Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне, чтобы за
Очаровательный вязаный чизкейк с вишневой начинкой в стиле kawaii-амигуруми. Идеально подходит для создания уютных игрушечных десертов, кукольных миниатюр или брелоков. Уровень сложности: легкий/средний Размер: ~5–8 см в диаметре (зависит от пряжи) Язык инструкции: русский Формат: PDF (пошаговый
Чизкейк на палочке «Тирамису»: Подробная пошаговая инструкция (технологическая карта) по приготовлению Рекомендации по инвентарю Рекомендации перед началом работы Теория чизкейков Текстовый формат PDF.
В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку: Халва-Облепиха Рождественская карамель Тирамису Брауни-Апельсин Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
В осеннем сборнике чизкейков «Бархатная осень 2022» пряные и согревающие кусы: Апельсин-Карамель. Ваше сознание взбудоражат нотки апельсина, секретного ликера (можно и без него, но один раз точно стоит попробовать!) и нежное облако карамели Мак-Клюква. Необычное сочетание вас удивит, как этот
Чизкейк «Манго-Маракуйя-Малина»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, малинового мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется
Чизкейк «Банан в шоколаде»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется
Чизкейк «Клубничный мохито»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется
Чизкейк «Черника-Лимон»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, лимонного мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется выпекать в
Летний сборник по чизкейкам на палочке. Вкусы - легкие, яркие и свежие! Чизкейки приготовит каждый, даже тот, кто венчик в руках не держал. Вкусы чизкейков: Клубничный мохито Черника-Лимон Банан в шоколаде Манго-Маракуйя-Малина Арахисовое латте с карамелью (технологическая карта, без расчета
Сборник начинок для макарон с летними вкусами: Апельсиновый чизкейк Ferrero (ганаш с хрустящим центром) Зеленая матча-Красный апельсин Клубничный мохито (клубничный ганаш с мятой и ромом) Пина колада (ганаш с ромом) Фисташковое мороженое Дыня-Дор блю (ганаш с фруктовым пюре) Технологические карты в
Программа: Как работает наша репродуктивная система? Какие механизмы работы каждого метода контрацепции? Какие бывают риски и побочки? Как отличить мифы и страшилки от реальных научных данных? Как выбрать метод, подходящий именно вам? Зададим вопросы практикующему гинекологу-репродуктологу: Как
! Эта линейка очень простая, ее особый шарм - Слоеность !! Ее главный бонус - низкая Себестоимость, но при этом сохранен привычный размер порционного чизкейка Вкусы: Шоколадный Медовик Яблочный медовый пирог Медовичок классика Медовое крем-брюле Подробные пошаговые карты на каждый вкус таблицы
Чизкейк на палочке «Клубника-Сакура»: Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
Состав сборника: - Ферреро - Карамельный пекан - Клубника-Сакура - Пина Колада Вы получите: 1. Подробный пошаговый рецепт 2. Видео к каждому рецепту 3. Теория 4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком 5. Таблицы продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке «Карамельный пекан»: Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке «Пина колада»: Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке «Ферреро»: Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
Основная информация Автор: Екатерина Перегудова (известна детализированными паттернами вязаной еды) Стиль: Реалистичная миниатюра, вдохновленная знаменитым шоколадным чизкейком Размер: ~6–8 см в диаметре (зависит от пряжи) Уровень сложности: средний (требует аккуратности в деталях) Материалы и
Рецепт моего фирменного, нежнейшего теста. Оно сохраняет эластичность и не подсыхает в холодильнике, готовится на водяной бане. рецепт крема. После холодильника, он как самый нежный чизкейк. Сочетается с любыми начинками и стабилен в летнее время. начинки: Сладкая вишня Рафаэлло Домашняя карамель
Вкус этого торта можно охарактеризовать одним словом- ностальжи. Вкус вареной сгущенки, пышно взбитого сливочного масла, запеченные хрустящие орехи в карамели и невыносимо вкусные бисквиты с ореховым пралине. Этот торт вкусный, сладкий и очень хрустящий. И пусть ностальгия будет у каждого своя, со
Видео-урок по макарон: Расскажу, как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере Покажу ОТ и ДО процесс приготовления наших фирменных макарон, постараясь убедить вас, что макарон - это не сложно, а очень вкусно и крайне интересно! Раскрою секрет 5-ти
Новогодние торты и рождественская выпечка. Торт «Наполеон» — непревзойденная классика семейных торжеств и частый спутник стаканчика капучино в кофейне. А еще этот торт чаще всего заказывают у меня клиенты на Новый год и вообще в течение всего года на домашние торжества. Уже 1 декабря я открою
![[cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/215/cupketik_good-lekcija-moti-teorija-deserta-i-zarabotok-nachinka-moti-dubajskij-shokolad-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik] Чизкейк Яблоко в карамели (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/425/cupketik-chizkejk-jabloko-v-karameli-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik] Чизкейк Бородинский хлеб с пивом Гиннес и апельсином (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/561/cupketik-chizkejk-borodinskij-hleb-s-pivom-ginnes-i-apelsinom-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik_good] Чизкейк Мата-Вишня (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/61/cupketik_good-chizkejk-mata-vishnja-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik_good] Чизкейк Черная смородина в шоколаде (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/737/cupketik_good-chizkejk-chernaja-smorodina-v-shokolade-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik_good] Чизкейк Тирамису (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/452/cupketik_good-chizkejk-tiramisu-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik_good] Чизкейк Малина-Молочное печенье (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/92/cupketik_good-chizkejk-malina-molochnoe-pechene-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik] Торт Только манго (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/288/cupketik-tort-tolko-mango-ekaterina-peregudova.webp)
![[cupketik_good] Летний сборник начинок для макарон (Екатерина Перегудова)](/img/c/images/150/cupketik_good-letnij-sbornik-nachinok-dlja-makaron-ekaterina-peregudova.webp)
