Онлайн-курсы: Кулинария

Анна Томильчик курсы

6 октября Начинка макарон Морковный торт Пряные морковные крышечки с грецким орехом, взбитый сырный ганаш, хрустящий центр с грецким орехом. Вебинар про начинку, крышки здесь автор не объясняет. Но рассказывает, как добавить к основному рецепту морковь и грецкий орех. Взбитый ганаш с сыром можно

nezabudka_cake курсы

АНОНС, НОВЫЙ АНОНС- НОВЫЙ УРОК! ~~~~~ ТРАЙФЛЫ ЧАСТЬ 3 (AUTUMN ADDITION) ~~~~~ Ура, новая часть отснята! И я сама кайфую от того, какая она вышла Начну рассказывать: в новой ЧАСТИ будет 9 ВИДОВ ( не 7 как было ранее). Цена ПРЕДЗАКАЗА 2700 руб. ( это 300 руб./урок, и это за то количество

Кондитерка курсы, Катерина Минакова курсы

Наполеон с вкуснейшим заварным кремом! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт

Кондитерка курсы, Катерина Минакова курсы

Сникерс с отличным бисквитом, карамелью и муссом на шоколаде! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт

Кондитерка курсы, Alexey Presniy курсы

Даже тот, кто далёк от кондитерской сферы, почувствует, возможно, не сможет объяснить, но точно почувствует созвучие всех составляющих. Как два лёгких шоколадных бисквита объединяются воедино с сочными слегка кисловатыми абрикосами, приготовленными в пряной карамели, и с нежным миндальным

Кондитерка курсы, Катерина Минакова курсы

1. Наполеон с вкуснейшим заварным кремом! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт 2. Сникерс с отличным бисквитом, карамелью и муссом на шоколаде! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт 3. Три шоколада, этот десерт готовится за 1,5 часа от начала до конца,

Labfood курсы, Яна Нетреба курсы

Вы получите: материалы курса «Морская Царица» пакет Я сама 7 практических видео-уроков о рыбе более 50 проверенных рецептов 2 урока «Наслаждение вместо рутины» Для кого: Уже умеете готовить различные блюда из мяса, а к овощам и гарнирам хочется добавить чего-то необычного и вкусного? Блюда из рыбы

KICA курсы, Татьяна Овруцкая курсы

Преподаватель Татьяна Овруцкая, специалист по изделиям из дрожжевого слоёного теста, создатель и владелец одного из самых вкусных кондитерских заведений страны «Tocasa», добилась впечатляющих успехов в работе по производству изделий Viennoiseries и преподавании этой темы. Её круассаны с заварным,

Екатерина Сухарская курсы

КАК ТРАТИТЬ НА ГОТОВКУ НЕ БОЛЬШЕ 10 МИНУТ В ДЕНЬ И НЕ ПОТЕРЯТЬ НА КУХНЕ 18 ЛЕТ СВОЕЙ ЖИЗНИ Давайте, давайте… Скрольте колесиком мыши вниз данную страницу, пробегите по ней взглядом своих красивых глазок, а потом закройте крестиком и идите на кухню готовить кушать. Только знайте, что в 90%

Кулинарная школа Кухня'S курсы

Восточная кухня на каждый день 15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока 30 блюд за 30 дней •Про специи •Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу Неделя 1 Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша,

Надежда Такташкина курсы

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. ПП десерты - сбалансированный состав из полезных ингредиентов За 2 дня Вы освоите 8 рецептов и приготовите вкуснейшие овощные десерты Вы получите полную информацию, какие овощи можно использовать и в каком виде Вы узнаете, как

Мариана Арустамян курсы

Это случилось! Моя электронная книга с блюдами Цельной Растительной Кухни на каждый день готова ⠀ ⠀ Это более 30 полноценных блюд с абсолютно разнообразными ингредиентами. Приготовление каждого не занимает более 30 минут, самые сложные - ризотто и ещё парочка - МАКСИМУМ 40!⠀ ⠀ Завтраки, закуски,

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной

Урваши Питре курсы

Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффективности. Этот способ питания с повышенным содержанием жиров помог сбросить ей — и не набрать повторно — 36 кг! Прославившись своими проверенными

Ренат Хайров курсы

СЛАДКОЕ МЕНЮ Десерты, выпечка, молоко, завтраки А ещё смузи, торты, блинчики, печенье, конфеты, мороженое и многое другое! Приготовьте детям полезные сладости! И про себя не забудьте! Всего 35 вкуснейших рецептов! ОСНОВНОЕ МЕНЮ Супы, вторые блюда, гарниры А ещё вы научитесь готовить привычные и

Ча Дао Пай курсы

Курс «Шесть уровней понимания чая» – это всестороннее исследование чайной культуры и искусства китайской чайной церемонии. На курсе вы узнаете о шести уровнях понимания чая. Научитесь разбираться в видах чая, его вкусах и полезных свойствах. Узнаете о методах приготовления чая и обустройстве

Мария Бенну курсы

​ МЫ НАУЧИМ ГОТОВИТЬ БОЛЕЕ 7 ВИДОВ ПОЛЕЗНОГО ШОКОЛАДА Этот курс для тебя, если ты: - Ведешь здоровый образ жизни - Следишь за своей фигурой - Заботишься о здоровье семьи - Занимаешься Foodstyling'ом - Хочешь есть сладости без чувства вины - Обожаешь шоколад! — План курса— ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ •

o_cheesecake курсы

Это целый урок, который состоит из 3 аспектов: текстовый рецепт и техника приготовления (на 10 листах) видеоролик (от замешивания теста для печенья до разрезания готового чиза) онлайн поддержка Стоимость урока — 1500 руб.

