Юлия Нежурина курсы онлайн

Юлия Нежурина курсы

Видео-урок «Капкейки-2» + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки

Юлия Нежурина курсы

Рецептурный Курс «Трайфлы-4»: Необходимый инвентарь Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов Сроки годности и условия хранения Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото Инструкция (гайд) по превращению каждого трайфла в торт

Юлия Нежурина курсы

Сочные морковные бисквиты, малиновый чизкейк без выпечки и яркий акцент манговое компоте с кусочками ананаса Компоте подвижное-живое, с текстурой потому что не на желатине. На покрытие даю новый стабильный крем, с которым очень легко работать и при этом он очень вкусный, как пломбир. Это просто

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Высокие, пышные, упругие и вкусные бисквиты. Всегда идеальные! А идеальный бисквит, - залог идеального десерта. Все о бисквитах от А до Я: виды, рецепты, выпекание, применение и нюансы. Курс «Бисквиты» для тех, у кого хотя бы иногда: Бисквиты плотные, опадают или плохо поднимаются, внутри пустоты

fun bun курсы, лесные ягоды курсы, Юлия Нежурина курсы

Вкус: Лесные ягоды. Состав: - Миндальный бисквит; - Ежевичный чизкейк; - Конфи лесные ягоды; - Сливочно-сырный крем. Формат: подробный pdf файл.

fun bun курсы, мёд курсы, банан курсы, карамель курсы, Юлия Нежурина курсы

Вкус: Мёд, банан, карамель. Состав: - Молочно-Медовый бисквит; - Карамель; - Орехи; - Карамелизованный банан; - Карамельный крем. Формат: подробный pdf файл.

Юлия Нежурина курсы

Торт «Байрон» - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной «Праге». Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или шоколадный

Юлия Нежурина курсы

Торт «Карамельный латте». Любителям кофейных ароматов и не любителям кремов очень понравится! Молочно-кофейный бисквит Кофейная пропитка Карамельно-кофейный мусс на молочном шоколаде Ванильный мусс на белом шоколаде Крем-чиз Подробная с описанием процессов приготовления красивая технологическая

Юлия Нежурина курсы

Рецептурно-теоретический курс «Конфеты »Птичка«. Варианты разнообразить вкус и подробные рецепты 5 вкусов конфет: Классическое »Птичье молоко«​ Ореховое »Птичье молоко«​ Райское кокосовое »Птичье молоко«​ Шоколадное »Птичье молоко«​ Птичье молоко »Клубника-Манго"​ Необходимый инвентарь

Юлия Нежурина курсы

Рецептурный курс «Мега Трайфлы: три в одном», объединяющий 3 сборника: «Трайфлы-1», «Трайфлы-2» и «Трайфлы-3». 21 авторская начинка для десерта в стаканчике: Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото Сроки годности и условия хранения Необходимый инвентарь

Юлия Нежурина курсы

Рецептурный курс «Трайфлы-3» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 6 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в текстовом формате PDF с фото Сроки годности и условия хранения Необходимый инвентарь Советы по оформлению Гайд по превращению каждого трайфла в торт В курсе

Юлия Нежурина курсы

Невероятное сливочно-ягодное облако! Влажные шоколадные бисквиты, лимонная намелака, сливочный крем и море малины! Торт собран в стиле «Рустик» - такой по-домашнему небрежный и очень аппетитный. Потрясающе свежий и сочный торт. Им вы точно поразите своих гостей! В технологическую карту (все

Юлия Нежурина курсы

Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт «Сиена». Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо? Вы получаете: Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов

Юлия Нежурина курсы

Ореховые фундучные бисквиты, нежный ароматный персиковый мусс и йогуртовый крем с тонкой кислинкой. Этот торт, как лёгкий летний поцелуй! Рецепт доступен в формате «Рецепт/техника»: Красивая технологическая карта с фотографиями в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов приготовления

Юлия Нежурина курсы

Супер эксклюзивное предложение - 5 стабильных кремов для жары и велюр - правила сборки и выбора начинок многоярусных тортов - ценообразование, транспортировка, хранение - вес и диаметр, инвентарь

