[Bergamot_ii] Тех.карты для Моти с клуба 2024 (Екатерина Леонова)
О товаре
5 тех.карт пр приготовлению начинок для моти:
1. Цветочная поляна (клубника,малина,лаванда)
2. Ромашка - лимон
3. Тутти фрутти ( клубничный маршмелооу, манго, банан)
4. Персиковая Роза
5. Белый шоколад - курага - миндаль
Тех.карты для Моти ПП, без лактозы, без сахара (Екатерина Леонова) Начинки с клуба 2023 года. В материал входят: 1. Начинки без лактозы Миндаль - абрикос Манго - маракуйя 2. Без сахара взбитый ганаш «Апельсиновый раф» Сакура - вишня - малина 3. ПП Дорблю - груша Греческий йогурт - садовые ягоды Клубнично-йогуртовая панна-кота Тех.карты в файлах word
490 RUB
[bergamot_ii] MALLOWМоти. Маршмоти. Тариф FULL (Екатерина Леонова) MALLOWМмоти - это гибрид классических моти и маршмеллоу. В основе уникального авторского теста лежит маршмеллоу (без желатина), мука из клейкого риса и вода. Такое тесто позволяет долго храниться продукту даже без упаковки. Программа: Список инвентаря и ингредиентов Технологическая карта теста
820 RUB
[Bergamotii] NY Cookies 2 (Екатерина Леонова) Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество? Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта. Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре. Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты. Вес NY COOKIES в Америке
510 RUB
[Bergamotii] Несладкие и сладкие чизкейки (Екатерина Леонова) Видеоуроки по приготовлению основы для чизкейка, приготовление чизкейка в порционной форме и круглой, урок по декору сладких чизкейков Рецепты 6 авторских чизкейков Инвентарь и ингрдиенты. начинки: 1. Сырная тарелка - несладкая основа с пармезаном.Чизкейк с дорблю и кусочками камамбера и трюфельной
600 RUB
[bergamot_ii] Новые начинки моти. Июнь 2024 (Екатерина Леонова) Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с
540 RUB