Новогоднее печенье (Афина Исаакова)
- О курсе
- Артикул: WVP-296480
- Автор: Афина Исаакова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-12-09
О товаре
Друзья! Представляю вам шикарный курс « Новогоднее печенье»
Курс включает в себя:
12 видеоуроков и подробные техкарты к ним
Групповой чат с коллегами и со мной в телеграмм.
«Программа курса»
Программа курса «Новогоднее печенье»
1. Бискотти-рассыпчатое, ароматное печенье с изюмом, орешками и вишней
2. Снежные вершины-шоколадное, насыщенное печенье, с хрустящей корочкой и мягким влажным мякишем
3. Линцерское печенье- сендвич -нежное, рассыпчатое с абрикосовым конфитюром
4. Безе с фундуком и фисташками- хрустящая меренга с мягким мякишем
5. Овсяное печенье- сочное, текстурное с орешками, вишней и шоколадом
6. Курабьедес- нежное, рассыпчатое, тающее во рту, с ароматом розы
7. Альфахорес- нежное, рассыпчатое печенье- сендвич с ароматной варёной сгущёнкой и с почыпкой из жаренного фундука
8. Имбирное печенье на ёлочку- ароматное, хрустящее печенье с мёдом и специями
9. Шоколадный сендвич с маршмеллоу- нежное, мягкое шоколадное тесто с ванильным маршмеллоу
10. Куккис с орехом и шоколадом- мягкое, сочное , ароматное печенье с кусочками шоколада и грецкого ореха
11. Арахисовое печенье- ароматное, мягкое с жевательной текстурой
12. Фундучное безе с шоколадом
Все материалы(видеоуроки в записи и техкарты) будут доступны 9 декабря, вы сможете скачать их себе и они останутся у вас навсегда вместе с моей поддержкой. Смотреть уроки можно в любое удобное для вас время из любого уголка мира.
Чтобы приобрести курс, пишите в комментариях печенье или сразу пишите в личку.
Видеорецепт Тарт Фисташка - лесные ягоды (Афина Исаакова) Фисташковое сабле, фисташковый запечённый крем, ягодное кремю, ягодный компот, фисташковый взбитый ганаш. Идеально подходит для любителей фисташек. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления и все нюансы: -как приготовить хрустящее песочное тесто - как сформировать основы для
370 RUB
[Кондиторка] Вебинар по торту «Эстерхази» (Афина Исаакова) Вебинар по торту «Эстерхази» состоялся! В прямом эфире мы приготовили ореховые коржи, сварили карамель, приготовили заварной крем и крем «муслин», собрали торт, задекорировали его(не обошлось без эксцесса) _ ⠀ Подробно остановилась на процессе приготовления французской меренги(часто допускаются
380 RUB
Эклеры и шу (Афина Исаакова) Курс включает в себя: 8 видеоуроков и подробные тех.карты к ним и 3 бонусных рецепта Программа курса «Эклеры и шу» 1. Эклер ванильный. Ванильный заварной крем, шоколадная глазурь 2. Эклер малиновый. Малиновый крем на белом шоколаде, малиновый джем, малиновая глазурь 3. Эклер тропический. Кокосовый
495 RUB
Видеоуроки «Тарты» (Афина Исаакова) 4 потрясающих вкуса. Тарт Экзотик Тарт Фисташка, лесные ягоды Тарт Банан, карамель, маракуйя Тарт Тирамису Это отдельные видеоуроки в которых подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все ньюансы: -как приготовить правильное, хрустящее песочное тесто. - как сформировать тонкие,
460 RUB
[Сake Deco] Шоколадный «Наполеон»(мильфей) (Афина Исаакова) Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение. Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой. Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к
350 RUB
Торты. Рецепты. (Афина Исаакова) Торт «Наполеон» (видео) Торт «Оранжевое настроение» Торт Детский (видео) Капкейки, 2 вида (видео) Десерты: эскимо, рожок,кейкпопсы Меренга на палочке, безе (видео) Формат видео и техкарты с подробным описанием.
400 RUB