Аня Кузина курсы онлайн

Грибы в десертах сейчас в тренде! А вообще, они актуальны всегда и осенью особенно. Поговорим о вкусе грибов, как его раскрыть в десерте и с чем сочетать. Поверьте, это очень вкусно и гармонично. Ваши близкие и клиенты точно оценят! Рецептура взбитого ганаша с грибами (с разными вариациями по

Видео-уроки МАГИЯ ЦВЕТОЧНЫХ КАПСУЛ Пожалуй, это самый эффектный и необычный цветочный десерт - мини-тортики с цветами в круглой подарочной коробке! Что входит в уроки: Видео-урок и техкарта по приготовлению медовых мини-тортиков. Медовые цветочные капсулы: коржи на гречишном мёде,

«МАНГО-МАРАКУЙЯ» Сочный манговый бисквит, Экзотический мусс и манго-маракуйя, Взрывное кули со вкусом маракуйи «АПЕЛЬСИН-БАЗИЛИК» Воздушный базиликовый бисквит, Освежающий мусс, с базиликом, Начинка из сочного апельсина «КЛУБНИКА-БАНАН» Влажный миндальный бисквит, Воздушные банановый и клубничный

ТОРТ «РОЖОК КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО С ВИШЕНКОЙ» Программа курса: 1. Изготовление торта «Красный бархат» с⦁клубничным кремом и⦁клубничным конфитюром 2. Конструкция для съедобного торта без муляжей. 3. Создание конуса из⦁торта. Сборка торта 4. Выравнивание и⦁создание эффекта реалистичности 5. Создание

Десерт не содержит: Глютен Сахар Молочные продукты Яиц

10 ПОДРОБНЫХ ТЕХКАРТ — Баунти — Йогуртово-ягодный — Клубника в белом шоколаде — Красный бархат — Манго-маракуйя — Медовик — Пина-колада — Роше — Сникерс с безе — Шоколадный пломбир