Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Онлайн-курсы: Кулинария

[PastryCampus] Порционные изделия из теста для Кексов (Мария Селянина)
- Магдалена (Испанская выпечка). Тесто и вариации. - Мадлен (Французская выпечка).
360 RUB
Капкейки. Сладкая радуга (Майя Макарова)
В этом мастер-классе вы узнаете три совершенно разных рецепта теста для капкейков, которые послужат отличной базой для ваших дальнейших экспериментов. Вы приготовите шоколадные и лимонные капкейки с начинкой, а также научитесь работать с пищевыми красителями и испечете радужные капкейки! Вместе с
380 RUB
[PastryCampus] Сабле и Пирожные на один Укус (Мария Селянина)
360 RUB
[PastryCampus] Украшения из Шоколада (Мария Селянина)
Многообразие украшений из шоколада в Кондитерском Деле.
360 RUB
[PastryCampus] Корпусные Конфеты (Мария Селянина)
Корпусные Конфеты, Техника окраски форм и работы с Корпусными конфетами
360 RUB
[PastryCampus] Нарезные Конфеты и Обливание Вручную (Мария Селянина)
Техника работы с Нарезными Конфетами и их Обливание Вручную
360 RUB
[veryberrycake] Торт Орех в шоколаде
Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится, я
360 RUB
Бaзовый пoвaрской курс 2016 (Алексей Зимин)
Бaзовый пoвaрской курс Aлексея 3имина 9 СЕНТЯБРЯ – 9 ДЕКАБРЯ 2016 · 12 НЕДЕЛЬ ИНТЕНСИВНОГО ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЯ 30 комплексных онлайн-уроков 97 авторских рецептов 24 ресторанных обеда у вас дома 200 базовых техник Спойлер: Зачем нужен «Бaзовый повaрской курс» Это великолепный шанс обучиться поварскому
470 RUB
Сборник моих любимых завтраков (Юлия Гурбанова)
Полезные: мало калорий и сахара, много белка и клетчатки Вкусные и разнообразные: могу есть на рипите каждую неделю Эстетичные: могу порадовать себя или гостей Простые: готовятся за 3-30 минут Внутри Рецепты 5 завтраков за 10-30 минут Пышные шоколадные панкейки Яркий воздушный белковый омлет
390 RUB
[Xleb.tartin] Расколбас. Птица
Курс расколбас. Птица. На курсе: Колбаса докторская куриная по ГОСТу, Колбаса детская комбинированная, Рулет Праздничный, многослойный с курицей, грудинкой, сыром и соусом песто Стоимость 2250 руб
540 RUB
[Xleb.tartin] Расколбас Сыровял
Расколбас Сыровял На курсе готовим: Коппа Сыровяленая колбаса Пикантная Мясная пастила
450 RUB
[Xleb.tartin] Каши в автоклаве
Четыре вида каш, проверенная годами рецептура, все тонкости приготовления
390 RUB
5 рецептов тортов (Марина Гакова)
В пакет входят: торт Рафаэлло ( тот самый, который я долго жадничала продавать), торт Арахисовая нуга, торт шоколад-карамель-пралине, торт шоколад-малиновый мусс, торт черничное безумие.
389 RUB
Классическое рождественское полено. Büche de Noel (Мария Селянина)
Материал для курса: Инструменты KitchenAid и насадка венчик, кондитерские мешки, ножницы,маленький нож, силиконовые спатулы, духовки, весы,металлическая спатула с шеей, силиконовый коврик, противень, кастрюля, индукционная плита, форма для полена (силиконовая, пластиковая или металлическая),
495 RUB
Капкейки ванильные с лимонным курдом и шапочкой из итальянской меренги (Екатерина Половнева)
В этом видеоуроке я научу Вас делать : • тесто для ванильных капкейков •лимонный курд •итальянскую меренгу
380 RUB
[Vip Masters] Приготовление Macarons (Николя Пьеро)
Программа обучения 1. Macarons с ванилью 2. Macarons фисташковые 3. Macarons шоколадный 4. Macarons с оливковым маслом и клубникой 5. Macarons с кокосом и молочным шоколадом 6. Macarons с апельсином и корицей
487 RUB
[Vip Masters] Всё о шоколадном декоре (Николя Пьеро)
Кондитерская школа VIP-Masters Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно
492 RUB
[Vip Masters] Фруктово-ягодные торты (Николя Пьеро)
Программа обучения 1. Антремэ с малиной, черникой и какао (песочное тесто сабле с какао, бисквит с какао, малиновое конфи, мусс черничный) 2. Пирожное с йогуртом, клубникой и яблоком (бисквит дамские пальчики, конфи клубничное, желе с зелёным яблоком, сабле нантское, мусс с белым сыром и лаймом) 3.
