«Рисовать бисквитным тестом» - звучит как магия, но это реальная техника, которой можно овладеть. «Арт-Бисквит 3.0» - целое кондитерское путешествие, после которого изготовленные десерты буквально съедаются «глазами». Подготовленный и расписанный бисквит можно превратить во что угодно: — Свернуть в
Бокс «К любому празднику» Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом Создание «морковок» без специальных форм, профессионального инвентаря и редких ингредиентов Покрытие шоколадной глазурью Запись прямого эфира и технологическая карта. Вебинар «Лейка с
Бокс «Зимний звездопад» Курс «Новогодняя сказка» Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр-девочка, снеговик и пингвин Тортик-динозавр из «Птичьего молока» Винтажные кубики из зефира Печенье сабле с маршмеллоу в форме мишек Апельсиновые капкейки с
Бокс «Весеннее вдохновение» Курс «Цветущий сад» Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир» Бенто-торты Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный
Бокс «Новогодний фейерверк» Интенсив «Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу» Рецепт и технология приготовления имбирного теста (с мёдом) для пряников, не требующего созревания (можно выпекать сразу). Пряники долго остаются мягкими и вкусными Рецепт и технология приготовления
Бокс «Новогоднее вдохновение» Интенсив «Новогодние зефирные игрушки 2.0» Приготовление яблочного пюре Яблочный зефир (по заварной технологии) Темперирование шоколада (простой способ) Работа с мастикой и пластичной шоколадной глазурью Работа с красителями и реалистичное оформление изделий из зефира
Роспись на бисквите - это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект! Курс «Арт-Бисквит 2.0»: Несколько видов бисквитов на разные предпочтения Несколько видов кремов на разные вкусы Эластичное и стабильное тесто для рисования Пошаговая система росписи от простого к
На Востоке техника росписи бисквитов уже стала трендом. Это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект! - Пошаговая система от простого к сложному - Эффектная техника росписи - Быстрый результат «Арт-Бисквит» - курс по расписным бисквитным рулетам с шаблонами (рисунками)
На Востоке техника росписи бисквитов уже стала трендом. Это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект! - Пошаговая система от простого к сложному - Эффектная техника росписи - Быстрый результат «Арт-Бисквит» - курс по расписным бисквитным изделиям: рулетам, пирожным и
Витражная роспись на куличах – это необычно и эстетично. Она притягивает взгляд, создает атмосферу и делает ваши куличи уникальными. Мастер-класс «Витражная роспись на куличах»: Подробные видео-уроки по витражной росписи куличей: курочка с цыплятами, весенний венок и зайка с морковкой
Что такое «маршболлы» и с чем их едят? Внутри каждого маршболла невероятно вкусное пирожное «Картошка», знакомое каждому с детства, покрытое тонким слоем нежного маршмеллоу. Программа «Любимое пирожное «Картошка» в виде «Пасхальных маршболлов»: Четыре рецепта бисквита: шоколадный бисквит,
Кемп по маршмелоу 1. Нарезной маршмеллоу на белке: отсадим маршмеллоу в форме «Белых мишек» и «Снежков» с ванильным вкусом; «Имбирный пряник» сделаем с гречишным медом, печеньем, корицей, мускатным орехом, кардамоном и имбирем. 2. Нарезной маршмеллоу без белка: «Облепиха - шоколад - кофе» -
Я сдаюсь! Многие меня просили, и я, наконец, решила организовать Фото-Кемп. ПРОГРАММА ФОТО КЕМПА Теория. ●Поиск необходимого инвентаря у себя в квартире.Естественное освещение. Как найти идеальный свет и на солнечной, и на теневой стороне. ●Расположение поверхности для фотографии. Находим идеальный
Сделать подарок педагогам, поздравить детей, порадовать родителей и войти в новый учебный год с улыбкой помогут яркие тематические десерты. Программа вебинара «Божья коровка идет в школу»: Приготовление зефира «Слива-Апельсин-Корица» и технологическая карта Печенье сабле с зелёной королевской
Нежные лебеди из зефира это: - Оригинальное решение для декора свадебного торта - Восхитительные бонбоньерки для каждого гостя от новобрачных - Индивидуальное пирожное для кенди бара - Эффектное угощение на детском празднике или дне рождения для любителей сказок - Доступное лакомство для маленькой
