Ржаной хлеб «Старополесский» (Сергей Кириллов)
Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется «Ржаной хлеб». Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом? Для того, чтобы посеять, не дать умереть,
![[vitalija_cake] Пасхальная выпечка в цветах. Тариф Новичок (Виталия Сейдаметова)](/img//c/images/161/vitalija_cake-pashalnaja-vypechka-v-cvetah-tarif-novichok-vitalija-sejdametova.webp)
![[Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)](/img//c/images/708/oh-my-bread-professionalnoe-obuchenie-hlebopecheniju-polnyj-kurs-oh-my-bread-anna-kuchkina.webp)
