Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

Alina Velvet курсы, Алина Вельвет курсы

Модуль по теории Творожные пасхи - 4 вкуса: цитрусовая крем-брюле маковый лимон шоколад-вишни ДЕКОР петушки вербочки в корейском стиле бант из мастики заячьи ушки кремовые цветы зайчик на лужайке шоколадное гнездо вафельный декор Яйца из мастики 3 вида глазури: белковая, стабильная, гурме КУЛИЧИ

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Программа: Рецепты: 7 рецептов дрожжевых куличей: • классический пасхальный кулич • кулич на рикотте • творожный кулич • пряный шоколадный кулич с вишней • кулич с курагой • заварной кулич • кулич-бриошь 9 рецептов пасхальной выпечки: • краффин с шоколадом и орехами • дубайский краффин • пасхальный

Екатерина Сваровская курсы

Ну что, синьоры и синьорины, по фокачче? Небольшой курс по влажному тесту Фокачча, чтобы вы и не устали, и успели вкусно покушать. Правда, если будете отрабатывать все пункты сразу, придется звать гостей Меню: - Фокачча (как сэндвич с курочкой) - Фокачча в форме со всякими посыпочками - Пицца-пиде

Coup de coeur курсы, Елена Скрыган курсы

Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги. Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного

Coup de coeur курсы, Елена Скрыган курсы

Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги. Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного

Ирина Котова курсы

Содержание сборника: Киндер Кантри. Классический вкус Киндер Кантри. Карамельный вкус Киндер Кантри. Ягодный вкус Данные рецептуры являются вариацией всем полюбившегося вкуса шоколадного десерта Киндер Кантри. Классическая рецептура максимально схожа по вкусу с оригиналом, но не претендует на

Cake by Angel курсы, Ангелина Коба курсы

Программа: ПАСХИ Творожная пасха «Фисташковый Дубай» Творожная пасха Snikers БОНУС: Рецепт заварной Пасхи (бабушкин оригинальный рецепт). Безопасна для детей! Очень вкусная нежная творожная пасха! Имеет вкус детства КУЛИЧИ И ВЫПЕЧКА Творожный кулич на сливках Шоколадный творожный кулич на сливках

mamamiahouse курсы, Мария Белова курсы

Как устроен курс Всё продумано так, чтобы у каждой хозяйки получился идеальный результат Подробные ТК Технологические карты на каждый рецепт — все граммы, температуры и этапы расписаны детально Видео-заметки Короткие наглядные видео к каждому рецепту — смотри и повторяй без лишних вопросов Разные

Таня Силаева курсы

окей, делаем! но только сегодня и снесу предложение технологическая карта песочных скорлупок для орешков с подробным описанием процесса. продукт подходит для веганского питания, для людей, соблюдающих ПОСТ, ограничивающих в питании белый сахар и глютен Стоимость техкарты 650 ₽

Bergamotii курсы, Екатерина Леонова курсы

Корпусные пирожные - Видео уроки - Техкарты - Гайд как продать на Авито и в тредс Программа: Первые 50 человек получают в подарок: - Дубайская фисташка - Манго-клубника 5 вкусов: - Спрайт с лаймом - Арахисовое печенье с соленой карамелью - Маракуйя - Черничный йогурт - Рафаэлло Стоимость 4990 руб

Alina2cake School курсы, Алина Ахмадиева курсы

Мы открыли курс по самой нежной и вкусной пасхальной выпечке! Представьте себе аромат свежих куличиков, тепло кухни и приятная атмосфера, в которой вы создадите свои пасхальные шедевры. На курсе вас ждут: Куличи - 6 разных видов теста Разнообразные виды куличей: дрожжевые и бездрожжевые, с

Pastry School курсы, Елена Крохмаль курсы

Почему я так люблю этот курс и рекомендую? Потому что бомбалони — это десерт, который обожают абсолютно все Дети — за мягкость, сладость и возможность выбирать начинку Мужчины — за сытность и «настоящий» вкус Женщины — за изысканность и возможность экспериментировать Программа 1. Бомболони

ByMironova курсы, Марина Миронова курсы

Корпусные десерты CORPUS CAKES Откройте для себя мир корпусных десертов . Начните создавать арт фрукты вместе с нами. TREND 2026 ‌Узнай самые важные нюансы и рабочие техники для создания корпусных десертов. 10 видеорецептов 10 технологических карт 6 месяцев обратная связь Основные вкусы курса: •

