Елена Цой курсы онлайн

Craftica курсы, Елена Цой курсы

Модный, легкий и изысканный - это все про муссовый торт! Десерт с десятком вкусовых комбинаций, ярким оформлением и насыщенным вкусом. Его можно делать в кондитерской с дорогим морозильным оборудованием, а Елена Цой расскажет, как сделать его дома за несколько этапов. Елена расскажет: как отмерить

Елена Цой курсы

Об Авторе: дерматолог, дерматоонколог, трихолог, стаж работы 10 лет. Её рекомендует гениальнейшая доктор Виктория Орлинская. Долго думала и размышляла, а спонтанно устроенный опрос в сторис расставил все по местам и дал понять, что моя идея будет интересна вам и востребована, спасибо за поддержку!

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Пошаговый видео-рецепт приготовления нежного чернично-лавандового зефира. Вы узнаете тонкости приготовления воздушного зефира, о сочетаниях фруктов и ягод для зефира и научитесь создавать свои вкусовые вариации этого десерта. Чему вы научитесь Приготовлению зефира Черника-Лаванда Узнаете рецепт

Елена Цой курсы

Семинар автор написала простым доступным языком, поэтому информация будет понятна как врачам, так и читателям без медицинского образования. После лекции вы сможете САМИ установить причину АКНЕ и определиться с тактикой лечения! АКНЕ - это всего лишь верхушка айсберга, и для того чтобы избавиться от

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Подробный пошаговый видео-рецепт муссового пирожного, работа со сложной формой и сразу 2 техники покрытия - велюр и гляссаж. Подходящий рецепт и подробные техники в том числе и для начинающих. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению муссового десерта с классическим сочетанием вкусов и

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Пошаговый видео-рецепт муссового пирожного Клубника-Лайм-Базилик с идеальным сочетанием вкусов! Вы научитесь готовить нежный лаймовый мусс, бисквит без муки, конфи из клубники и базилика и разберете приготовление зеркальной глазури на шоколаде. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Программа вебинара «Химия песочного теста» 1. Рассмотрим химию ингредиентов, которые входят в песочное тесто - мука - вода - яйца - масло сливочного 2. Рассмотрим правила замеса теста, разные подходы и методы 3. Рассмотрим французскую классификацию теста. После этого вы перестанете путаться в

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Пошаговый урок приготовления конфеты «Соленая карамель» с Еленой Цой. Узнаете как приготовить яркую тягучую карамель, научитесь правильным температурным режимам и как контролировать конечный результат текстуры у сладости Чему вы научитесь Приготовлению тягучей насыщенной карамели Научитесь

The Chef курсы, Елена Цой курсы

Легкий рецепт воздушных ванильных капкейков с лимонным кремом и стабильным взбитым ванильным ганашем на шапочках. Видео с подробным описанием каждого шага, всеми необходимыми нюансами при работе с ингредиентами и информацией для составления своих вкусовых сочетаний на основе рецепта. Чему Вы