлана Егорова) Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
380 RUB
Кекс Фундук-Изюм-Трюфель (Светлана Егорова) Тех карта Кекс «Фундук-Изюм-Трюфель»Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада - Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
380 RUB