Батончики Mars & Snickers (Светлана Егорова)
О товаре
Чему научимся?
- Карамель
Сварим карамель и поговорим о их видах - Шоколадная нуга
Научимся делать нугу с добавлением шоколада - Нуга с пралине
Приготовим второй вариант нуги с добавлением пралине - Обливание (Погружение) батончиков
Поговорим о темперировании и способах глазировки - Шоколадный декор
Расскажу о разных видах шоколадного декора, и покажу вам, dobryy drug, как украсить ими батончики
- Для домашних кондитеров
- Для шоколатье
- Для производства
Еще курсы от Светлана Егорова
![[Кондитерка] Вебинар «Начинки» (Светлана Егорова)](/img//images_new_hobbi/542/konditerka-vebinar-nachinki-svetlana-egorova.webp)
![[LA NAILS STUDIO] Педикюр легко II (Светлана Егорова)](/img//images_new/5/la-nails-studio-pedikjur-legko-ii-svetlana-egorova.webp)
![[Кондитерка] 7 Простых рецептов ганашей для новичков (Светлана Егорова)](/img//images_new_hobbi/186/konditerka-7-prostyh-receptov-ganashej-dlja-novichkov-svetlana-egorova.webp)
![[Шоколадные истории Светланы Егоровой] Вебинар Шоколадная плитка Со вкусом лета (Светлана Егорова)](/noimg_480.webp)
385 RUB