Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

Ольга Вьюгина курсы

В состав видеокурса входят: Подробная технологическая карта 6 видеоуроков по чизкейкам: Имбирный пряник Печенька с молоком Зимний пунш Клубника-шампанское Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки А также: 4 вида основ для

Анастасия Политыкина курсы

ЕСЛИ ВЫ ЕЩЁ НЕ РЕШИЛИ, КАКОЙ ТОРТ БУДЕТ НА ВАШЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ, ТО У МЕНЯ ДЛЯ ВАС ЕСТЬ КРУТАЯ ИДЕЯ Какой же стол на Новый год без бутербродов с икрой? Я приглашаю вас на свой ежегодный НОВОГОДНИЙ ИНТЕНСИВ, давайте вместе готовить этот шикарный бутерторт Что такое интенсив? - это быстрое, но

Vicky_bakery курсы, Виктория Мельник курсы

За последние несколько лет я получила лично более трехсот (если не больше) сообщений о том, что нужен от меня курс по фудфотографии (и не только по фуд). Я придумывала отговорки до последнего. Просто потому что не видела пути как сделать эту информацию полезной для вас. Чтобы там было что-то

ov_sweet курсы, Оксана Волкова курсы

Муссовый торт «Медовик» Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Нежные медовые коржи, которые не нуждаются в пропитке Ягодный конфитюр с возможностью замены ягоды на

kiwihealthy курсы, Екатерина Семибратова курсы

Полезный торт! На праздник или просто так! Хитовые рецепты тортов без белого сахара и сах.зама, без молочных продуктов, без глютена и яиц. Сразу скажу, это НЕ торты с кремом из замоченных кешью. Совсем другая рецептура. Крема получаются ну очень вкусными и для их приготовления не требуется какой-то

Tasha’s cake school курсы, Таша Коробейникова курсы

Новогодние десерты без лишних калорий Ты и твои гости будут в восторге! Сделаем новогодние праздники вкусными, изысканными, полезными и сохраним фигуру. После обучения вы научитесь готовить такие десерты, которые подходят каждому гостю без исключения! Этот курс особенно важен для тех, кто: Хочет в

kuzinavegan курсы

Сборник рецептов мороженого из растительных продуктов Рецепты без лактозы / яйца / сахара / банана / кокосовых сливок. Для приготовления понадобится только блендер. Приготовим всё без использования мороженицы (но если она у вас уже есть, будет чуточку проще). Все ингредиенты можно найти в сетевых

Марина Невская курсы

Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу. Что входит в курс: Прямой эфир; Видеоуроки по декору объемным маршмеллоу более 10 новогодних персонажей-пряников: - бульдожка в шапке - мишка в красном джемпере - зайчик в джемпере - снеговик в шапке - дедушка мороз - кот - панда в шапке - енот

Zhabcka курсы, Дарья Близнюк курсы

Мини оладушки Пирог с творогом, маком и апельсинами Зефир-эскимо Шоколадный меренговый рулет Вареники шоколадные с вишней Десерт «Eton mess» (Итонский беспорядок) Чизкейк без выпечки с винным желе Галета Творожный десерт с малиной Кексики с ягодами и крошкой Крамбл «Вишня в шоколаде» Тарт

Zhabcka курсы, Дарья Близнюк курсы

Апельсиновый чизкейк Тыквенный рулет с домиком Печенье медовое (арахис-карамель-шоколад) Капкейки «Банан-кофе» Пирожное «Елочки» Кекс Данди Пряники (под роспись и просто так) Торт «Шоколадный шоколад» Штолен дрожжевой Мини Штоллен (штоллен Конфект) Новогодний торт Рождественский кекс Пряничное

Надежда Архипова курсы

Штоллены ПРЕИМУЩЕСТВА: Готовится на дрожжевой опаре и закваске быстрого приготовления!Отличается бесподобным сливочным вкусом и ярким ароматов сухофруктов с цитрусом и ванилью!Научитесь готовить штоллены на экспресс-закваске, которая не требует долгого выращивания и получается у всех. Освоите

Надежда Архипова курсы

Английские кексики. 5 вкусных сочных ярких кексика Кекс «Фисташка с вишней» влажный кекс с фисташками и вяленой вишней с фисташковым кремом. Кекс «Морковный» с арахисовым кремом. Кекс «Мраморный» с шапочкой шоколадного крема. Кекс «Лимонный» с лимонной помадкой и шапочкой ягодного крема Кекс

Brutal_cakes курсы

Состав сборника: Наполеон с говядиной, карамелизированным луком и кремом с перцем Наполеон с красной рыбой и кремом тар тар Бенто Суши торт с красной рыбой и творожным сыром Бенто Суши торт с креветкой, икрой масаго и кремом Спайси

Ангелина Коба курсы, Мария Корозникова курсы, Юлия Генералова курсы, Марина Захарова курсы

Этот курс для тебя, если ты: Кондитер с небольшим опытом: хочешь выйти на новый уровень Ты сможешь выйти на новый уровень в свадебном сегменте, научишься готовить трендовые свадебные торты и выстроишь правильную систему продаж. Избежишь серьезных ошибок и сможешь стабильно зарабатывать 100.000+

Анна Томильчик курсы

Новогодние вкусы 2025 Традиционный новогодний вебинар по начинкам макарон! Это 6 интересных разноплановых вкусов с праздничным настроением. Как всегда хорошо сбалансированные и подходящие для заморозки. Вы можете создать полноценное ассорти для своих близких или клиентов только из них, а можете

