Онлайн-курсы: Кулинария

irova.life курсы, Диана Ирова курсы

Меню составлено на 2 взрослых, здесь вы найдёте завтраки, обеды и ужины. Не забывайте дополнить свой рацион вкусными салатами. Всего в меню вас ждёт 30 рецептов Это меню особенное – все рецепты в нём подобраны с учетом СЕЗОННЫХ ПРОДУКТОВ, чтобы сделать ваш рацион сочным и разнообразным и СЭКОНОМИТЬ

Константин Жук курсы

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения

irova.life курсы, Диана Ирова курсы

Меню составлено на 2 взрослых, здесь вы найдёте завтраки, обеды и ужины. Не забывайте дополнить свой рацион вкусными салатами. Всего в меню вас ждёт 28 рецептов. Какой результат ты получишь: План питания на неделю Продуктовую корзину Больше не нужно думать, что приготовить Сэкономишь деньги на

irova.life курсы, Диана Ирова курсы

В этом сборнике: 25 видеорецептов, советы по экономии времени на кухне, книга ПДФ, книга для электронного формата, советы по приготовлению и аналоги продуктов.

Кулинарная школа Myaso.online курсы, Денис Иванов курсы

Узнаете как работать на гриле и мангале, познав 55 секретов готовки блюд из мяса, рыбы и овощей. узнаете все премудрости и секреты приготовления вкусного мяса, нежной рыбы и ароматных овощей на гриле и мангале. поймете основные, базисные принципы приготовления на гриле и на мангале, чтобы всегда

Кулинарная школа Myaso.online курсы, Денис Иванов курсы

Научитесь готовить более 30 завтраков, в основе которых яйца, за счет рецептов от профессионала. Разнообразите свои завтраки в виде 30 блюд из яиц, среди которых вареные яйца, яйца-пашот, жареные яйца, яичницы, запеченные яйца и т.д. Узнаете все, что надо знать, даже начинающему кулинару, про

Таня Сенкова курсы

​Не будем тянуть….НОВЫЙ СБОРНИК ЧИЗКЕЙКОВ Скажу откровенно - это уже намного бОльшее, чем просто чизкейк! Это игра со вкусовыми рецепторами, игра с текстурами, игра с послевкусие. Это десерт, который изменит ваши представления о вкусе и конкретно о чизкейке. Это десерт, ради которого ваши клиенты

valeria_purelife курсы

Самый полезный ЗЕФИР Уникальный курс по приготовлению самого полезного и идеального по текстуре Vegan Зефира и маршмеллоу на аквафабе и сиропе топинамбура! - ZEFIR«Черная смородина», - ZEFIR «Клюква», - ZEFIR «Малина» - рецепт MARSHMELLOW - ZEFIR в шоколаде! Почему сироп топинамбура? Потому что

ketocake39 курсы

Низкоуглеводное мороженое без сахара для тех, кто скучал и давно мечтал о пломбире и эскимо! ПРОГРАММА КУРСА 1.Теоретическая лекция - история создания мороженого - виды современного мороженого - отличие домашнего мороженого от покупного - способы приготовления - состав магазинного мороженого -

Где торт? курсы, Виктория Климова курсы

О чем этот Видео мастер-класс Что поможет избежать потекшего мусса после разморозки. Как собирать муссовый торт, чтобы избежать неровных краев, а глазурь ложилась ровным слоем. Как устанавливать начинку в муссовом торте. Вы узнаете ответы на эти и многие другие вопросы в новом уроке от Виктории

Вероника Папкова курсы

План работы Варим сыр и ставим опару на тесто. Замес теста. Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг (ведения теста) для каждого участника.

Ирина Таро курсы

В этом курсе есть все, для того, чтобы собрать целую корзину вкусных подарков. И кроме рецептов в нем много другой информации 1 Лимонное чатни* /из курса Декабрь/ 2 Клементиновый конфитюр с клюквой и корицей* /из курса Декабрь/ 3 Карамельные каштаны (Marrons Glacé) 4 Рождественский

Алена Спирина курсы

Я не стала делить вафли по национальной или региональной принадлежности. Разбираться с этим муторно и довольно бессмысленно, поскольку практически все рецепты в книжке – результат работы моего кулинарного воображения, адаптации и тестирования самых разных рецептов. ⠀ Рецепты поделены весьма условно

Tasha’s cake school курсы, Таша Коробейникова курсы

Идеальное легкое мороженое для жаркого лета! Мороженое бывает вкусное, низкокалорийное и полезное одновременно! 10 простых рецептов идеального мороженого без сахара и химии, только с натуральными ингредиентами! Восторг для взрослых и детей! 1. Идеальный десерт, на приготовление которого вы

