[Академия СырДоДыр] Йогуртовое мороженое (Ольга Лазарева)
О товаре
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на кухне, да и ещё на свой вкус, ведь видов летнего лакомства не счесть
Ягодное, фруктовое, сливочное, с алкоголем, диетические и низкоколарийные варианты. Есть с чесноком, лобстерами и хреном!
Откройте по-новому для себя вкус летнего лакомства. Мороженое, приготовленное дома из настоящего молока, качественно отличается от фабричного.
Какое бы мороженое вы не приготовили — в магазине такое уже не купите
Да и вряд ли в супермаркетах найдётся такое разнообразие вкусов и ваш самый любимый, который вы обязательно найдёте, эксперементируя с ингридиентами
Всё, что вам нужно — желание творить и есть натуральные продукты!
Программа:
Теория: История мороженого
Теория: Инвентарь
Практика: Основной рецепт йогуртового мороженого
Практика: Йогуртовое мороженое «Клубнично-кокосовое Дайкири»
Практика: Банановое йогуртовое мороженое
Практика: Йогуртовое кокосовое мороженое
Йогуртовое мороженое — это легкий и освежающий десерт, который можно легко приготовить дома. Оно отличается от сливочного мороженого меньшей калорийностью
[Академия СырДоДыр] Сливочное мороженое (Ольга Лазарева) Приготовить дома мороженое легко! В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок. Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива? Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на
480 RUB
[СырДоДыр] Классическая Моцарелла (Ольга Лазарева) Гладкий шарик, мягкий сочный сыр, множество слоев. Такой может быть только свежая домашняя Моцарелла по классической итальянской технологии. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования! Программа Теория Виды итальянской
548 RUB
Пармезан (Ольга Лазарева) Самый популярный сыр в мире. Именно Пармезан по объемам продаж бьет все рекорды. А потому что Пармезан добавляется почти во все блюда такой популярной итальянской кухни. Однако купить настоящий Пармезан сейчас очень дорого, а если недорого, то такой сыр совсем не похож на Пармезан. А потому
471 RUB
Приготовление Ламбера (Ольга Лазарева) Знакомый многим яркой упаковкой — сыр Ламбер притягивает взгляды покупателей. Но доверяете ли вы магазинным сырам? Какие в этих сырах добавки и только ли цельное молоко используется? Это остаётся тайной для нас. А потому предлагаю приготовить этот, нежный на вкус и несложный в производстве, сыр у
494 RUB
Чечил (Ольга Лазарева) Чечил — это мягкий свежий сыр, который традиционно коптят. Благодаря этому вкус его от нежно-молочного перетекает в насыщенный и яркий. Этот сыр мало калорийный, его можно есть в неограниченном количестве и не переживать за фигуру. А если вы добавите Чечил в пиццу или хачапури, то блюда заиграют
400 RUB