Летний курс зефирных тортов « Во саду ли, в огороде» Вас ждет коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров — не сезон. Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут настроение своим обаятельным
Очаровательные цыплятки с курочкой прячут внутри всеми с детства любимое пирожное «Картошка» в шоколадной глазури, украшенное мастикой в шоколадном гнезде. Для клиентов к Пасхе и не только, порадовать детей и удивить знакомых - этот простой и необычный десерт придется кстати всегда и везде. Для
Пасхальный декор «Акварельная роспись на куличах. Клубника и лимончики» - техника оригинального, простого и творческого оформления куличей с минимальными усилиями и затраченным временем и максимальным результатом и эффектом. Из инвентаря только кисточка и пищевые красители. Рисунки на куличах. На
Что будет в уроке? *приготовим вместе основную массу маршмеллоу*расскажу секреты как сделать фигурки объемными*отсадим несколько фигурок поэтапно (медвежат белых и шоколадных, коровок, розовых слонов, вини пухов, божьих коровок и конечно гусеничек)*к видео будет прилагаться дополнительно
Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Как сделать трендовый шедевр из привычного десерта? Новый вкус + яркая подача = очередь из заказов и букеты комплиментов. Хотите такую фишку в свое весеннее предложение к Пасхе? Тогда встречаемся 16 марта в 12:00 по Мск на вебинаре выходного дня «Пасхальные
24 февраля в 12:00 по Мск проведу для вас вебинар «Лейка с тюльпанами из зефира» Любая девочка, девушка и женщина будет счастлива получить в подарок такой необычный, а главное оооочень вкусный букет. ВАУ-эффект и море восторгов обеспечены и кондитеру, и дарителю. В программе вебинара: лейка из
Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода. Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно
Нежный ШОК! Осторожно! Вас ждет максимальная концентрация женственности и утонченности, торжество красоты и эстетики. Задаем новые тренды весны 2024 на новом онлайн-курсе «Цветущий сад», десерты из зефира и птичьего молока. Уже после первых фото с предложением к 8 марта клиенты понимают - ХОЧУ! И
Весенний зефирный курс «Цветущий сад» - воплощенная женственность и утонченность. Он основан на красоте. Пропитан нежностью. С мерцанием изящества и ароматом привлекательности. Он для вас и про вас. Про десерты утонченные и совершенные, как сама женская природа. Вас ждет эстетическое удовольствие,
В преддверии самого волшебного новогоднего праздника - курс «Новогодняя сказка». Программа курса: Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр девочка, снеговик, пингвин Эфир по фото
В преддверии самого волшебного новогоднего праздника - курс «Новогодняя сказка». Программа курса: Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр девочка, снеговик и пингвин Тортик-динозавр из «Птичьего молока» Винтажные кубики из зефира Печенье сабле с
Вебинар по изготовлению новогодних зефирных свечей Программа вебинара: 1. Зефир из тыквы со специями и фундуком (работа ручным миксером) 2. Самодельные формы для заготовок свечей 3. Работа с глазурью. Разогрев. Окрашивание. Покрытие 4. Шоколадные оттиски для свечей 5. Работа с мастикой и молдами
Зефирные карандаши в шоколаде/глазури с шоколадным грифелем по всей длине карандаша. Делаются просто без форм и молдов. В уроке: Грифель из шоколада/глазури Формы для изготовления зефирных карандашей Зефирные карандаши ОТ и ДО Рецепты с пошаговым приготовлением зефира и маршмеллоу
Посмотрите на эти милейшие мини пирожные из зефира украшенные забавными мишками из маршмеллоу! Урок включает два подробных видео по созданию мини тортиков без форм и украшению их маршмеллоу. А так же подробная тех.карта. И кстати вместо зефира вы можете сделать мини тортики из птичьего молока или
Нарезные пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент! В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной • Шоколадный бисквит • Кофейный сироп • Малиновый мармелад • Шоколадное кремё с ликером • Мусс на
Курс включает в себя: 8 видеоуроков и подробные тех.карты к ним и 3 бонусных рецепта Программа курса «Эклеры и шу» 1. Эклер ванильный. Ванильный заварной крем, шоколадная глазурь 2. Эклер малиновый. Малиновый крем на белом шоколаде, малиновый джем, малиновая глазурь 3. Эклер тропический. Кокосовый
На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих
