[gromak_cake_omsk] Урок по антигравитационному торту «Мишка не малышка» (Ольга Громак)
О товаре
разбираем нюансы конструкций (виды и материалы, изоляция, сборка)
свекольный бисквит, смородиновый ганаш и конфи (ягоду можно заменить)
сборка, формовка торта и ножек из «картошки», выравнивание торта
окрашивание шоколада, придание текстуры мишке
анатомия винтажного мишки (отличия от мультяшного)
мастичная одежда + роспись сухими красителями + «живой» взгляд
декорирование подложки
лепка подснежников и корзинки + роспись
[gromak_cake_omsk] 3д-торт «Русалка» (Ольга Громак) готовим бисквит, начинку собираем торт без конструкции формуем торт выравниваем неклассическую форму торта разбираем свойства мастики нюансы обтяжки сложной формы мастикой роспись мастики, накладываеи тени, делать эффект живых глаз смешиваем натуральные оттенки лепим лицо без молдов (схемы
560 RUB
[gromak_cake_omsk] 3д-торт «Луна» (Ольга Громак) готовим красный бархат, ягодное конфи, пластичный шоколад темперируем шоколад собираем идеально ровный торт шар без внутренник конструкций (корпус) лепим лицо (есть шаблон), ручки, ножки расписываем в моей авторской технике делаем продающие фото торта в домашних условиях делаем фото разреза торта
560 RUB
[gromak_cake_omsk] Урок по 3д-торту «Кувшин» (Ольга Громак) приготовим маковый бисквит, мусс манго-маракуйа готовим корпус для торта в технике оригами собираем в готовом корпусе торт на вид сложной формы без конструкций, межярусов и подложек темперируем шоколад лепим реалистичные веточки вербы готовим дождик из изомальта
560 RUB
[gromak_cake_omsk] Урок по 3д-торту «Гнездо» (Ольга Громак) готовим торт «Рафаэлло», бетонный ганаш, мох вертикальная сборка, формовка торта по шаблону (прилагается) 2 вида текстуры торта (под ререво и камень) лепка на каркасе двух птиц (в полёте и на ножках) + роспись 2 вида декора (верба и цветы) гнездо из необычного материала и нюансы работы, быстро
520 RUB
[gromak_cake_omsk] 3д-торт Книга сказок (Ольга Громак) готовим гречневый бисквит с карамелью и фундучным кремом, ганаш формуем торт под открытую книгу, работаем с вафельной бумагой, тонируем аэрографом (можно без него) учимся ровно переносить текст на любую поверхность лепим козлёнка по шаблонам с хлопьями внутри (облегчённая фигурка) + роспись готовим
560 RUB