Онлайн-курсы: Кулинария

Home Chef курсы, Артем Бухановский курсы

Программа курса «Грузинская кузня»: 1) Сыроварение - Имеретинский (молодой грузинский сыр, используется для приготовления хачапури) - Брынза (рассольный соленый сыр) - Сулугуни (нежный слоеный сыр) - Творог надуги (воздушный творог с легкой сластинкой) 2) Хачапури - Хачапури по-аджарски (знаменитая

Наталья Вангди курсы

Друзья, вы знаете как мы любим готовить и как трепетно я отношусь к тому, что едят мои домочадцы. В 2018 мы открыли кафе-пекарню в Бутане, которое с первых же дней стало трендовым. Я создала страницу с рецептами, где делюсь всем что мы умеем. На ней я учу печь хлеб, готовить блюда Гималайской кухни

ЩиБорщи курсы, Владимир Инжуватов курсы

Курс состоит из 4 разделов, каждый посвящен одной технологии: ВАРКА, ЖАРКА, ТУШЕНИЕ, ЗАПЕКАНИЕ БЛОК 1. ТЕХНОЛОГИЯ: ВАРКА ТЕОРИЯ суть техники бланширования; суть техники припускания; суть техники варка на пару; суть техники отваривания до готовности основы дезинфекции яиц; как работать с ножом;

Ольга Данчук курсы, Елена Воронцова курсы

Внутри вы найдете рецепты двух ярких закусок, двух потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда и одного потрясающего десерта.

Ольга Данчук курсы, Елена Воронцова курсы

Внутри вы найдете рецепты двух ярких закусок, двух потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда и потрясающего десерта.

Ольга Данчук курсы, Елена Воронцова курсы

Внутри вы найдете рецепты двух ярких закусок, двух потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда и потрясающего десерта. Будьте внимательны при заказе, чтобы не приобрести ужин, который у вас уже есть. Романтический ужин 1.0 и 2.0 были доступны в прошлом году, 3.0 - новинка этого

Школа Низкоуглеводных Десертов курсы, ketocake39 курсы

Что входит в курс: 17 уроков по низкоуглеводным десертам и выпечке без сахара: Торт «Медовый» Торт «Нутелла» Торт-суфле «Шпинат-малина» Торт «Шоколадный с чёрной смородиной» Торт «Морковный» Чизкейк «Сникерс» Чизкейк «Фисташка-малина « Меренговый рулет 3 вида зефира 2 вида фаджа Нарезные конфеты 2

Кристина Шумская курсы

Освоите более 20 видов печенья – от традиционных до трендовых, с маршмеллоу, зефиром, мармеладом и другими необычными фишками! Поймете, что готовить круто и профессионально можно даже на самой обычной кухне, и сможете хоть каждый день радовать свою семью новыми вкусными сюрпризами! Узнаете, как

Денис Иванов курсы

Вы будете уметь придавать, различным блюдам, идеальный баланс вкуса, за счет ароматных и правильных соусов, которые вы легко и без заморочек сможете готовить у себя на любимой кухне. Вы познаете все нюансы и секреты приготовления 36 ароматных изысканных соусов и маринадов, способные до

Малиновка курсы, Надежда Попова курсы

На курсе научитесь делать: заварной зефир белые грибы мухоморы подосиновики шишки мох Соберем коробочку зефирных грибочков

Екатерина Завирюха курсы

ВИДЕОУРОК ХЕЛЛОУИН «ПЕЧЕНЬЕ- ПАЛЬЧИКИ И ШОКОЛАДНАЯ ЧЕЛЮСТЬ» Что будет в уроке: Темперирование шоколада Тонировка «челюсти» Имитация «крови» ВКУСНЕЙШИЙ рецепт и видео приготовления теста БЫСТРАЯ тонировка печенья

Первая Вега Онлайн Школа курсы, Хариприя курсы

Программа курса: 1. Тесто 2. Выпечка 3. Айсинг 4. Заливка 5.Техника «Мокрым по мокрому» 6. Кружева 7. Рисунок кистью Бонус -Бизнес на пряниках -Сахарное печенье -Полезные ссылки Результат обучения - твёрдые базовые навыки росписи, - много пряников, красиво расписанных в разных техниках ВАШИМИ

Анастасия Владимирова курсы

Сборник техкарт «14 бисквитных тортов» 1. Шоколадно-ягодный 2. Сникерс со сливочным чизкейком 3. Сникерс с шоколадным чизкейком 4. Миндально-грушевый 5. Медовик 6. Манго-Ананас 7. Лёгкий клубничный 8. Вишня-шоколад 9. Вишня-кокос 10. Банан-кокос 11. Бананы фламбе в шоколаде 12. Фисташка-малина 13.