Виктория Мельник курсы

Самые разнообразные! Бисквитные, медовые, белковые, вертикальные и горизонтальные, с чизкейком и без, шоколадные и освежающе кислые. В этом пакете есть все! ЧТО ВХОДИТ: Наполеон Бамбук Апрель Пралин Лиму Лимонный Шоколадный Киевский Пиберри Утро

lambina.cake курсы, Елена Ламбина курсы

Медовик с малиной Тонкие, ароматные медовые коржи Нежный сливочно-сметанный крем и малиновая начинка Шоколадный медовик с вишней Тонкие шоколадные коржи с медом Нежный сливочно-сметанный крем Вишневая начинка Молочная девочка с персиками и клубникой Мягкие бисквитные коржи на сгущеном молоке

Виктория Мельник курсы

БЕСТСЕЛЛЕРЫ от Виктории Мельник. Это лучшие из лучших, самые проверенные из проверенных, которые влюбят в себя безвозвратно! Что входит: - торт Шоколадный - торт киевский фундучный - батончик эстерхази

Chefscakes курсы, Яна Быкова курсы

Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все! Преимущества такого вида десертов: 1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном продуктовом магазине возле дома.​2.

Мария Манахова курсы

Трюфель Цитрусовый Лимонад с Базиликом и Мятой Конфета с увеличенными сроками годности

elenapo11 курсы, Елена Попова курсы

Мини-курс «Зимняя Сказка» с Еленой Поповой Начинки этого выпуска: «Монастырская изба» и «Киевский» Все торты очень разные и интересные Будем украшать высокий, низкий, прямоугольный, 3д-торт и классический вариант Этот выпуск получился очень разносторонний Старалась учесть все ваши пожелания 1 торт

Zephflora курсы

Роскошные хризантемы! Такие цветы ничем не уступают пионам и в моно-букете выглядят дорого и стильно. Программа: Про насадки. Ссылки и промокоды Хризантема одноголовая Хризантема игольчатая Хризантема «Бигуди» Хризантема «Сантини» Как добиться различных оттенков хризантем Мастер-класс без рецепта

lolly_bakery курсы, Ольга Вьюгина курсы

Чизкейки на палочке без выпечки, адаптированные под безопасную заморозку. Коллекция «Осень-зима» что входит в курс: - 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная, - техкарта и видеоуроки по приготовлению чизкейков: фундук-пряная маракуйя, вишня-ваниль-тонка, карамельное печенье, тыквенный

glavgnom курсы, Елена Елькина-Ковалева курсы

Торт в виде коробки станет не только потрясающим новогодним оформлением, но и украсит любой праздник. Можно придумывать разные рисунки и внешний декор коробочки под определённый повод, а так же менять наполнение самой коробки. В уроке коробка будет украшена новогодними шариками, но в неё так же

Мария Селянина курсы

Рулет Мандариновый лес Если вокруг начинают загораться гирлянды, а в воздухе стоит запах мандаринов и елки, скорее всего, Новый год уже не за горами, и пришло время подумать об угощениях для праздничного стола. Во многих странах традиционным десертом стал рулет, или «полено» – такой формат выглядит

Олеся Шубина курсы

Новогодняя коробочка 5 Помните 5 лет назад я провела свой первый марафон по печенью?! Тогда он побил все рекорды. И с тех пор ежегодно мы встречаемся с вами на Новогоднем марафоне. Этот год по вашим просьбам, не стал исключением. Традиционно я проведу этот марафон в открытом доступе. Вы сможете

Tasha’s cake school курсы, Таша Коробейникова курсы

Новогодний кенди бар 2021 Готовь сани с осени, Новогодний стол, который твои гости никогда не забудут! Специально для тех, кто хочет заранее всё продумать и сделать для своих близких незабываемый праздник, стартует новогодний экспресс-курс Хотите угодить, удивить и порадовать каждого гостя? Хотите,

Tasha’s cake school курсы, Таша Коробейникова курсы

Стандартные конфеты и букеты уже никого не удивляют, а так хочется порадовать близких людей и клиентов чем-то необычным. В этом курсе мы научим вас настоящей магии - создавать из привычного необычное. Вы создадите более 10 подарков, которые способны удивить даже тех, у кого есть всё. Букеты из

Coup de Coeur курсы, Елена Скрыган курсы

Для кого наш кондитерский онлайн-лагерь Новогодний сезон 2025 для вас, если: Вы ничего не успеваете на новый год: клиенты заказывают в последний момент, приготовить десерты домашним не успеваете. Наши десерты можно приготовить за 3 недели до праздника и заморозить! А достать в самый нужный момент.

Chefscakes курсы, Яна Быкова курсы

Самые вкусные Cookies у вас на кухне Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все! Преимущества такого вида десертов: 1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой «Манго-маракуйя-шоколад» Что в уроке? - Вся база по приготовлению муссовых десертов - Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой «манго-маракуйя-шоколад» - Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

Видеозапись ВЕБИНАРА по бисквитному торту с начинкой «Хрустящий шоколад» Что в уроке? - Выпечка и сборка ультрашоколадного торта (Бисквит с кусочками шоколада и бананом, шоколадный ганаш в начинку, шоколадный крем, домашнее ореховое пралине, хрустящий шоколадный слой) - Как перевернуть и закрепить