Начинки макарон. 2 Блок (Екатерина Перегудова)
О товаре
Доступен Блок 2. Начинки макарон
Коллекция из 5 вкусов:
Манго-маракуйя (на пектине)
Лаванда-чёрная смородина (яркая, весенняя начинка)
Дор Блю-груша (самая непредсказуемая начинка, которая удивляет и влюбляет каждого заказчика)
Пармезан-малина
Сливочный Чизкейк
Каждый рецепт описан пошагово в технологической карте
Так же к каждой начинке бонусы-идеи, как можно разнообразить начинку, что убрать/добавить
Крышечки макарон. 1 Блок (Екатерина Перегудова) Тот случай, когда все получилось идеально! Доступен Блок 1. Крышечки макарон Техкарта и видео основных моментов приготовления крышечек макарон Техкарта - подробное описание теории и рецепта, все пошагово, без лишней «воды» Видео-ряд сопровождение каждого этапа - от замешивания до отсадки и выпечки
480 RUB
Чизкейки на палочке (Екатерина Перегудова) @cupketik Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус! Программа курса:
540 RUB
Чизкейк Фисташка-Малина (Екатерина Перегудова) @cupketik Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус! Фисташковое сабле Фисташковый чизкейк Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины Малиновый соус
380 RUB