[gnutcakeschool] Торт «Старинный дом»(Елена Гнут)

Теоретическая часть:
- Рецепт торта «Кофейный орешек».
- Рецепт Ганаша.
- Список материалов и инструментов.
Видео уроки:
- Работа шоколадом, мастикой, ганашем и другими материалами.
- Лепка декора для оформления торта из мастики.
- Роспись торта пищевыми гелевыми и сухими жирорастворимыми красками.