Вероника Папкова курсы

Будем выводить с Вами закваски. Если Вам кажется, что Ваша Закваска слабая или долгое время находилась в холодильнике, а это всегда стресс для закваски, добро пожаловать на марафон. В этот раз я решила вывести ТРИ закваски ПШЕНИЧНАЯ закваска 100% гидратации РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% ПШЕНИЧНАЯ Закваска

Алексей Скарубин курсы

16 РЕЦЕПТОВ + «ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС» КОТОРЫЕ НАПОЛНЯТ ВАШУ ЖИЗНЬ ЯРКИМИ КРАСКАМИ! В программе - суп Сухарница, печеные шампиньоны с киноа, паштет из чечевицы с восточными пряностями, батончики из овсянки с сухофруктами, соус к мороженому, брусничный морс, пшеничная каша с грушами в карамели, хлебцы с

Маруся Манько курсы

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и

Маруся Манько курсы

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и

Маруся Манько курсы

В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и

Первая Вега Онлайн Школа курсы, Хариприя курсы

Программа курса: 1. Мороженое Крем-брюле 2. Ягодный сорбе 3. Торт Птичье молоко 4. Зефир с разными вкусами 5. Крем на швейцарской меренге, крем Шибуст и «белковый» крем 6. Глазированные цветы Бонус Урок по печенью Тюиль (черепица), 28 проверенных блюд из нута Результат обучения: В любой кулинарный

Myaso.online курсы, Денис Иванов курсы, Ольга Иванова курсы

550 кулинарных навыков. 320 вкусных блюд и изделий. 16 кулинарных книг в пакете. Книги содержат информацию из курсов нашей школы, как теорию, так рецепты и алгоритмы приготовления блюд, изделий из теста и т.д. Очень ценная информация, которая мало где представлена. Комплект кулинарных PDF книг это

Ольга Бородина курсы

Что вас ожидает на практикуме Блюда, требующие минимум времени на приготовление Сбалансированные рецепты с разнообразным составом, яркие и вкусные Навык экономить своё время и силы Готовое меню на неделю Рецепты блюд интернациональных кухонь Подробные видео, списки продуктов Программа практикума

Иван Веган курсы, Мария Богомолова курсы

Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА? Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования. Несколько базовых ингредиентов и

kateinvale курсы, Катерина Николаева курсы

Katerina Nikolaeva - * Pastry Chef London Видео-мастер-класс по «Сдобной выпечке» готов! Что в МК? Детальный урок для тех, кто хочет научиться печь по моему фирменному рецепту. Снимали всё «по-взрослому» - с 3 камерами. Очень удобно - можно рассмотреть в деталях весь процесс. Чему научитесь? Печь

Novikov School курсы, Александр Цуканов курсы

Что за жизнь без блинов — особенно на Масленицу? Но что, если обычные блины вам уже надоели и хочется чего-то новенького, но, в то же время, традиционного? На помощь приходит Novikov School! Профессиональный шеф-повар научит вас готовить 6 видов оригинальных, необычных и очень вкусных рецептов

Алина Ахмадиева курсы

Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти

Ник Панаев курсы

«Красочный сборник рецептов Ника Панаева гарантированно расширит ваш съедобный кругозор, поможет уйти от тривиальности в каждодневном меню и переместит процесс готовки из разряда рутинной обязаловки в категорию захватывающего хобби с элементами медитации. Эта книга способна возбудить аппетит еще до

Алина Ахмадиева курсы

Мы с вами приготовим: 1. Крем из пралине 2. Бисквит шоколадный 3. Пропитка 4. Мусс сливочный 5. Мусс шоколадный Сделаем сборку торта. Покрытие : крем –чиз на масле, велюр на молочном шоколаде Декор: Цветок из шоколада и листочки из шоколада

dve_zlodeyki курсы

Рецепты к вашему новогоднему столу Все блюда без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара Я знаю как никто другой, как сложно отказывать себе в любимой еде, особенно в праздники, когда стол ломится от изобилия аппетитных блюд Именно поэтому мне было так важно в этот раз

Валерия Поляковски курсы

более 160 рецептов Эта книга сделает ваши завтраки, обеды и ужины простые и понятные рецепты время готовки от 15 минут взаимозаменяемые ингредиенты Больше не нужно убивать время на непроверенных сайтах и вымучивать из себя блюда на каждый день Открыть электронную книжку, составить вкусные «планы на

di_licious_me курсы, Diana курсы

Всего три слова могут описать все мои рецепты: вкусно, быстро и доступно! Немного хитрости и моих фишек, помогут вам приготовить завтрак, как в лучших ресторанах, не затрачивая на это много времени. Все просто. Выбирайте рецепты по своему вкусу, творите и наслаждайтесь! ПРОГРАММА КУРСА Выпечка

Анна Емельянова курсы

Специально для вас! Все подробности изготовления домашней ржаной закваски, особенности выпечки хлеба. У каждой хозяйки свои секреты - откройте и вы свои.

Школа Низкоуглеводных Десертов курсы, ketocake39 курсы

Программа марафона: 10 разных и очень легких рецептов - справится даже ребёнок простые продукты и никакой профессиональной техники безумно вкусные, очень вязкие фаджи: шоколадный, ягодный и со вкусом печеньки магкейки за 5 минут: синамон, клубника-голубика-лимон и брауни вкусные конфетки, как