Домашнее мороженое — это возможность насладиться самым популярным летним продуктом без вреда для своего рациона В моих рецептах альтернативного домашнего мороженого используется исключительно растительное молоко и натуральные наполнители (фрукты, ягоды). Никаких консервантов, сахаров и других
Видеоуроки по приготовлению основы для чизкейка, приготовление чизкейка в порционной форме и круглой, урок по декору сладких чизкейков Рецепты 6 авторских чизкейков Инвентарь и ингрдиенты. начинки: 1. Сырная тарелка - несладкая основа с пармезаном.Чизкейк с дорблю и кусочками камамбера и трюфельной
Этот десерт станет хитом любого праздника и покорит близких и клиентов лёгким и нежным вкусом! Чудесный торт в виде корзинки с ягодами понравится всем без исключения, ведь в нём вкуснейший миндальный бисквит, легкий крем с белым шоколадом, нежное абрикосовое кремю и яркое вишневое конфи, а
НАРЕЗНЫЕ ПОД ЗАМОРОЗКУ СТАРТ КУРСА 13 ОКТЯБРЯ 2025г. CHOCOLATE MANGO CAKE BANANA CARAMEL BROWNIE STRAWBERRY CHEESCAKE VANILLA NAPOLEON CHOCOLATE NAPOLEON Дубай - бонус Рецептуры, видео, рекомндации Очень удобный формат десеров на поток Достали из морозилки выдали заказчику.
Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста «Лотус»,
Cookies - главный фуд-тренд 2024 года. Его популярность будет только расти. А значит, больше всех заработают те кондитеры, которые первыми введут его в свой ассортимент. Изысканная подача и богатый внутренний мир этого десерта удивит даже самого избалованного клиента Что входит в курс «Cookies»: 5
Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым сыром.
Техкарты новых тортов без глютена, яйца и белого сахара. 1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром - бисквит из муки грецкого ореха, без яйца и пшеничной муки - смородиновое креме без сливочного масла - кули со смородиной - мусс с молочным шоколадом 2.
Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом. Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит. Это безумно вкусно и свежо. Почему Бангкок?
Новый элемент в кондитерском мире ЗЕФИРИО от Инны Питеровой Освойте технологию, которая избавляет от проблем с покрытием и декором десертов и позволяет больше зарабатывать Революция в декоре тортов! С этой технологией вы: Сделаете современный декор. Быстро и дешево — текстуры бетона и мрамора,
Пирожное «Елочные шары» Урок по приготовлению пирожного в виде елочного шара Программа урока В этом уроке вы научитесь готовить забавные пирожные в шоколадном корпусе, напоминаюшие елочные шары. Я предлагаю вам два вида нежных муссовых начинок, которые никого не оставят равнодушными. А также вы
Видеоурок «Единорожка» Авторский видеоурок по созданию детского 3Д-торта в виде милой единорожки. О чем этот урок? Урок по приготовлению очень популярной зверюшки в виде единорога. Все оформление торта выполнено из белого шоколада. А внутри спрятана необычная начинка со вкусом лайма, мяты и
Видеоурок «Котик» из Нового Курса по 3D-тортам PROЗверюшки Авторский видеоурок по созданию детского 3Д торта в виде рыжего котика с забавными мышатами. О чем урок? Видеоурок по созданию милого 3Д торта в виде котика. В этом уроке все элементы и покрытие торта изготовлены из молочного шоколада. А
Видеоурок «Мишка» из Нового Курса по 3D-тортам PROЗверюшки Авторский видеоурок по приготовлению детского 3Д -торта в виде медвежонка с милыми ромашками. О чем урок? Видеоурок по созданию милого 3Д торта в виде мишки. Такой тортик понравится любому ребенку и не только. В этом торте мы работаем с
Вашему вниманию — новая осенне-зимняя коллекция по декору тортов! Мини, бенто, макси — с таким дизайном любые торты будут нарасхват. 1 сентября, День учителя, любой праздник вплоть до Нового года вы встречаете с СУПЕР-предложением для клиентов. Целых 5 необычных тортов: «Умная сова с портфелем»