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Мастер-класс по оформлению торта «Лесной пенёк» Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Создание фактуры в виде пня, изготовление объемной аппликации, зелени из вафельной бумаги. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Веточка из вафельной бумаги Создание

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Изготовление цветов из желатина, создание мастичной аппликации, зелени из вафельной бумаги. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Изготовление желатиновых цветов Зелень из рисовой бумаги Создание мастичной аппликации

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Новогодний мастер класс по приготовлению и оформлению торта «Глобус» Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде земного шара. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Приготовление теста и выпечка коржей Приготовление крема и сборка заготовок

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

В результате прохождения мастер-класса, вы узнаете рецепт по созданию пластичного шоколада, последовательность сборки цветка, принцип работы с красителями. Поймете, как оживлять цветок. Программа: Вводный урок Изготовление пластичного шоколада Изготовление цветка «Роза Остина»

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

В результате прохождения мастер-класса, вы узнаете последовательность сборки цветка, особенности работы с вафельной бумагой, красителями. Поймете, как оживлять цветок. Программа: Вводный урок Урок по сборке цветка «Магнолия» из вафельной бумаги

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде книги. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Создание мастичной аппликации Изготовление веточки рябины Приготовление теста и выпечка коржей Приготовление крема и сборка заготовок Приготовление ганаша и

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта и композиции. Удобный личный кабинет. Программа: День 1: Изготовление мастичной аппликации Изготовление веточек из вафельной бумаги Изготовление пластичного шоколада День 2: Выпечка бесквита Изготовление карамели

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде тыквы. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Создание мастичной аппликации Изготовление метлы из мастики и вафельной бумаги Изготовление летучих мышей и листвы для тыквы Приготовление теста и выпечка коржей

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

«Весёлый Санта» Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде земного шара. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Лепка фигурки Санты Изготавливаем елочку из вафельной бумаги Приготовление бисквита «Красный бархат» Приготовление клубничной начинки

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Изготовление вафельного цветка «кувшинка», создание водорослей, ракушек, стрекозы из мастики. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок Изготовление кувшинки из вафельной бумаги Изготовление стрекозы из мастики и вафельной

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Создание объемной аппликации, цветов из мастики. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок​ Создание объемной аппликации из мастики​ Создание цветов из мастики​ Оформление торта «Весёлый бантик»​ Именной сертификат​Вы

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Изготовление объемной фигуры зайчика, создание декора в виде дерева, изготовление мастичной аппликации. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок​ Изготовление дерева из мастики​ Урок по лепке кудрявого зайчика​ Урок по

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Мастер-класс по оформлению торта «Сказочная полянка» Пошаговые уроки по оформлению торта с применением различных техник. Изготовление бабочек из вафельной бумаги, венка из зелени, изготовление вафельной картинки. Удобный личный кабинет. Программа: Вводный урок​ Изготовление бабочек из вафельной

nataly_school курсы, Наталья Мохосова курсы

Новогодний мастер-класс по приготовлению и оформлению торта «Новогодняя фея». Пошаговые уроки по изготовлению декора и оформлению тематического торта. Программа: Вводный урок Создание мастичной аппликации Изготовление цветка «Пуансеттия» Оформление торта Финальное домашнее задание Именной

Екатерина Завирюха курсы

СВЕТЛАЯ ПАСХА *цветы в блок не входят Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов На первом плане - великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида

Екатерина Завирюха курсы

СВЕТЛАЯ ПАСХА *цветы в блок не входят Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов На первом плане - великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида

Мария Гольцман курсы

1.Краффин с творогом (2 начинки)​2.Краффин с маком​3.Краффин шоколадный​4.Краффин сливочный с шоколадной начинкой​5.Кексовый кулич с малиной​ В библиотеке Вы найдете: 1. Сборник рецептов​2. Видео без звука по сборке​3. Фото изделий​

Мария Гольцман курсы

1.Рафаэлло 2.Меренговый рулет 3.Шоколадный меренговый рулет 4.Красный бархат 5.Классический с абрикосовой начинкой 6.Шоколадный рулет (+видео)

Мария Гольцман курсы

1.Вишневый зефир (2 разных рецепта) 2.Банановый зефир 3.Малиновый зефир в рожке 4.Кофейный зефир «Грибочки» 5.Смородиновый зефир в виде эскимо 6.Смородиновый зефир на пектине - видео-рецепт зефира в рожке - видео по сборке зефира «Грибочки»