Где торт? курсы онлайн

Где торт? курсы

В процессе мастер-класса каждый участник самостоятельно приготовит капкейки на своей кухне. Готовить будем ванильные/шоколадные капкейки (кому какие больше нравятся), с джемовой начинкой и кремовой шапочкой из взбитых сливок. По данному рецепту получаются воздушные и нежные капкейки, очень вкусные)

Где торт? курсы

МК торт-безе «Павлова» со свежими фруктами и ягодами На мастер-классе вы самостоятельно на своей кухне приготовите воздушный, легкий торт-безе «Павлова», украшенный свежими ягодами и фруктами. МК торт-безе «Павлова» со свежими фруктами и ягодами На мастер-классе вы самостоятельно на своей кухне

Где торт? курсы

На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты. На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные

Где торт? курсы

1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2.

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Бисквит без яиц? Да ну бросьте! — это первое, что хочется сказать, услышав о веганском бисквите. О чем этот Видео мастер-класс Торт Наполеон для многих - это воспоминание из детства. Тонкие пласты слоеного теста и нежный крем помнят все, однако в последнее время найти

где торт? курсы, kristi_vanilka курсы

Новый Год и Рождество уже совсем близко! Хотите узнать рецепт десерта, который создает непередаваемую атмосферу праздника и сказки? Научитесь готовить вкуснейший Дрезденский Штоллен с большим количеством начинки под руководством талантливой @kristi_vanilka! В ходе урока вы подробно изучите все

Где торт? курсы, Татьяна Беляева курсы

До сих пор думаете, что изображение Деда Мороза на прянике может быть только размытым и абстрактным? Пробовали повторить детализированные портреты, но ничего не вышло? Картинка расплывается и не сохраняет заданную форму? Тогда вам точно стоит посмотреть мастер-класс от пряничного мастера Татьяны. В

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки. Как приготовить идеальную начинку для макарон расскажет Виктория Климова. В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные

Где торт курсы, Елена Чуприна курсы

Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс В интернете можно найти «советы», что двухъярусные торты обязательно должны содержать плотную тяжёлую начинку, иначе всё развалится, будет заваливаться на бок и т.д. В этом уроке вы узнаете, как собрать многоярусный торт с нежной текстурой. Виктория Климова расскажет

Где торт? курсы, Юлия Яровая курсы

О чем этот Видео мастер-класс Приготовление веган-десертов может казаться сложным, ведь заменив привычные ингредиенты можно получить самые неожиданные последствия от плоского бисквита до жидкого крема, который не получается достаточно вкусным без сахара. Юлия Яровая станет Вашим учителем, чтобы

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Виктория Климова, профессиональный кондитер, станет вашим учителем и научит готовить изумительный торт «Николь». В торте сочетаются две текстуры коржей: меренговые и бисквитные. Учитель показывает каждый этап приготовления десерта, рассказывает, почему могут случиться

Где Торт? курсы, Виктория Назаренко курсы

Сквиши - это обычно мягкая и приятная на ощупь игрушка, которую здорово помять в руках. Симпатичные игрушки-антистресс нравятся взрослым и детям, но их можно сделать ещё круче. Как? Приготовить их съедобными! Вкусные и симпатичные фигурки в виде кроликов, пончиков, коровок, гусениц, сердечек и т.п.

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Что поможет избежать потекшего мусса после разморозки. Как собирать муссовый торт, чтобы избежать неровных краев, а глазурь ложилась ровным слоем. Как устанавливать начинку в муссовом торте. Вы узнаете ответы на эти и многие другие вопросы в новом уроке от Виктории

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Муссовые тортики - одни из самых удобных десертов. Они всегда могут быть в наличии, их можно приготовить с самым необычным дизайном, формой, любого цвета и с разным покрытием. В этом уроке Виктория Климова расскажет секреты приготовления своего фирменного торта

Где торт? курсы, Кристина Дольник курсы

Торт «Куб» О чем этот видео мастер-класс? Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер «водных» тортов. В этом видео-уроке Кристина Дольник покажет способ

Где торт? курсы, Анна Феликова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной

Где Торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Если вы когда-нибудь пробовали готовить пирожные в форме сэндвичей, то наверняка сталкивались с некоторыми сложностями. Крем, который впитывается в печенье или вытекает из «сэндвичей». Бисквит получается слишком сухим или полностью теряет форму при выпекании. Этот

Где Торт? курсы, Ксения Мороженко курсы

О чем этот Видео мастер-класс Создание съедобной вышивки, которая может украсить любой тортик, кажется для многих большой тайной. Как сделать мягкую канву, которая не будет ломаться при переносе? Что делать, когда понравившийся рисунок не подходит под размеры торта? Какая консистенция должна быть у

