[Кондитерка] Парад чизкейков (Светлана Кошкина)

Всем привет!Друзья, сейчас в разгаре ягодная пора, следовательно ,самое время готовить ягодные торты и пирожные. Приглашаю вас на серию уроков «Парад Чизкейков»
В течении 3-х недель мы приготовим с вами 7 рецептов с разными текстурами и техниками. Я уверенна, что каждый из вас найдет в этом списке именно свой самый вкусный чизкейк и даже не один
Этот курс идеально подходит для тех, кто хочет быстро получить качественные знания. Каждый чизкейк будет с оригинальным декором
1.Чизкейк «Summer»
Фисташковая Джоконда, сабле, кули абрикос, кули клубника, мусс чизкейк лимонный
2.Чизкейк «Клубника- Ревень»
Миндальный бисквит, восстановленое песочное тесто, кули клубника-ревень, запечённый чизкейк, мусс чизкейк
3.Чизкейк «Сорренто»
Сабле, кокосовый дакуаз, хлопковый чизкейк , мусс лимонный
4.Чизкейк «Малина-мята»
Мидальный бисквит ,восстановленное песочное тесто, креме мята, кули малина лайм, мусс холодный чизкейк с белым шоколадом.
5.Чизкейк «Бора-Бора»
Лимонный дакуаз, креме Манго-Маракуйя, мусс чизкейк , сабле
6.Чизкейк «Вишня-фисташка»
7.Чизкейк Клубника
Лимонный бисквит, запечённый чизкейк, мусс фисташка чизкейк, сабле