478 RUB
Тарты (Инна Басова)
Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.
785 RUB
[Pastry Campus] Торт Noche Jerezana Guinness (Мария Селянина)
История создания торта «Noche Jerezana» Guinness - это история о том, как коктейль превратился в торт. Возможно это одно из самых характерных изделий нашей школы. Торт «Noche Jerezana» Guinness создан на базе одноименного коктейля от Javier de las Muelas основателя и владельца сети Dry Martini.
480 RUB
Нарезные пирожные 2 (Олеся Шубина)
Первый мой сборник побил все рекорды по продажам. И я представляю вашему вниманию сборник НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 2 Хотите научиться их готовить ? Тогда этот сборник точно для вас! Целых 7 новых вкусов с видео и пошаговыми техкартами: «Оливия» - мятный спонж, кремю Мохито, лаймовый мусс, глазурь «Чёрный
585 RUB
Капкейки апельсиновые с начинкой из манго и маракуйи и шапочкой из кремчиза (Екатерина Половнева)
В этом видеоуроке я научу Вас делать : • начинку из манго и маракуйи • кремчиз • тесто для апельсиновых капкейков
380 RUB
[ЩиБорщи] Итальянская кухня с Натальей Де Паола 2024 (Наталья Де Паола)
Разнообразьте меню простыми, но очень вкусными блюдами итальянской кухни. Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда. Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры. Программа курса Модуль паста
800 RUB
[eco.sladko] Полезные десерты (Наталья Туманова)
СТАРТ 18 СЕНТЯБРЯ! Курс состоит из 12 уроков с теорией и практикой, множеством рецептов и примеров Все рецепты НЕ СОДЕРЖАТ рафинированного сахара, муки, яиц, молочных продуктов, красителей, консервантов. Знакомство. Философия полезных десертов. Цели и задачи курса. Правила обучения. Урок 1.
458 RUB
Новогодние пряники (Евгения Локтева)
Этот урок идеальный для тех, кто только начинает свой пряничный путь и очень интересный для тех, кто уже имеет опыт работы с росписью пряников. В нём Вы найдете много полезного и оооочень нужного материала, который пригодится в дальнейшем в росписи любых пряников! В работе ЧЕТЫРЕ пряника размером
395 RUB
[souldesserts] Начинки для тортов vol.2
В программе (помимо большого блока теории): 1. Курд кока-кола (без колы !) 2. Вкуснейшая фундучная хрустяшка 3. Нугатин с кунжутом 4. Кули малина-грейпфрут на агаре 5. Мармелад апельсин-имбирь 6. Компоте персик-смородина 7. Компоте кокос-вишня 8. Ганаш манго-бергамот 9. Бананы фламбе с кардамоном
370 RUB
Станьте экспертом по кофе: как приготовить идеальную чашку (Ричард Хардвик)
Описание Из кофейни в самом сердце лондонской кофейной культуры, это полный курс кофе от бобов до чашки и далее, который преподают два эксперта по кофе и бывшие судьи британского чемпионата бариста! Хотите узнать больше о кофе? Понять его происхождение, понять обжарку и помол? Хотите узнать, как
377 RUB
[Coup de coeur] Закусочные эклеры (Екатерина Курбатова)
Описание Хрустящее заварное тесто с пикантным кракелином, нежный сырный крем, зелень, томаты и орешки-беспроигрышное сочетание! Итак, в этом уроке вы узнаете: - Как приготовить гладкие, ровные эклеры без разрывов - Как приготовить пикантный кракелин для закусочных эклеров - Как приготовить
378 RUB