Кондитерка курсы онлайн

Кондитерка курсы, ILzira Karaguzina курсы

Я все-таки решилась провести вебинар по Новогоднему декору и волшебному крему. Тот самый крем, который в руках не тает, отлично держит форму, переносит тепло, не трескается, и если знать технологию, имеет бархатистую структуру(листайте галерею). Можно сделать покрытие бархатным, можно абсолютно

Кондитерка курсы, krislen_cake курсы

Торт «Смородиновый бум». Эта начинка супер популярна среди моих клиентов и получила сотни восторженных отзывов невероятно яркий и свежий вкус смородины в конфи (с секретным ингредиентом, который делает смородину ещё вкуснее). Никакой резиновой текстуры, очень нежная, но стабильная начинка мой

Кондитерка курсы, Ольга Казанцева курсы

Продукт выкуплен, вы его сможете получить сразу после оплаты! Научись печь вкуснейшие пирожные «Макарон» ОНЛАЙН ВИДЕОКУРС от Cakeshop-School Первый день: Учимся печь самое печенье Узнаем все секреты, ошибки и нюансы Учимся делать печенье из разной муки Второй день: Готовим 6 разных начинок:

Кондитерка курсы, Исакова Виктория курсы

Продукт выкуплен. Получите сразу после оплаты. Вебинар по бисквитам: смородиновый гречневый новый медовый лаймовый с миндалем фундучный банановый. Программа содержит: Ингредиенты Химия процессов Выпечка Рецептура Вебинар по начинкам: 1. Кремю клубника-мята 2. Хрустящее яблочное желе с мятой 3.

Кондитерка курсы, kulik_ova курсы

Наконец-то. Нет! НАКАНЕЦТА! Готов новый рецепт к покупке На этот раз - авторская интерпретация бисквитного торта ТИРАМИСУ. В тех.карте есть фото разреза и сам пошаговый рецепт, в состав которого входит: - Ванильный бисквит; - Кофейный сироп; - Карамелизованный ганаш на белом шоколаде; -

Кондитерка курсы, Саба Джанджгава курсы

Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с какао-крупной •Шоколадное кремю •Шоколадная кремовая намелака

Кондитерка курсы, Саба Джанджгава курсы

Тарт Сезонный •Классическое песочное тесто •Миндальный выпечной крем Франжипан •Ягодное кули •Ванильный крем Дипломат •Свежие сезонные ягоды •Нейтральная глазурь

Кондитерка курсы, Саба Джанджгава курсы

Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь

Кондитерка курсы, Саба Джанджгава курсы

Тарт Крем-Брюле •Классическое песочное тесто •Кофейный бисквит •Крем-брюле ( супер техника приготовления за 15 минут!) •Карамельная корочка

Кондитерка курсы, Мария Белая курсы

Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода. Вкусы? Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш. Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый лаймовый

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Птичье молоко»

Кондитерка курсы, fitbaker курсы

КБЖУ на 100гр - 86/9.3/1.4/8.7 Очень легкий и нежный муссовый торт с ярким ягодным вкусом.

Кондитерка курсы, kate_andcake курсы

Тех карта по крышечкам для макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара.

Кондитерка курсы, муссовый курсы, fun_bun курсы

Рецепт-техника торта - Три шоколада ( муссовый) Шоколадный бисквит с пропиткой бейлис и три вида нежнейшого мусса из бельгийского шоколада

Кондитерка курсы, fitbaker курсы

КБЖУ на 100 г - 93.5/8/2.2/12.4 Этот торт не оставит равнодушным никого: яркий разрез, сочные шпинатные бисквиты и легкий ягодный мусс.

Кондитерка курсы, fitbaker курсы

КБЖУ на 100 гр. - 126/12/3.6/10.4 Это был первый пп-торт с чизкейком внутри. Но он до сих пор остаётся одним из любимых у моих заказчиков. Попробуйте сделать его с клюквенным или черносмородиновым конфитюромИ это уже будет совсем другая история

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Киевский» «Киевский» торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках. Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками

Кондитерка курсы, fitbaker курсы

КБЖУ на 100г - 143/13.5/5.6/8.8 Шоколадный бисквит, чизкейк Сникерс, легкий шоколадный крем и карамелизированный арахис в шоколадном соусе.

