Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

nadivo_sweet курсы, Надежда Ермолович курсы

ЭтоНеСнежки Время волшебства все ближе! Не упустите возможность на самых выгодных условиях приобрести новый видео урок «Это не Снежки»: нереальные, нежные, воздушные и полностью съедобные пирожные «Птичка» с начинкой, бисквитом и суфле в искрящемся снежке.⠀ В уроке: Приготовление суфле Птичье

Надин Ермолович курсы

Это зефирные мандарины⠀Внутри «настоящие» дольки, а снаружи съедобная кожура, которую можно даже чистить! А можно кушать мандарины прямо с ней В уроке вас ждет:⠀ 1) 2 варианта из зефира: Попроще (с отвешиванием ингредиентов трачу на них полчаса) Чуть сложнее и интереснее, с дольками и кожурой.⠀ 2)

Nicole.Crispi курсы, Николь Криспи курсы

sir«pump'king Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card. сэр »тыква”: Идеальное знакомство с осенним сезоном. Это тыквенное печенье, начиненное сливочным сыром и посыпанное сверху засахаренным пекановым штрейзелем. Они не задержались у меня дома

Nicole.Crispi курсы, Николь Криспи курсы

Vanilla Chai Pumpkin Oatmeal Creme Pie Gluten Free & Vegan Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card. Овсяный, сливочный и тыквенный пирог, без глютена, веганский рецепт печенья Пирог с овсянкой, сливками и тыквой, без глютена, веганский: Если бы у

Nicole.Crispi курсы, Николь Криспи курсы

Churro Cookie Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card. Рецепт Печенье «Чурро» здесь: Они говорили, что это невозможно! Помесь чурро и печенья?? Мечта каждого! Из-за этого печенья люди на моих фермерских рынках возвращались в нашу палатку за добавкой.

Надежда Архипова курсы

Новогодний бум: от орешек до конфет. Ассорти конфет. Старт курса 11 ноября. Батончики: Тропическое печенье Лимонное печенье Аля-Твикс Вишня-Миндаль Шоколадные орешки: Мокко Хрустящий фундук Карамель-Фундук-Пряно Ириски сливочные: Ириска черносмородиновая Ириска сливочная Ириска кофейная Ириска

Надежда Архипова курсы

Новогодний бум: от орешек до конфет. Тариф Сладкий орешек. Начало 11 ноября. | 7 видов хрустящего теста Шоколадное тесто Фундучное тесто Арахисовое тесто Классическое тесто Красный бархат Лимонное тесто Фисташковое тесто 10 потрясающих начинок Фисташка с малиной с двойной начинкой Рафаэлло с

Nebesnyii_mindal курсы, Марина Невская курсы

Кемп по маршмелоу 1. Нарезной маршмеллоу на белке: отсадим маршмеллоу в форме «Белых мишек» и «Снежков» с ванильным вкусом; «Имбирный пряник» сделаем с гречишным медом, печеньем, корицей, мускатным орехом, кардамоном и имбирем. 2. Нарезной маршмеллоу без белка: «Облепиха - шоколад - кофе» -

Ольга Богатова курсы

Этот торт мы сразу можем отнести и к ПП, и к vegan истории. Он без яиц, молочных продуктов и без рафинированного белого сахара. Торт, который можно тем, кто следит за фигурой, тем у кого аллергия на лактозу и даже самым маленьким деткам. А также, пожалуйста, радуйте себя им в пост и просто, когда

The Painted Box курсы, Анджела Нино курсы

Worthy: Класс по декорированию печенья и цифровые файлы Видео и рецепты. Вы узнаете: - Вид «мокрый по мокрому» - Добавление текстуры поверх глазури «мокрый по мокрому» - Дальнейшее акцентирование техники «мокрый по мокрому» путем добавления окрашенных элементов с помощью краски, сделанной из пыли -

lobachevavkus курсы, Мария Владимировская курсы

Это не просто курс – это целая академия зефирного искусства! В курсе собран весь опыт эксперта и самые востребованные современные тенденции съедобной флористики. Курс «Всё в зефире» - это Обновленная рецептура Новая техника «Живые цветы» Самые востребованные цветы и композиции Натуральность

kica курсы, Ханс Овандо курсы

Торты и пирожные KICA Ханс Овандо Первый в КИСА трехдневный курс маэстро-шоколатье Испании, чемпиона World Chocolate Masters Spain, обладателя нескольких премий на чемпионате WCM в Париже. Если вы всегда смотрите только вперед, следите за последними тенденциями и технологиями в мире кондитерского

Елена Ламбина курсы

Сборник «Слоёная история» - нежный медовик со сливочно-сметанным кремом и малиной - шоколадный медовик с вишней и сливочно-сметанным кремом - молочная девочка с консервированными персиками и клубникой - наполеон с карамелью и заварным кремом со сливками - шоколадный наполеон с шоколадной карамелью

