_mac_baker курсы онлайн

Как вам такой экзотический торт? Название само просится. Конечно заморочилась и сотворила ПП версию безмсахара, без муки, без масла, тем более, что я знаю, участники наших видеокурсов ждут рецептов муссовых тортов. . Итак, основа - белковый бисквит с кокосовой стружкой, мукой из кешью и рисовой

Подробнейшая техкатра торта «ВИШНЯ-ШОКОЛАД» шоколадный бисквит вишнёвая начинка 2 вида шоколадного ганаша 2 вида крема для покрытия 3 вида пропитки на выбор Очень подробное описание каждого этапа приготовления, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в кондитерском

ОНЛАЙН. Создание десерта с 0. Вы научитесь создавать свои рецептуры и сделаете свой собственный авторский десерт! В своём умеренном темпе будете усваивать информацию и практиковаться. Что вы получаете: Серия вебинаров по всей базовой теории Вебинар по текстурам и работе с ними (пектины, агар,

Новогодний интенсив состоит из совершенно разных по наполнению уроков, но объединенных общей тематикой - новогодней. Полученные техники можно использовать не только для новогоднего предложения, но и применять в абсолютно разных сферах кондитерской деятельности. 3D-торт «Дракончик» Приготовление

Запись вебинара и рецепт торта «Килиманджаро» Всего за 997 рублей

Эффект состаренного дерева для торта Materials Needed: Satin Ice Fondant Purple (light dusty purple, and two shades deeper taken from the same purple with black gel color added to each to make three different shades). Satin Ice Fondant Teal (small amount; with added Tylose/CMC to stiffen mildly -