Pastry is magic курсы, Нина Тарасова курсы

Курс включает в себя: ● Подробные видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса для каждого тарта. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого тарта. 1. Тарт «Пина-колада» Когда-то очень уже давно, обучаясь во Франции в школе Alain Ducasse, на одной из недель посвященной тартам и

PRAcooking курсы

Конспект будет готов 30 ноября 2020 года Содержание: Вступление Необходимая посуда Понимание супа: учимся строить вкус ПРАвильные базовые бульоны, включая бульон в скороварке Формула супа и как с ней работать Вкусовые добавки Технология приготовления супа-пюре Заготовки для супа, включая демигляс

Дарья Черненко курсы

За 4 часа вы приготовите 9 блюд и освободите себя от приготовления еды на всю неделю Основные материалы,которые входят в мастер-класс Меню Список продуктов Рецепты План подготовки в виде таблицы Таблица кухонного инвентаря Список блюд на холодильник Таблица подготовки продуктов Видео-инструкция:

PastryCampus курсы, Мария Селянина курсы

На этом уровне студенты научатся использовать песочное тесто на новом уровне и готовить «сложносочиненные» тарты и тарталетки. Различные техники работы с тестом Окрашенное сабле и способы его выпекания Восстановленное сабле и работа с ним Тарталетка - это скучно и просто? Мы хотим убедить вас, что

The Chef курсы, Александр Трофименков курсы

Это рассыпчатое печенье — классика кондитерских магазинов и пекарен. Оно делается просто, хорошо хранится и прекрасно подходит как для домашнего чаепития, так и для фуршета.

Антон Курышев курсы

Для тех, кто хочет больше Содержание 1 блок. Вводный. Клиентская база это фундамент вашего бизнеса. Как вести её правильно? Хранить заказы в блокноте или своем телефоне? Развеем мифы и страхи. Как не забыть ни про одного клиента, а также помнить их дни рождения и любимые вкусы. Что такое

PastryCampus курсы, Мария Селянина курсы

Эклеры - коктейли? А почему бы и нет? На этом курсе знакомим вас с двумя эклерами «для взрослых» из нашей кондитерской линейки. Здесь мы будем учиться делать эклеры с несколькими, дополняющими друг друга текстурами и вкусами, которые, объединяясь, создают общую картину десерта. Эклеры «Пина Колада»

PastryCampus курсы, Мария Селянина курсы

Когда мы уже достаточно много знаем о круассанах и их особенностях, настал момент познакомиться с тем, что же еще можно сделать из этого необыкновенного теста. Круассан в форме... А давайте посмотрим, в какой? Яблочно-кокосовые «квадратики» Кубический круассан с ванилью и бобами тонка Круакейк с

PastryCampus курсы, Мария Селянина курсы

Теория вкуса. Умение подбирать и сочетать ингредиенты друг с другом в современном пирожном. Тарталетка, завоевавшая сердца города Барселона. Разве можно представить себе десерт из свеклы и козьего сыра? ДА! Все дело в грамотном сочетании продуктов. Изучаемые техники: Песочное тесто с лесными

Дарья Черненко курсы

3 блюда за 30 минут (Дарья Черненко) «3 блюда за 30 минут» И он не о рецептах. И не о том, как научиться готовить! Он о том, как оптимизировать и сократить все процессы на кухне таким образом, чтобы даже ужин или обед из трех блюд вы создавали, как фея, по взмаху волшебной палочки. Быстро, легко,

fun__bun курсы

6 последних новинок сезона весна-лето 2020 года 1. Краш 2. Питер Пэн 3. Лима 4. Бабл Гам 5. Пуаре 6. Щелкунчик

arina_iz_magazina курсы

Сборник для тех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго стоять у печки. Вкусные, простые и здоровые рецепты, которые докажут вам, что правильное питание - это вообще не про пресную курогрудь и пустую гречку.

Ксения Нохрина курсы

Я помню, когда смотрела в интернете ролики с шоколадом, как разные шефы гоняют его по мраморной плите, а потом каким то немыслимым образом из него вырастают шоколадные цветы, шарики, перья, шоколадные скульптуры…мне казалось это каким то волшебством и уж точно невыполнимой задачей на простой кухне.

Елена Чуприна курсы

Печенье PERFECT – для особых случаев. Ведь это не просто печенье – каждое из них, это маленький полноценный десерт с целой палитрой разнообразнейших вкусов и текстур! 9 неповторимых вкусов ожидают вас в этом сезоне: Различные основы из песочного, пряничного, кексового теста, каждая из которых