PraCooking курсы

Вступление Необходимая посуда Что из продуктов должно быть на кухне Формула салата Конструктор салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). Конструктор салатов: другие составляющие Конструктор салатов: заправка и ее элементы (выбор) Как правильно заправлять салат Соль,

Таня Силаева курсы

Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов. Базовый курс по муссовым тортам: В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе. Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных

Анастасия Редька курсы

Устали гадать, как опередить конкурентов, предложив клиентам что-то новенькое? Чем порадовать родных и близких, если Вы уже перепробовали множество ПП-рецептов, а они давно превратились в гурманов? Выход есть! Предложите им что-то из веганских и сыроедческих десертов! Например, чизкейк без сыра или

Ольга Деффи курсы

Друзья, этот конспект-сборник создан по вашим заявкам. Ибо до сих пор много ложной или некорректной информации о режимах приготовления продуктов под вакуумом - sous-vide. Я практикую этот деликатный метод более 6 лет и дома, и на мастер-классах, и для ресторанных меню. Уже не осталось

Ирина Таро курсы

Этот курс можно приобрести уже сейчас, он получился объемным: 28 рецептов из всех видов фруктов, ягод, овощей и даже каштанов и имбиря, таблицы сочетаний на все фрукты-ягоды для собственного творчества, а так же большая теоретическая часть: - как добавлять в джемы-конфитюры Лаванду, Горький

Анна Томильчик курсы

Как начать продавать macarons, расчёт себестоимости, ценообразование, составление ассорти, поиск клиентов. Поделюсь опытом, как я начала продавать, где и как искала клиентов. Разберемся нужно ли считать себестоимость продукции (спойлер — все-таки нужно))), как это делать и для чего, поделюсь

Первая Вега Онлайн Школа курсы, Хариприя курсы

В этой складчине выкупаем меню на 3 месяца. То есть всего в складчине будет меню на 6 экадаши (по 2 в месяц), в каждом по 5 рецептов = всего 30 рецептов. Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут содержаться. Сахар

Ксения Нохрина курсы

Это на все 200% самый ягодный из всех тортов, которые я когда либо ела. Черника во всех ее проявлениях внутри. Черничный шифоновый бисквит, со спелой черникой, сочный фруктовый черничный центр, нежное шелковистое кремю с черникой, ну и в завершении всей этой ягодной истории воздушный не сладкий

Novikov School курсы, Илья Бойцов курсы

Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов. Вы будете знать: как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов как и когда использовать

ЩиБорщи курсы

На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания: используют много сахара, чтобы получить красивую корочку; жарят в большом количестве масла; используют продукты не лучшего качества

Юрий Курский курсы

О тренинге Хотите научиться делать ферментированный полезный чайный напиток своими руками? Ферментирование — с биохимической точки зрения это преобразования за счет собственных ферментов, то есть соков из сложных крахмалов и белков в более простые и, что очень важно легкоусвояемые вещества.

Галина Егиазарян курсы

Что будем делать? Научимся рисовать на ганаше Полепим фигурки из мастики Поработаем с Вафельной бумагой Поговорим о колористке Приготовим новую интересную начинку. Какую? Не скажу - будет сюрприз будем лепить жирафа и рисовать на ганаше слоника

Татьяна Шкода курсы

Программа Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носика, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта

Татьяна Шкода курсы

Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления снеговика Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носа, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта

Puzzle Brain курсы, Богдан Жибаровский курсы

Хочешь научиться готовить идеальный стейк Ищешь лайфхаки по выбору идеального мяса Надоело тратить кучу времени на приготовление мясных блюд Хочешь научиться эстетично оформлять свои блюда Чувствуешь, что готов выйти на новый уровень готовки дома Благодаря курсу ты: Узнаешь, как приготовить

Клэр Белтон курсы, Сьюзен Ын курсы

Книга в формате PDF Объем: 226 стр. Авторы: Клэр Белтон, Сьюзен Ын О книге: Это настоящая кулинарная книга для поклонников Пушин и всех любителей кошек! В ней представлены сорок ярких рецептов сладких угощений и пикантных закусок, вдохновленных очаровательным пухлым и озорным котенком. В названиях

Ася Чудновская курсы

Вы получите: Чайный гайд – это практическая электронная книга подробной важной информации о том, как ферментировать чай из любых растений дома 27 страниц подробной полезной информации Красивое и стильное оформление, благодаря которому узнавать что-то новое будет очень интересно Понятно, легко и

Татьяна Шкода курсы

Программа Формирование сумочки из круглого торта без отходов Обтяжка мастикой сложной высокой формы, нюансы работы с высокими тортами Оформление реалистичной текстуры кожи подручными инструментами Формирование крышки сумочки Формирование высокой ручки для сумочки Формирование ремешка сумочки