Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа на март 2026: 12 марта Интенсивный подсластитель монк фрукт: химический состав и свойства влияние на организм особенности применения 17 марта Укрощение строптивого глютена: биохимия глютена в чем
Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа на февраль 2026: 10 февраля Шпаргалка с перерасчетами: Замена диаметра формы Замена формы: круглая/квадратная Соотношение диаметра и веса Замена силы желатина/агара Замена подсластителя по степени
Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа декабря: 11 декабря Пищевые волокна от А до Я Клетчатка вред или польза 15 декабря Новогодний штоллен с марципаном (новый рецепт) 18 декабря Шпаргалка «Топ 10 проверенных низкокалорийных заправок
Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа сентября 11 сентября Обзор исследования «Effect of stevia on blood Glgucose and HbA1C: meta-analysis 2024» / « Влияние стевии на уровень глюкозы в крови и HbA1cC (гликированный гемоглобин):
Другие сладости Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа августа: Практический блок: Крем-чиз без молочных продуктов: веган подходит для заморозки Выпечной чизкейк без молочных продуктов: рецепт-трансформер песочная основа и разные вкусы
Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа июля Практический блок: Карамель без сахара: тонкости и нюансы базовый рецепт соленой карамели Летний пломбир с карамелью (новый рецепт) без кристалликов льда мороженое с тягучей карамелью Заварной
Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. ПРОГРАММА ИЮНЯ Практический блок: Летний ХИТ – торт «Фрезье» в низкоуглеводном варианте, а также dairy-free: миндальный бисквит фисташковый крем-суфле (как сэкономить на фисташковой пасте) клубничное компоте
Сборник из 6 разных рецептов кексов для новогоднего стола и подарков! В сборнике : Насыщенный шоколадный кекс для шокоголиков Пряный морковный кекс Тигровый кекс Воздушный ванильный кекс Миндальный кекс Нежный яблочный кекс Низкоуглеводные, без глютена и сахара! Простые продукты и легкие рецепты,
Подойдет для новичков и более опытных участников. В сборнике: Отличие фабричных батончиков с сахаром и протеиновых батончиков. Функциональная замена сахара. Виды подсластителей: за и против Пищевые волокна Эмульгаторы и загустители Влагоужержиыпющие агенты Консерванты Виды молочных протеинов
Настоящее летнее удовольствие! Охладись и насладись! Вкуснейшее протеиновое и низкоуглеводное мороженое. Без мороженицы, без кристалликов льда, без сахара, минимум углеводов, готовить проще простого! В сборнике 4 видеоурока и письменные рецепты мороженого со вкусом: Насыщенный шоколадный Соленый
Низкоуглеводный бездрожжевой хлеб без глютена. Отличная альтернатива для тех, кто на низкоуглеводном питании! Что будет на мастер-классе: Список продуктов с ссылками на маркетплейсах Теоретический материал о продуктах 7 видеоуроков с письменными рецептами 2 варианта серого хлеба 4 варианта белого
Подойдет для новичков и более опытных! 4 бесподобных бездрожжевых куличика без сахара и глютена: Классический ванильный с ягодами Воздушный шоколадный Пушистый лимонный Творожный на рикотте А также: Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов программы)
Вкуснее вы не пробовали! Мягкие, влажные, ароматные и сладкие! Без сахара и глютена. Что будет на мастер-классе: Штоллен с марципановой начинкой. Шоколадный штоллен с вишней. Ингредиенты: Яйцо Мука миндальная Какао-порошок Масло сливочное Лимон Апельсин Ягода Ванилин Подсластитель Камедь
Мастер класс «низкоуглеводная вареная сгущенка и ромовая баба в подарок!» Отличный аналог без сахара для трубочек, орешков, муравейника и других десертов!
