Ольга Шенкерман курсы онлайн

Pracooking курсы, Ольга Шенкерман курсы

ПРАвильные матрицы — 22 проверенные технологии для тех, кто хочет готовить на автомате, легко создавать свои вариации любимых блюд и получать идеальный результат каждый раз Двадцать две технологии. Сотни блюд. Уверенность на кухне — раз и навсегда. Гениальный инструмент ПРАкукинга, который вас

Кулинария курсы, Ольга Шенкерман курсы

Второго марта начнется курс «ПРАктика - мясные рагу» Когда, как не зимой готовить уютные,ароматные мясные рагу? Я обожаю тушить мясо. Всегда беспроигрышно. Вариаций мясных рагу не счесть. Мясные рагу - прекрасный способ сэкономить на продуктах, не потеряв в качестве, ведь для их приготовления

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Как же мне нравится новый выпуск ПРАсезонных! Он получается просто феерическим. Я отработала 5 блюд и они все мои любимые. Котлеты из баранины со свеклой - шедевр. Капоната - нет слов. Салат из молодого картофеля и фасоли - улет. Маринованные перцы - палочка-выручалочка на все случаи жизни! Как они

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Интересно, как все может меняться. Когда я начинала онлайн проект, твёрдо сказала себе, что Пракукинг просто рецепты продавать не будет. А потом случились сезонные наборы. Рецепты. Очень продуманные, качественные и сезонные. Оказалось, что это нужно. Как часто люди пишут мне, что ПРАсезонные наборы

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню. Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные

ПРАкукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Конспект рецептов «Салаты» Если вы хотите понять, как «строить» собственные салаты, знать все тонкости, уметь готовить идеальную заправку, а кроме того – получить еще массу классных проверенных рецептов салатов, этот конспект – для вас. Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот, что

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Инстаграм встретил наш новый мини-конспект «15 самых ПРАвильных рецептов» на ура. Еще бы, такая роскошь за 500 рублей (6 евро). Хотя, какой он мини? По сути получилось меню на неделю, ведь там есть и супы и закуски и горячее и десерты. Для тех кто пропустил, мы собрали 15 лучших рецептов (или даже

ПРАкукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Рождество, чтобы его приготовить. В этом меню прекрасно все. Самое его большое преимущество в цельности – все подобрано идеально. Бери и готовь! В нем и мой семейных холодец из петуха, и семейный медовик с хурмой от Кати Пал и любимые нами оливье и винегрет слегка на новый лад, с пониманием

Ольга Шенкерман курсы

Конспект на 31 лист содержит следующую информацию: Вступление: о чем этот курс Какая нужна посуда для приготовления овощей Что должно быть в холодильнике и шкафах Сочетание овощей с травами и специями Как выбирать овощи Как хранить овощи Нарезка овощей Овощной бульон Работа с луком Что важно

Кулинария курсы, Ольга Шенкерман курсы

Содержание: 1. Вступление 2. Необходимая посуда 3. Что из продуктов должно быть на кухне 4. Формула салата 5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). 6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие 7. Конструктор зеленых салатов: заправка и ее

Пракукинг курсы, Ольга Сюткина курсы, Ольга Шенкерман курсы

Русская кухня (Olga Shenkerman) Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне. «Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих! Приступив к написанию рецептов, - а многое уже было написано за

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы, Татьяна Гор курсы

Содержание Английский пирог со стейком и элем Лепешки с зеленью/ Кутабы Пирог с зелёным луком и яйцом Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты) Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами Лахмаджун (турецкая пицца) Киш с брокколи, перцем и творогом Галета с лисичками, беконом

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить. Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я. Дети дома, мужья дома, еда исчезает со скоростью света. Мне захотелось облегчить ваш труд, чтобы и вы и ваши семьи были

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Вы получите конспект: Овощной борщ с ботвой Крем-суп из зеленых овощей с легким песто Икра из цукини или кабачков Крекеры из льняного семени Грибная «икра» Салат из овощей с киноа Салат из кольраби и яблока с пармезаном Легкий хумус с болгарским перцем Дип из белой фасоли Дип из авокадо и горошка

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Было бы странно, если бы я не сделала конспект по Украинской кухне. Было бы вдвойне странно, если бы в этом конспекте не было хотя бы кусочка Одессы. Мы склонны искать новое, иногда забывая о родном и привычном. Я вдруг вспомнила, как хороша украинская кухня. Этот конспект сняла и написала . Таня -

Пракукинг курсы, Ольга Шенкерман курсы

Содержание Коротко обо всем Вступление Безопасность Выбор рыбы Покупка и хранение рыбы Виды рыбы Разделка и нарезка рыбы Технологии приготовления Продукты и оборудование Тартары Тартар из лосося в азиатском стиле Тартар из тунца Тартар из гребешка с огурцом Карпаччо и крудо Карпаччо из гребешка