Ты научишься готовить, как бог Листай фото-карусель, а потом читай дальше ⠀ ⠀ ДЕСЕРТЫ КУРСА⠀ ⠀ Настоящий французский мармелад без загустителей ⠀ Воздушное банановое печенье⠀ Пирожное картошка с мятными нотками⠀ Шикарная вареная сгущенка ⠀ Изумительное песочное печенье ⠀ Закрытый яблочный пирог с
Самый долгожданный мастер-класс этого года! ⠀ Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена! ⠀ С пылу с жару новая
Вы получите: мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов в видео формате. Не будет никакой теории, только пошаговая рецептура (начиная от развеса, до упаковки! Всем тем, что вызывает восторг у наших заказчиков! Всем тем, что успешно продаётся! Назовём этот аккаунт условно «все вкусное от
БезГлютеновые: хлеб, печенье, макароны, блины, тариф «Базовый» (Наташа Сведовая) Хлеб, макароны и другие продукты заполонили наш рацион. А ведь вся растиражированная в магазинах злаковая пища является одним из основных факторов слизеобразования в организме! Что рано или поздно неминуемо влечет за
Снова осень нас побалует хорошим хлебом... Снова вместе ощутим его волшебный дух... ⠀ Многие проводят кучу времени в поисках рецептов хлеба, не задумываясь о том, что сама мука несёт внутри столько разнообразия вкусов и ароматов хлеба, что из одной части муки и щепотки соли можно испечь невероятное
Этот курс для тех, кто хочет печь дома уверенно, разобраться с основными видами теста и научиться готовить самые популярные блюда из него. Под присмотром профессионалов. Чему вы научитесь за 8 недель курса? Печь и украшать закрытые пироги Вы узнаете как сделать капустную начинку для закрытого
Такие изделия всегда будут пользоваться спросом на кондитерской витрине, именно они привлекают ежедневное внимание наших покупателей, в то время как торт или пирожное - это изделие более праздничное и реже употребляемое. Как сделать так, чтобы ежедневные сладкие полдники стали мотивом разговоров о
На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста. Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы. Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике? Как сделать кекс с цукатами и/или сухофруктами, чтобы
Как выводить закваску? Чем закваска lievito madre отличается от других типов закваски? Как за ней ухаживать? Почему некоторые ее кладут в воду? А зачем ее раскатывают и сворачивают в рулон?? Как подготовить закваску к приготовлению панеттоне? Как хранить? Как перевозить? А если нужно уехать? Автор
Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы) Бонусы: курс «Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты) Курс состоит из: Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация
Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Все остальное Настя уже продумала: полезные для фигуры завтраки и снэки, самые красивые торты, фруктовые
Хочешь научится готовить 5 нереально вкусных и полезных пптортов? . Начинаем набор на дистанционное обучение по диетическим #пп тортам . В курс входит 5 подробных видео рецептов В программе: Карамельный торт Малиновый чизкейк Торт «Манго-кокос» Медовик Сникерс . Что будет в курсе? Пять подробных
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы увидите
Серия онлайн уроков от школы кондитеров «Кондитория» 1. Муссовый торт «Малина-мята» Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей. 2. Муссовый
Чему научишься Все секреты шоколада. От А до Я. Новичок? Тебе будет еще проще, не придется переучиваться. Ты научишься работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор. Для кого этот курс? Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной
Вы получите: запись видео-уроков + домашнее задание. Вас ждут 7 пряников, 6 основных +1, который вы увидите чуть позже. Самые красивые и самые модные пряники в этом сезоне, ждут вас на курсе. Для кого: Курс подходит для любого уровня подготовки, а особенно будет интересен новичкам. На курсе вы
Соленый арахис в карамели, нуга, мусс из молочного шоколада и супершоколадный бисквит. Мы старались сделать его вкус точно как у знаменитого батончика Сникерс. Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!Медовые коржи, сметанный
О чем эта Запись прямого эфира Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час. В ходе урока вы научитесь: Готовить заварной крем нежной
Тариф Все включено На мастер-классе 21-22 января 2020 года мы вместе: Сделаем три вида пышного воздушного бисквита с миндалем, грецким орехом и кешью Раскроем все секреты приготовления правильного классического бисквита, который всегда получается и не опадает Сделаем пропитку для торта Приготовим
Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков. 1. Круассан классический 2. Круассан двухцветный с
Вы получите - видео урок, в котором: Техника Скульптурирования (New!) 3D-моделирование Разработка размеров Новый Венгерский пищевой лак Работа с кандурином Имитация дерева Тонирование/колорирование Вензель и кружево Бонусной частью этого курса будут: Урок по тесту и глазури Урок по
![[Кулинарная школа ЗОЖигай] без глютена выпечка зож выпечка. Все 4 рецепта (Сергей Леонов)](/img/images_new_hobbi/498/kulinarnaja-shkola-zozhigaj-bez-gljutena-vypechka-zozh-vypechka-vse-4-recepta-sergei-leonov.webp)
![[Кулинария] Осетинские пироги (zalina_bakes)](/img/c/images/25/kulinarija-osetinskie-pirogi-zalina_bakes.webp)
![[Щиборщи] Основы домашней выпечки. Базовый (Аида Бубукина, Даша Сонькина, Евгений Гансецкий)](/img/images_new_hobbi/430/schiborschi-osnovy-domashnej-vypechki-bazovyj-aida-bubukina-dasha-sonkina-evgenij-ganseckij.webp)
![[Pastry Campus] Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes (Мария Селянина)](/img/images_new_hobbi/972/pastry-campus-biskvity-dlja-vitriny-brauni-kulan-pain-dgenes-marija-seljanina.webp)
![[Pastry Campus] Мраморный кекс и кекс с сухофруктами (Мария Селянина)](/img/images_new_hobbi/49/pastry-campus-mramornyj-keks-i-keks-s-suhofruktami-marija-seljanina.webp)
![[Pastry Campus] Закваска для выпечки (lievito madre) (Мария Селянина)](/img/images_new_hobbi/341/pastry-campus-zakvaska-dlja-vypechki-lievito-madre-marija-seljanina.webp)
![[Кондитерка] Диетические торты (vorobey_pp)](/img/images_new_hobbi/643/konditerka-dieticheskie-torty-vorobey_pp.webp)
![Серия онлайн уроков от школы кондитеров [Кондитория]](/img/images_new_hobbi/817/serija-onlajn-urokov-ot-shkoly-konditerov-konditorija.webp)
![[Кондитерская школа Egor Team] Путь шоколатье](/img/images_new_hobbi/692/konditerskaja-shkola-egor-team-put-shokolate.webp)
![Муссовые торты «Сникерс» и «Медовик с клюквой» [Кондитория]](/img/images_new_hobbi/890/mussovye-torty-snikers-i-medovik-s-kljukvoj-konditorija.webp)
![[Кондитерка] Рецепт-техника торт «Щелкунчик» (fun__bun)](/img/images_new_hobbi/903/konditerka-recept-tehnika-tort-schelkunchik-fun__bun.webp)
![[Pastry School] «Новый год - новый старт», Торт «Три орешка для золушки» (Елена Крохмаль)](/img/c/images/367/pastry-school-novyj-god-novyj-start-tort-tri-oreshka-dlja-zolushki-elena-krohmal.webp)
