[Bergamotii] NY Cookies 2 (Екатерина Леонова)

Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество?
Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта.
Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре.
Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты.
Вес NY COOKIES в Америке достирает 170 грамм, но в России мы адаптировали их под 100 грамм.
За счёт правильной технологии эти печенья достаточно высокие, что так же отличает их от обычных cookies.
10 вкусов NY COOKIES
Красный бархат с малиновым жидким центроми белым шоколадом
Лотус с пастой лотус и кусочками хрустящего печенья
Дорблю с грецким орехом, печеньем и сыром дорблю
Шоколадный шоколад с фундуком и нутеллой
Арахис с арахисовой пастой жареными орехами и морской солью
Маршмелоу с сублимированной клюквой, белым шоколадом и маршмелоу
Рафаэло с кокосовой стружкой, жареным миндалём и кокосовой сгущёнкой и рафаэлло
Орео с молочным и тёмным шоколадом и печеньем орео
Зелёная матча с чаем матча и белым шоколадом
Черничный чизкейк с белым шоколадом, черничным жидким центром и творожным сыром