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке Самый осенний торт

Кондитерка курсы, chocofloret курсы

Вы получите видео мастер-класс, который включает в себя рецепт шоколадного кружева Что будет: окрашивание кружева другие способы использования рецепта (различные виды текстур) приготовление драгоценных камней из мармелада Вам понадобится минимум ингредиентов. Готовится 20 минут P.S. Это НЕ

Кондитерка курсы, Елена Кортусова курсы

Пряничная избушка на курьих ножках, Баба Яга (Елена Кортусова) 555elenakortusova Страшно? Будет СТРАШНО ИНТЕРЕСНО! ОБЕЩАЮ! С 20 по 30 мая мы с вами построим пряничную избушку на курьих ножках, Бабу Ягу, оформим всю пряничную композицию сказочной атрибутикой. Ориентировочно, основание композиции -

Кондитерка курсы, Елена Чуприна курсы

ПАСКИ от Мастера Елены Чуприной Это невозможно выдержать!!!! Из обычной муки и свежих дрожжей УЧИМСЯ и скорее ПЕЧЕМ Видео урок №1 КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная авторская

Кондитерка курсы, Виктория Фомичева курсы

Азбука кондитерского искусства 11 (Виктория Фомичева) Старт курса 9го сентября в 11:00! С заботой о вас, даю Вам придти в себя после лета и спокойно начать учебный год. ⠀ И так! Курс: ⠀ Торт «Пень» с реалистичном декором Торт с ягодным каскадом Торт «Тройная ежевика-лайм» Торт «Шоколад-клюква с

Кондитерка курсы, Татьяна Шкода курсы

Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам В программе: работа с пастилажем работа с аэрографом работа с изомальтом Для кого подойдет: для начинающих и нересующих Ждем всех желающих, будет интересно!

Кондитерка курсы, praynikizefirka курсы

Зефир в форме груши (praynikizefirka) Ну что же! Решено МК быть! Это будет не просто МК по груше, а полный охват зефира! Главное основа основ - пюре! Какое оно должно быть? как этого достичь не уляпав всю кухню и не получив ожоги)) да такое чтобы ложка стояла)) Агар - как он себя ведет, как сварить

Кондитерка курсы, Даяна Лус курсы

Вы получите: видео - урок по приготовлению торта (длительностью 2:37:00) Программа курса: рецепт вкуснейшего торта с лимонными коржами и нежным заварным кремом выравнивание ганашом + рецепт сборка ВАУ-торта в виде домика работа с текстурами из мастики тонировка и придание реалистичности работа с

Кондитерка курсы, Татьяна Шкода курсы

Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода) Дорогие мои! Долгожданный онлайн курс в июне! Все секреты свадебных шоу-тортов) Регистрация открыта!) В программе: - Проектирование - Чертежи - Материалы, инструменты - Монтаж конструкций - Подсветка ярусов (полноценная) - Работа с айсингом:

Кондитерка курсы, art_biscotti курсы

Пряничный экспресс-курс «Ботаника» (art_biscotti) Экспресс-курс BOTANICA. 6 уроков по изображению цветов и фруктов в разных стилях. Стилизованное изображение Ботанический атлас Акварельная техника Гиперреализм (2 занятия) Фрукты Самый популярный курс. Самая востребованная тематика. Максимум

Кондитерка курсы, Мария Селянина курсы

Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить «тот самый Наполеон»? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта из

Кондитерка курсы, Мaрия Ceлянинa курсы

Приглашаем всех желающих на наш очередной курс в прямом эфире, где мы начнём разбираться в теории сахаров! Первый из серии курс «Сахара и желирующие агенты: теория и практика» Уже в четверг 18 апреля 2019 в 10:00 (по испанскому времени) Что вас ждёт: Часть 1, теоретическая: Сахар - один из самых

Кондитерка курсы, Виктория Фомичева курсы

Программа 13го потока Старт курса 02 декабря в 11:00 Продолжительность 10 дней НАЧНЁМ С ТОРТИКОВ: Тирамису Шоколадный медовик Морозная смородина Мандариновое шампанское Крепвиль Коричное яблочко Имбирчик ДАЛЕЕ Рождественское полено Рождественский кекс долгого хранения Пирожное Свеча Елка -

Кондитерка курсы, Мария Селянина курсы

Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6) Что будет на вебинаре: рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интересными и всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур рассмотрите закусочные тарталетки рассмотрите различные виды