[Кондитерка] Печенье - технологические карты (Ильназ Искаков)
![[Кондитерка] Печенье - технологические карты (Ильназ Искаков)](/img/370/images_new_hobbi/861/konditerka-pechene-tehnologicheskie-karty-ilnaz-iskakov.webp)
![[Кондитерка] Печенье - технологические карты (Ильназ Искаков)](/img/images_new_hobbi/861/konditerka-pechene-tehnologicheskie-karty-ilnaz-iskakov.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-407362
- Автор: Кондитерка, Ильназ Искаков
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2019-12-29
О товаре
Вы получите технологические карты с рецептами печенья, таких как:
- Печенье с фундуком и ирисками из маракуйи:
- Влажное тесто с фундучным пралине
- Тянучие и не липнущие к зубам ириски из маракуйи
- Саблированный фундук
- Печенье с чаем матча, марципаном и лимонными цукатами:
- Нежное тесто со сливочным сыром и чаем матча
- Начинка из марципана с матчей и лимонными цукатами
- Маршмеллоу с чаем матча
- Печенье с сырным попкорном и карамелью:
- Рассыпчатое тесто с попкорном
- Паста из карамелизированного сырного попкорна
- Карамелизированный сырный попкорн
- Карамель из тростникового сахара
![[Кондитерка] Торт «Lemonade Lake» (Анна Феликова)](/img//images_new_hobbi/93/konditerka-tort-lemonade-lake-anna-felikova.webp)
![[Кондитерка] Рецептуры. Блок 4 (Наталия Гаврилова)](/img//images_new_hobbi/784/konditerka-receptury-blok-4-natalija-gavrilova.webp)
![[Кондитерка] Рецептуры. Блок 3 (Наталия Гаврилова)](/img//images_new_hobbi/710/konditerka-receptury-blok-3-natalija-gavrilova.webp)
![[Кондитерка] Эклеры 2.0 (Мария Селянина)](/img//images_new_hobbi/306/konditerka-jeklery-20-marija-seljanina.webp)
![[Кондитерка] Шведский миндальный торт (Алина Исаева)](/img//images_new_hobbi/265/konditerka-shvedskij-mindalnyj-tort-alina-isaeva.webp)
![[Кондитерка] Тарты. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)](/img//images_new_hobbi/133/konditerka-tarty-tehkarty-olga-fan-jung.webp)