Где Торт? курсы, Ирина Соколова курсы

О чем этот Видео мастер-классКак часто вы готовите ягодные тортики? Вкусовое сочетание смородины и шоколада одно из самых выигрышных, но не все знают, как лучше его сочетать. Добавлять свежую ягоду в крем, покрывать торт шоколадом или готовить шоколадный бисквит? В этом уроке вы найдете вкусный и

Где Торт? курсы, Ирина Соколова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Перед кондитерами периодически встаёт вопрос, как выбрать хороший рецепт для нового тортика. Порой количество и список ингредиентов пугает, а десерт не получается даже при точном следовании рецепту. Чтобы этот десерт получился с первой попытки, Ирина Соколова

Где Торт? курсы, Ирина Соколова курсы

О чем этот Видео мастер-класс В этот раз Ирина Соколова подготовила для вас подробный урок по приготовлению нежного тортика «Марс». Вам больше не нужно будет переживать о растекающемся и перевзбитом муссе. А после советов учителя вы сможете собирать тортики без страха перед вытекающем жидким

Где Торт? курсы, Ирина Соколова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Яблоко и груша, апельсин и лайм, кондитеры уже давно вывели самые удачные и простые вкусовые сочетания для тортиков, но сейчас хочется чего-то более свежего и необычного. В этом видео-уроке Ирина Соколова поделится с вами проверенным рецептом бисквитного торта с

Где Торт? курсы, Ирина Соколова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Любите ли вы орехи в выпечке? Их добавляют в карамель, бисквит, прослойку, используют для украшения и других деталей. В этом видео-уроке вы найдёте один из проверенных рецептов бисквитного торта с грецким орехом. В этот раз вашим учителем станет Ирина Соколова, она

Где Торт? курсы, Екатерина Завирюха курсы

О чем этот Видео мастер-класс Шоколадные фигурки - это очень красиво, универсально и празднично. Но иногда это - трескающийся шоколад, слишком хрупкие детали, отпечатки пальцев на фигурке. Хотите, чтобы ваши фигурки подходили под первое описание? В новом видео-уроке Екатерина Завирюха научит вас

Где Торт? курсы, Ксения Мороженко курсы

О чем этот Видео мастер-класс Каждый кондитер стремится украсить свое изделие так, чтобы оно выглядело вкусно, интересно и притягательно. Один из вариантов декора для современного кулинара - это съедобная «вышивка» рисунка, которую можно перенести на абсолютно разные формы и оформить любыми

Где Торт? курсы, Юлия Феклина курсы

О чем этот Видео мастер-класс Придерживаетесь строгой диеты, но хотите порадовать себя аппетитным десертом? Мы докажем, что даже сладости без сахара могут быть невероятно вкусными! Представляем мастер-класс от Юлии Феклиной по приготовлению воздушной и ароматной диетической нуги, которую можно с

ГДЕ ТОРТ? курсы, elena.chuprina курсы

Пикантный, вкусный и простой в приготовлении: Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине. ⠀ Представляем вам видео урок от Елены по необычному мармеладу ⠀ В этом мармеладе ароматные пряности смешиваются с игривыми винными нотками, а нежная текстура тает во рту, превращая десерт в настоящее

Где торт? курсы

Получите доступ сразу ко всем 278+ урокам Вы получаете доступ ко всем урокам сразу Вы получаете доступ ко всем новым урокам Это выгодней и дешевле, чем покупать уроки отдельно

Где Торт курсы, Юлия Яровая курсы

Насыщенный шоколадный торт с брауни бисквитами и шоколадным ганашем, приготовленные на веганском шоколаде без лактозы и сахара, а так же сочная вишневая начинка. Настоящий торт для ценителей шоколада.

Где Торт? курсы, malinovii_keks_kr курсы

Пина-колада - изначально карибский алкогольный коктейль, а сейчас яркое вкусовое сочетание, с которым можно придумать множество десертов! В новом уроке вы узнаете, как создать необычные пирожные и сохранить уникальный вкус пина-колады. В данном видео уроке вас научат готовить десерт пина-колада в

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

Шоколадно-манговое птичье молоко (Виктория Климова) Птичье молоко – традиционный десерт, покоривший миллионы сердец. Невероятно нежная, воздушная, одновременно упругая и мягкая суфлейная масса – это и есть та самая, идеальная «птичка», которую просто обязан уметь готовить каждый кондитер! Если вы