Техкарта торта Фисташка-абрикос Фисташковый бисквит на фисташковой муке и натуральной пасте фисташки, хрустящий слой из вафли, фисташки и белого шоколада, абрикосовая прослойка, мусс из сливок и абрикоса, фисташковый крем
Идея нового курса была давно, и я уже давно знала какие именно десерты в нём должны быть и какой блок теории. О КУРСЕ: Я долго не могла понять зачем вам этот курс. Ведь сейчас, кажется, любую информацию можно найти в сети. Такое обилие рецептов, идей, техник и теории, которых еще не было несколько
![[nebesnyii_mindal] Арт-Бисквит 3.0. Роспись по бисквиту. Весна. Тариф Полный PRO (Марина Невская)](/noimg_480.webp)
![[nebesnyii_mindal] Бокс К любому празднику (Марина Невская)](/img/c/images/39/nebesnyii_mindal-boks-k-ljubomu-prazdniku-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Бокс Зимний звездопад (Марина Невская)](/img/c/images/685/nebesnyii_mindal-boks-zimnij-zvezdopad-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Бокс Весеннее вдохновение (Марина Невская)](/img/c/images/625/nebesnyii_mindal-boks-vesennee-vdohnovenie-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Бокс Весна в душе (Марина Невская)](/img/c/images/664/nebesnyii_mindal-boks-vesna-v-dushe-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Бокс Новогоднее вдохновение (Марина Невская)](/img/c/images/999/nebesnyii_mindal-boks-novogodnee-vdohnovenie-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Арт-Бисквит 2.0. Роспись по бисквиту. Тариф 1/2 (Марина Невская)](/img/c/images/858/nebesnyii_mindal-art-biskvit-20-rospis-po-biskvitu-tarif-1-2-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Арт-Бисквит. Роспись по бисквиту. Тариф 1/2 (Марина Невская)](/img/c/images/68/nebesnyii_mindal-art-biskvit-rospis-po-biskvitu-tarif-1-2-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Витражная роспись на куличах (Марина Невская)](/img/c/images/279/nebesnyii_mindal-vitrazhnaja-rospis-na-kulichah-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Любимое пирожное «Картошка» в виде Пасхальных маршболлов (Марина Невская)](/img/c/images/220/nebesnyii_mindal-ljubimoe-pirozhnoe-kartoshka-v-vide-pashalnyh-marshbollov-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Флакон с духами из зефира 2.0 (Марина Невская)](/img/c/images/741/nebesnyii_mindal-flakon-s-duhami-iz-zefira-20-marina-nevskaja.webp)
![[Nebesnyii_mindal] Зефирный летний курс. Во саду ли, в огороде. Тариф Помещик (Марина Невская)](/img/c/images/262/nebesnyii_mindal-zefirnyj-letnij-kurs-vo-sadu-li-v-ogorode-tarif-pomeschik-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Курочка с цыплятами (Марина Невская)](/img/c/images/998/nebesnyii_mindal-kurochka-s-cypljatami-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Пасхальный декор. Акварельная роспись на куличах (Марина Невская)](/img/u/80/nebesnyii_mindal-pashalnyj-dekor-akvarelnaja-rospis-na-kulichah-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Видеоурок по приготовлению зверюшек из маршмеллоу 2018](/img/c/images/92/nebesnyii_mindal-videourok-po-prigotovleniju-zverjushek-iz-marshmellou-2018.webp)
![[Nebesnyii_mindal] Лейка с цветами (Марина Невская)](/img/c/images/901/nebesnyii_mindal-lejka-s-cvetami-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Весенний зефирный курс Цветущий сад. Тариф Профессионал (Марина Невская)](/img/c/images/470/nebesnyii_mindal-vesennij-zefirnyj-kurs-cvetuschij-sad-tarif-professional-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Новогодняя сказка. Тариф Я фокусник (Марина Невская)](/img/c/images/912/nebesnyii_mindal-novogodnjaja-skazka-tarif-ja-fokusnik-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Новогодняя сказка. Тариф Я волшебник (Марина Невская)](/img/c/images/733/nebesnyii_mindal-novogodnjaja-skazka-tarif-ja-volshebnik-marina-nevskaja.webp)
![[nebesnyii_mindal] Зефирные мини-тортики, украшенные маршмеллоу (Марина Невская)](/img/c/images/677/nebesnyii_mindal-zefirnye-mini-tortiki-ukrashennye-marshmellou-marina-nevskaja.webp)
![[PastryCampus] Слоеное Тесто и Мильфёй (Ханс Овандо)](/img//c/images/605/pastrycampus-sloenoe-testo-i-milfej-hans-ovando.webp)
![[Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)](/img//u/55/kulikova-school-kurs-po-mnogojarusnym-i-svadebnym-tortam-tarif-optimalnyj-olga-kulikova.webp)