Юлия Нежурина курсы

Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия в

Юлия Нежурина курсы

Рецептурный курс «Мега Трайфлы», объединяющий 2 сборника: «Трайфлы-1» и «Трайфлы-2» 15 авторских начинок для десерта в стаканчике Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото Сроки годности и условия хранения Необходимый инвентарь Советы по оформлению 10 рецептов

Юлия Нежурина курсы

Рецептурный курс «Трайфлы-2». 5 новых авторских начинок для самого популярного десерта в стаканчике! Сроки годности и условия хранения Инвентарь Советы по декору 5 вкуснейших авторских рецептов трайфлов в виде красивых технологических карт формата PDF с фото: «Шоколад-вишня со сметаной»

Юлия Нежурина курсы

Новый рецептурный курс «Трайфлы» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 37 страниц из 10 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в формате pdf с фото Сроки годности и условия хранения Необходимый инвентарь Советы по оформлению В курсе «Трайфлы» 10 рецептов: Красный бархат с

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Колибри Тропик Фиеста Чинола Апельсин мартини Сан-тропе Али баба Орех с шоколадной карамелью Маракеш Летний вечер Алиса Крейзи Пражечка Сникерс Лесная фея Клубничный поцелуй Палермо Мулен руж Клубничный мохито Морковный Птичье молоко Шоколадный медовик Красный бархат Кокосовый Киевский Монро Прага

Юлия Нежурина курсы

Новинка в линейке бисквитных тортов и рецептов - торт «Венгерка»: Карамельный бисквит с черносливом Тягучая сливочная карамель Пряная слива Крем со сгущенным молоком

Юлия Нежурина курсы

Вы давно просили рецепт классического медовика и я его всё таки сделала Это наш Любимый Медовик, никакого другого торта нам не нужно В рецепте написала вам сразу 4 крема на выбор, на любой вкус и на любой случай, а так же идеи, как разнообразить вкус. Тех.карта с фото в формате pdf доступна в

Юлия Нежурина курсы

Технологическая карта торта Ром-шоколад-вишня

fun_bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Новинка Торт «Капри». Влажный шоколадный бисквит с ароматом кофе, который оттеняет яркий вкус спелого абрикоса в компании солёной сливочной карамели. ⠀ Точно лёгкий осенний поцелуй уходящему лету Когда ещё тепло, но уже по осеннему, со сдержанным солнцем и первыми золотыми листьями ________ ⠀

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Аризона (лимонно-тыквенный бисквит, яблочная карамель, ванильный мусс с сыром чедер, шоколадный крем) NEW Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Бруклин (брусничный бисквит, кокосовый чизкейк, брусничное конфи, арах

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Киевский Клубничный мохито (клубника, лайм) Клубничный поцелуй (мак, клубника) Кокосовый Колибри (банан, ананас, орех, корица) Красный бархат с малиновым компоте Крейзи (шоколад,

Кондитерка курсы, Юлия Нежурина курсы

Вы получите техкарты pdf с фото 7 рецептов тортов: Торт Палермо (шпинат, манго, малина) Торт Щелкунчик (шоколад, фундук, мак) Торт Клубничный поцелуй (мак, клубника) Торт Шоколадный медовик (шоколад, сметана, малина) Торт Лолита (лаванда, лимон, йогурт) Чизкейк Торт Бруклин (брусника, кокос,

fun_bun курсы, Юлия Нежурина курсы

*Мулен руж* Кофейный бисквит, мраморный чизкейк, сметанный мусс на белом шоколаде, ганаш на молочном шоколаде *Палермо* Шпинатный бисквит, манговый чизкейк, малиновое кули, крем чиз

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Вкус: Манго, клюква, малина. Состав: - Манговый бисквит; - Манговый мусс; - Свежая малина; - Кули клюква; - Крем на белом шоколаде. ​

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Рецепт-техника торта «Пражечка» ​

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Вкус: Морковь, апельсин, орех, карамель. Состав: - Морковный бисквит; - Соленая карамель; - Кремчиз