Тарт Яблоко-пекан-ваниль. Технологическая карта (Ильназ Искаков)
- О курсе
- Артикул: WVP-235986
- Автор: Ильназ Искаков
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-07-07
О товаре
Тарт «Яблоко-пекан-ваниль»
Состав:
– миндальное сабле с ванилью (на основе веганского «сливочного» масла);
–кекс яблочный;
–начинка яблоко - пекан;
–крем яблоко;
Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители.
Стоимость: 4 000 ₽
Тарт Мандарин с перцем Ява Лонг. Технологическая карта (Ильназ Искаков) ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Тарт «Мандарин с перцем Ява Лонг» Состав: – миндальное сабле с перцем (на основе веганского «сливочного» масла); – мандариновое креме; – мандариновый мусс; – мандариновые цукаты; – глазурь мандариновая. Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в
445 RUB
[Ilnaz Iskakov] Драже без дражератора (Ильназ Искаков) Формат: подробный видеоурок + тех.карта + бонусы В течении видеоурока Ильназ будет показывать вам и рассказывать о всех тонкостях приготовления драже без дражератора. Для приготовления вам понадобятся лишь подручный инвентарь такой как миска, силиконовая лопатка, сотейник/кастрюля и немного вашего
400 RUB
Пирожное Шоколад-ваниль (Ильназ Искаков) Пирожное Шоколад-ваниль: - крамбл шоколадный; - бисквит шоколадный; - креме ванильное; - мусс шоколадный; - глазурь шоколадная. 3500 рублей (для студентов - 3000) Рецепт веганский, без сахарного песка и пшеничной муки. Формат doc
350 RUB
Веганские торты и пирожные - 5 рецептов (Ильназ Искаков) Все рецепты веганские, без сахарного песка и пшеничной муки. За последнее время у автора накопилось 4 рецепта, которые он не выкладывал на сайте, но они есть и доступны к покупке. Сегодня напишу о них подробнее: 1. Торт «Фундучный»: - фундучный крамбл; - фундучный бисквит; - фундучный крем; -
600 RUB