Без сахара и глютена Легко готовить Для LOW CARB, PALEO, KETO Что будет на мастер-классе: Апельсиновый шоколад Лимонная ваниль Кофейный арахис Кокосовое баунти Красный бархат Для каждого десерта приготовим свой крем! Ингредиенты: Внимание! Состав у всех рецептов будет разный. Из чего будем
Удивительные низкоуглеводные десерты без сахара и глютена, которые покорят сердце любого сладкоежки и не только! Что будет на мастер-классе: Торт «Медовик» Торт «Рыжик» Торт шоколадный «Спартак» Пахлава ореховая Сочни с творогом Шокоданая колбаска Пирожное «Та самая картошка» Ингредиенты: Данные
Долгожданные низкоуглеводные и низкокалорийные куличи! Без сахар, глютена, лактозы и дрожжей! Нежные, пористые и очень вкусные! Куличи покрыты воздушной низкокалорийной шапочкой. В составе минимум ингредиентов! Кулич Ванильный Кулич Шоколадный Кулич Абрикосовый Паска Сливочная Паска
Сборник самых низкоуглеводных и безглютеновых блинчиков от ketocake39 В ПОДАРОК НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ: безлактозная сгущенка, ягодный джем, шоколадный и ванильный крем. 7 простых рецептов и подробное видео с мастер-классом, из которого вы узнаете об ингредиентах, оборудовании и нюансах
Разные вкусы и текстуры! Простые рецепты! Печенье своими руками - замечательный и бюджетный подарок к новому году! Что вы приготовите: Тесто для песочного сливочного, шоколадного и новогоднего печенья Тесто для рассыпчатого миндального печенья (вариант для курабье) Тесто для рогаликов в двух
Почему НЕ трюфель? Потому что это трюфель, но не обычный! Потому без сахара! Потому что минимум углеводов ! Потому что готовить легко и просто ! Потому что еще вкуснее! Опыт не требуется!!! Мы готовим уроки так, чтобы справился даже ребёнок! Вы приготовите сладкие, узнаваемые и понятные вкусы,
Что входит в курс: 17 уроков по низкоуглеводным десертам и выпечке без сахара: Торт «Медовый» Торт «Нутелла» Торт-суфле «Шпинат-малина» Торт «Шоколадный с чёрной смородиной» Торт «Морковный» Чизкейк «Сникерс» Чизкейк «Фисташка-малина « Меренговый рулет 3 вида зефира 2 вида фаджа Нарезные конфеты 2
Программа марафона: 10 разных и очень легких рецептов - справится даже ребёнок простые продукты и никакой профессиональной техники безумно вкусные, очень вязкие фаджи: шоколадный, ягодный и со вкусом печеньки магкейки за 5 минут: синамон, клубника-голубика-лимон и брауни вкусные конфетки, как
Программа посвящена в первую очередь отобранному теоретическому материалу, раскрывающему понятие «низкоуглеводная конфета», а также полное разъяснение по используемым ингредиентам. Это не сухая теория, а лекция с иллюстрациями и вдохновляющими фактами. Много вкусной и сладкой практики без сахара,
Торт «Шоколад черная смородина» б 9,5г, ж 20г, у 2,8г, пв 2,3 (233,8 кКал) Вертикальный торт «Нутелла» б 10г, ж 27г, у 3.6г, пв 2.8г (303 кКал) Торт «Медовый» б 9.5г, ж 22г, у 3г, пв 0.6г (249.6 кКал) Торт «Прага» б 8.8г, ж 31.8г, у 4.4г, пв 2.4г (344.8 кКал) Торт «Подарочный» б 13.8г, ж 32.7г, у
В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт «Нутелла» -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом -Ароматный морковный торт с пломбирным кремом -Шоколадный торт
Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы курса⠀ А сами будете готовить эти десерты каждый день, потому что: ну очень вкусно⠀ удобно готовить в домашних условиях ⠀ готовить можно без опыта и с нуля⠀ смотреть уроки возможно в любое время ⠀ теоретические знания и творческое
История создания торта «Noche Jerezana» Guinness - это история о том, как коктейль превратился в торт. Возможно это одно из самых характерных изделий нашей школы. Торт «Noche Jerezana» Guinness создан на базе одноименного коктейля от Javier de las Muelas основателя и владельца сети Dry Martini.
Мастичные суккуленты 27 сентября В этом мастер-классе вы: узнаете как создать красивые и реалистичные суккуленты научитесь делать 8 разных видов декора узнаете о нюансах окрашивания и сочетания оттенков увидите как правильно формировать композицию
Тема номера «ШОКОЛАД»: - Что нужно знать о шоколаде - Дело в форме - Возможные проблемы при работе с шоколадом - МАСТЕР-КЛАССЫ: - Торт «Беличьи хлопоты» - «Королевский выезд» - «Сказ о белом лотосе» - Торт «Шоколадная гвоздика» - Торт «Шкатулка из Эрмитажа» - «Туфелька ягодной принцессы» - Торт
Елена Крохмаль и Школа кондитерского искусства Pastry-School.online Подборка из 10 подробных пошаговых рецептов в формате PDF. В этой книге Вы найдете десерт для любого праздничного события или просто для домашнего чаепития, от простого до сложного, от сдержанного в оформлении до просто невероятно
Безупречная летняя программа питания, где 4 недели вас ждут вкуснейшие легкие летние супы каждый день! Суп «Таратор», минестроне, холодный суп из огурцов и кефира, финская уха, окрошка с разными основами, несколько видов свекольника и это далеко не полный список первых блюд, которые я подготовила
Программа курса 1. Как выбрать и хранить мясо 2. Общие правила приготовления мяса 3. Курица. Разделка и способы приготовления 4. Говядина. Разные части готовим по-особенному 5. Баранина. Части баранины и принципы приготовления . 6. Стэйк в студию. Научимся делать шикарные стэйки дома 7. Свинина.