Надежда Архипова курсы

ПРЕДЗАПИСЬ НА КУРС «НОВОГОДНИЙ БУМ: ОТ ОРЕШЕК ДО КОНФЕТ» — ДЕСЕРТЫ, В КОТОРЫЕ ВЛЮБИТЬСЯ КАЖДЫЙ. Это круче, чем кукис и дубайский шоколад! Что же будет на курсе Во-первых, орешки - вкус, знакомый с детства, но уже в новой интерпретации. Во-вторых, ностальгия по детству - залог продаж таких десертов

elenapo11 курсы, Елена Попова курсы

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике В этом этом месяце нас ждет тематика «Мужские дизайны тортов» Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно Торт «Бургер» 3д - форма без

vitalija_cake курсы, Виталия Сейдаметова курсы

Тариф Профи. Уроки подходят для начинающих с «0» - это подробные, пошаговые видео уроки по приготовлению рулетного теста, начинок и кремов с теорией и технологией приготовления + технологические карты. Выпечка рулетов. Программа обучения: 1. Апельсиновый рулет Апельсиновый бисквит+апельсиновый

zaharova_dessert курсы, Марина Захарова курсы

Насыщенный шоколадный бисквит «Брауни» Ванильная пропитка на молочном шоколаде Шоколадный соус Мороженое с кусочками «Брауни» с шоколадной прослойкой и шариками Crispearls Нежнейший ванильный крем 2 варианта ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех

bauercooking курсы, Ольга Бауэр курсы

8 видеоуроков в записи • Печенье «Сникерс» • Печенье с маслом «Нуазетт» и арахисовым ганашем • Печенье шоколадное «Марс» • Печенье «Мюсли» • Печенье шоколадное с мятным кремом« • Печенье »Лимонное« с лимонной глазурью • Печенье »Лотус« • Фисташковый батончик »Блонди« с вишневым кремом

Nicole.Crispi курсы, Николь Криспи курсы

Cereal Killer Recipe This is the one all my nieces and nephews go CRAZY for! Sugar cookie, Rice Krispie, Fruity pebbles all combined to make this incredible treat! Chunky cookie recipe Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card. Потрясающий рецепт

zefir.mira курсы, Мирослава Садовая курсы

Новогодний курс с уроками по четырем потрясающим зимним композициям из зефира, новыми цветами и техниками, и обучением приготовлению зефира. Программа курса: Приготовление зефира на яблочном соке. Рецепт зефира. Нюансы приготовления зефирной массы Ссылки на упаковку и инвентарь Новогодние

zefir.mira курсы, Мирослава Садовая курсы

Новогодний курс с уроками по четырём роскошным зимним композициям из зефира, новыми цветами и техниками. Программа курса: Ссылки на упаковку и инвентарь Новогодние композиции из зефира Зимняя ёлка. Полностью съедобная (внутри зефир с начинкой) Цветочная ель Рождественский венок. Полностью съедобный

PastryCampus курсы, Алехандро Монтес курсы

Материал для курса: - Материал Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки «гитара», скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр. - Ингредиенты Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль, малиновое

gala.cake.couture курсы, Галина Егиазарян курсы

Всего один торт, и о вас узнает весь город! За 4 дня мы: Приготовим 3д торт зАмок на шаре. Научимся проектировать и самостоятельно собирать конструкцию. Декорировать торт фигурками из мастики в виде башенок зАмка. Разберёмся какие начинки и покрытия подходят для 3D Тортов.

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

3д торт «Лодка суши» Давно я вынашивала эту идею, ведь торты в виде еды всегда производят вау-эффект В начинке осваиваем новый ингредиент - чай матча, готовим начинку под моим авторским названием «Сакура», в ней очень утонченно переплетается вкус вишни, ненавязчивый кокос и, конечно, сама матча, с

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию, что

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

В этом уроке сплелась осень, нейросеть с причудливыми картинками, волшебные фонарики и получился сказочный «Домик ГРУША». В начинке «Манго-малина» потрясающий вкус! Сочный, фруктовый, с кусочками и гладкими текстурами, очень стабильный, но с нежными начинками и прекрасно держит высоту. уверенна, он

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

ВОЛШЕБНАЯ НОВОГОДНЯЯ ПРОГРАММА на ноябрь Это тот случай, когда в восторге даже я сама и очень хочу, чтоб вы разделили его со мной Вместе мы создадим невероятную красоту! Кстати, в ноябре вся программа создана без использования чиза! Совсем! 1. «Волшебный новогодний шар»-торт, который поразит в

bauercooking курсы, Ольга Бауэр курсы

КУРС «Текстуры американского печенья » Тариф Бизнес. Наполнение тарифа: - на доступ 6 месяцев 11 видеоуроков в записи • Печенье «Сникерс» • Фундучное печенье с карамелью • Печенье с маслом «Нуазетт» и арахисовым ганашем • Печенье шоколадное «Марс» • Печенье «Малиновое» • Печенье «Мюсли» • Печенье

Светлана Баянкина курсы

Двойной мазок. Тагильская роспись на прянике Оригинальная техника «двойной мазок» широко применяется любителями творчества как для написания картин, так и для непосредственного декора предметов быта и одежды. Она родилась столетия назад, а у славян развилась в различные территориальные стили –

Ольга Угрюмова курсы

Энциклопедия полезного печенья из здоровых и полезных ингредиентов, мои личные наработки и рецепты. Это печенье, которое можно и нужно готовить с детьми, на праздники и просто так. Все рецепты не содержат сахара, лактозы и глютена. Есть рецепты без использования куриного яйца. В сборнике содержится

Мария Селянина курсы

Материал для Курса: -Ингредиенты: Молоко 3,5%, сливочное масло 82%, сахар, коричневый сахар, соль, мука, яйца, масляный спрей, сливки 35%, ваниль Бурбон Eurovainille, кофе в зернаях, карамелизорованный шоколад (Dulcey), листовой желатин, flor de sal. -Материал для курса: Кондитерские мешки, насадки

anastasiya_bakery курсы, Анастасия Политыкина курсы

Программа клуба на февраль. 1. Торт «Коробка с вином». Внутри потрясающе сочная и вкусная начинка «Кокос-шоколад-вишня» с глазированным чизкейком. Торт очень нежный, в нем нет яркого акцента на на отдельный вкус, баланс просто идеален В уроке испечем и соберем торт, выполним декор под деревянную