Увидели на прогулке красивый цветок, или обнаружили в собственном саду подозрительное растение? Не знаете, а вдруг оно ядовито? Чтобы избежать подобных случаев необходимо научиться определять растения! Этим мы и займемся на вебинаре. Для чего требуется самому уметь определять растения На какие
Приглашаем вас 26 октября в 19:00 мск на онлайн-встречу с Наталией Георгиевной Замятиной. Встреча пройдёт в формате вопрос-ответ. На вебинаре обсудим: Что еще не поздно заготовить из корней растений; Подзимний период — какие растения можно посеять; Из каких растений можно приготовить кофейные
Встреча с Наталией Замятиной. Ответы на вопросы онлайн У вас есть вопросы о кулинарном использовании дикорастущих трав, но вы не знаете кому их задать? На встрече поговорим о конкретных растениях и их использовании в приготовлении блюд. Не упускайте возможность задать вопросы на волнующие темы и
Заменители кофе можно приготовить из самых разных растений и их частей. Все они не будут содержать кофеин и действовать на сердечную мышцу. Тем не менее, эти напитки тоже обладают лечебным действием. О том как именно они действуют и из чего и как их готовить, мы поговорим на вебинаре. Кофейные
Новый год пахнет пряностями. Это самый «запахучий» праздник. Елка, мандарины, корица, ваниль, шоколад – вот его главные ароматы. Не забудем глинтвейн, пряники, гуся с яблоками, ароматную рождественскую индейку, печеные каштаны и многое-многое другое. Обоняние – самое удивительное из пяти
Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида. Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, если вы все же заболеете. Их мы и разберем подробно на
Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav Что такое дикоросы? Как найти в природе съедобные растения? Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем? Какие полезные вещества содержатся в дикоросах? - принципы сочетания растений - рецепты и способы
О том, чем полезны те или иные специи, как они влияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион. Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности на кухне. Пряности Правила сбора и хранения пряностей Правила приготовления Эфирные масла Как
Фестиваль трав и специй 3 дня, с 22 по 24 декабря 2020 Более 10 практикующих экспертов в сфере травничества, фитотерапии, тибетской медицины, аюрведы, энергетических практик и, конечно, специй и пряностей! Больше 5 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает вам изучать
Праздник на кухне. Что и как приготовить на Новый год и Рождество? Как использовать пряности не только в еде и напитках? Рецепты вкусных и простых блюд с пряностями. Спойлер: План лекций 10 декабря, четверг, 20.00 Лекция № 11 Праздник на кухне. Что и как приготовить на Новый год и Рождество? Как
Невероятно интересный курс с легендарным автором! План лекций: Лекция 1 «Съедобные цветы» Мы, не задумываясь, едим цветную капусту и брокколи, а ведь это не распустившиеся цветы капусты. А какие ещё цветы едят? В разных местах и культурах съедобными считаются многие цветы. На этом занятии мы с ними
Семейство зонтичных одно из самых пахучих. Большая часть растений этого семейства так или иначе используется в пищу, либо как овощные, либо как пряные. Кроме культурных, в нём много и съедобных дикорастущих. Есть и опасные ядовитые растения, причем это самые страшные яды среди наших видов. Мы
Наталья Георгиевна Замятина Автор и ведущая вебинара Сегодня люди все чаще обращаются за помощью к природе. Популярность лекарственных растений, незаслуженно забытых в недавнем прошлом, постоянно растет. На вебинаре мы расскажем вам о том, какие полезные лекарственные растения можно вырастить
В Азии знают, что полезная пища должна радовать глаз, насыщать ноздри ароматом, а язык – вкусом. Но самое главное то, что пища должна быть приготовлена с любовью к себе и близким. Это меню создано специально с учётом особенностей питания людей, которые не могут обедать дома. Чтобы не травить свой
Описание книги: Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга – сборник
В этом уроке вы научитесь: • Работать с заварным тестом • Работать с песочным тестом Сабле • Самостоятельно готовить домашнее пралине • Готовить ореховый крем на базе заварного крема и пралине
В рамках этого урока вы узнаете: - как подготавливать рулет к запеканию; - специи в рулете - какие выбрать и как их подготовить; - правила обвязки рулета для запекания; - как правильно запекать перцы; - идеальная температура запекания для поркетты. Текстовый рецепт + видео
КНИГА РЕЦЕПТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФРУКТОВОЙ ПАСТИЛЫ, ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ, МЯСНЫХ ДЖЕРОК Современный мир всё чаще задумывается о правильном питании. Многие родители пытаются оградить себя и своих детей от сладостей, а магазинные сладости пугают своей «нахимиченностью». Поэтому я создала свою книгу
Самый полезный ЗЕФИР Уникальный курс по приготовлению самого полезного и идеального по текстуре Vegan Зефира и маршмеллоу на аквафабе и сиропе топинамбура! - ZEFIR«Черная смородина», - ZEFIR «Клюква», - ZEFIR «Малина» - рецепт MARSHMELLOW - ZEFIR в шоколаде! Почему сироп топинамбура? Потому что
![[FestTrav] Встреча с Наталией Замятиной (Наталья Замятина)](/img/u/626/festtrav-vstrecha-s-nataliej-zamjatinoj-natalja-zamjatina.webp)
![[FestTrav] Кофейные напитки (Наталья Замятина)](/img/u/5/festtrav-kofejnye-napitki-natalja-zamjatina.webp)
![[FestTrav] Съедобные дикоросы (Наталья Замятина, Сергей Апполонов)](/img/images_new/981/festtrav-sedobnye-dikorosy-natalja-zamjatina-sergej-appolonov.webp)
![[FestTrav] Фестиваль трав и специй.Тариф: Запись 3х дней (Наталья Замятина, Ксения Сахаровская)](/img/images_new/715/festtrav-festival-trav-i-specijtarif-zapis-3h-dnej-natalja-zamjatina-ksenija-saharovskaja.webp)
![[kik] Пряности в кухне и медицине 3 (Наталья Замятина)](/img/u/584/kik-prjanosti-v-kuhne-i-medicine-3-natalja-zamjatina.webp)
![[kik] Пряности в кухне и медицине 1 (Наталья Замятина)](/img/c/images/497/kik-prjanosti-v-kuhne-i-medicine-1-natalja-zamjatina.webp)
![[kik] Пряности в кухне и медицине 2 (Наталья Замятина)](/img/c/images/308/kik-prjanosti-v-kuhne-i-medicine-2-natalja-zamjatina.webp)
![[detoxmarathon] Идеи для ланч-боксов и не только (Яна Степанова)](/img//c/images/797/detoxmarathon-idei-dlja-lanch-boksov-i-ne-tolko-jana-stepanova.webp)
![[Кондитерская Hummingbird bakery] Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Тарек Малуф)](/img//images_new_hobbi/464/konditerskaja-hummingbird-bakery-sladkie-recepty-iz-kultovoj-konditerskoj-londona-tarek-maluf.webp)
![[Coup de coeure] Пари-Стар авторская подача + Классический Пари-Брест (Екатерина Курбатова)](/img//c/images/401/coup-de-coeure-pari-star-avtorskaja-podacha-klassicheskij-pari-brest-ekaterina-kurbatova.webp)
![Поркетта с салатом из печеных перцев [Щиборщи]](/img//c/images/185/porketta-s-salatom-iz-pechenyh-percev-schiborschi.webp)