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Март 2026 (Ася Гильмутдинова)](/img/images_new_hobbi/144/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-drugie-sladosti-mart-2026-asja-gilmutdinova.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Февраль 2026 (Ася Гильмутдинова)](/img/images_new_hobbi/417/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-drugie-sladosti-fevral-2026-asja-gilmutdinova.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Декабрь 2025 (Ася Гильмутдинова)](/noimg_480.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Сентябрь 2025 (ketocake39)](/img/c/images/736/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-drugie-sladosti-sentjabr-2025-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Август 2025 (Ася Гильмутдинова)](/img/c/images/986/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-drugie-sladosti-avgust-2025-asja-gilmutdinova.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Кекс с цукатами без сахара (ketocake39)](/img/c/images/428/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-keks-s-cukatami-bez-sahara-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Новогодние кексы (ketocake39)](/img/c/images/505/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-novogodnie-keksy-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Хлебная корзина](/img/u/103/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-hlebnaja-korzina.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Куличи 2024 (ketocake39)](/img/u/294/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-kulichi-2024-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Мастер-класс «Айсинг без сахара для пряников и печенья» (ketocake39)](/img/c/images/867/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-master-klass-ajsing-bez-sahara-dlja-prjanikov-i-pechenja-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводная вареная сгущенка (ketocake39)](/img/c/images/677/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-nizkouglevodnaja-varenaja-sguschenka-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Пончики-Капкейки (ketocake39)](/img/c/images/513/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-ponchiki-kapkejki-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Муссовый Торт Три Шоколада (ketocake39)](/img/u/711/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-mussovyj-tort-tri-shokolada-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Пасхальный Кулич. Низкоуглеводный и низкокалорийный (ketocake39)](/img/c/images/670/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-pashalnyj-kulich-nizkouglevodnyj-i-nizkokalorijnyj-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Сборник самых низкоуглеводных безглютеновых блинчиков (ketocake39)](/img/c/images/541/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-sbornik-samyh-nizkouglevodnyh-bezgljutenovyh-blinchikov-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Печенюшки. Низкоуглеводное печенье без сахара и глютена (ketocake39)](/img/c/images/526/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-pechenjushki-nizkouglevodnoe-pechene-bez-sahara-i-gljutena-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] НЕ Трюфель (ketocake39)](/img/u/784/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-ne-trjufel-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты: Базовые рецепты (ketocake39)](/img/c/images/323/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-nizkouglevodnye-deserty-bazovye-recepty-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Марафон вкусные штучки (ketocake39)](/img/u/708/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-marafon-vkusnye-shtuchki-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Конфетница - курс по конфетам без сахара (ketocake39)](/img/c/images/341/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-konfetnica-kurs-po-konfetam-bez-sahara-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Сборник рецептов. Все Самое Лучшее (ketocake39)](/img/c/images/476/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-sbornik-receptov-vse-samoe-luchshee-ketocake39.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты: Суфле птичье молоко и Зефир без сахара](/img/c/images/895/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-nizkouglevodnye-deserty-sufle-ptiche-moloko-i-zefir-bez-sahara.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Без сахара. Низкоуглеводное суфле (ketocake39)](/img/c/images/738/shkola-nizkouglevodnyh-desertov-bez-sahara-nizkouglevodnoe-sufle-ketocake39.webp)
![[Pastry Campus] Торт Noche Jerezana Guinness (Мария Селянина)](/img//c/images/321/pastry-campus-tort-noche-jerezana-guinness-marija-seljanina.webp)
![[Pastry-School.online] 10 лучших десертов (Елена Крохмаль)](/img//c/images/472/pastry-schoolonline-10-luchshih-desertov-elena-krohmal.webp)
![[Labfood] Стань Богиней мяса (Яна Нетреба)](/img//images_new_hobbi/5/labfood-stan-boginej-mjasa-jana-netreba.webp)