Торты из программы курса выглядят максимально стильно и эстетично, при этом начинки так и манят, чтобы их попробовали На курсе вы научитесь: правильно выстраивать работу с муссовыми десертами разбираться в муссах и понимать технологию их создания готовить муссы на креме «Англез» готовить муссы на
БАНКЕЙКИ!!! порционный десерт в баночке 4 подробных ВИДЕО рецепта! Техкарта с подробным описанием процесса!! Десерт в баночке! В техкарту входят 4 рецепта Три рецепта - чизкейки без выпечки! МАЛИНОВЫЙ чизкейк на шоколадном брауни!!! Чизкейк - красный бархат-и это не про бисквит! Сливочный
Программа курса Фисташковый Вишня-кокос Клубника-лимон Шоколад-мята Классика с муссом и карамелью Сникерс Кофейный с грушей Шоколад-маракуйя 8 медовиков Рецепты в удобном pdf формате Доступ к материалам курса навсегда
Итальянская история. И тут я позволяю коллеге поделиться впечатлениями о торте после МК. Кондитерский Дольче и Габбана с их лимонным принтом! Очень сбалансированная сладость и цитрусовая кислотность - слаженная яркая игра специй - очень стройные и гармоничные нотки. Сорренто жаркий, летний, пряный.
Влажные шоколадные бисквиты по новой технологии в сочетании с мягким молочным шоколадом, который окутывает бананы. И конечно нежный сливочный крем. Готовьте, наслаждайтесь, зарабатывайте, удивляйте! С тортом Банановый Брауни вы сможете всё!
PROТрайфлы Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфлов в виде мордашек О чем видеоурок? Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертов в формате стаканчика. А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до
Сборник «Cheesecake. Лимитированная летняя коллекция»: Фисташка-Малина Чизкейк на палочке «Марс» Брауни с фундуком Абрикос-Йогурт-Белый шоколад Видео-урок по приготовлению чизкейка «Фисташка-Малина», технологическая карта с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 4-ех чизкейков,
На мастер-классе: вы научитесь готовить веганские трюфели по одному из трёх рецептов на выбор; узнаете простой рецепт шоколада без сахара и какао, для изготовления которого не нужно иметь никакого оборудования; узнаете о продуктах, из которых будете готовить веганские трюфели и веганский шоколад.
Дорогие рукодельницы! Порадуйте себя и своих близких отличным десертом! Вкусно! Полезно! Своими руками! Предлагаем вам научиться готовить один из лучших рецептов – восхитительные конфеты «Чернослив с орехом и в шоколаде»! На мастер-классе я распишу все полезные свойства таких конфет, расскажу, как
ВидеоМК 40 «СИМВОЛ ГОДА» Идеальный урок для тех, кто только начинает свой пряничный путь. . 2, 5 часа качественного, подробного и пошагового видео, с рецептом, ВЫПЕЧКОЙ, замешиванием айсинга и росписью трёх пряничков. обзор необходимого инструмента замешивание и выпечка имбирного печенья, свой
Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с
В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом: Новые видеоуроки по выпечке торта Два вида 3Д-торта «Мишка» Формирование контуров торта Фигурные мордочки Окрашивание крема Покрытия для медведей Меренга Подложка Коробка для торта Бонус - рецепт торта «Сникерс» от меня Вы
17 видов невероятного мороженого у себя дома! Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов. Вы не только научитесь готовить 17 потрясающих вкусов мороженого, но и узнаете множество новых кулинарных техник: Как выбрать домашнюю мороженицу Как сделать классическое ванильное мороженое В чем
Такого ещё не было В июле в рамках нашего кондитерского клуба пройдет курс «Детские ВАУ торты 2 ступень»! По итогам месяца вы сможете получить СЕРТИФИКАТ о прохождении курса при условии сдачи не менее 2х работ программы (2 торта и минимум 2 начинки) Какие же это будут торты? 1. Торт - мечта каждой
Торт на крещение: тут вау-эффект обеспечен, ведь торт буквально стоит на сладком облаке Внутри «Нежная грушка с творожным муссом», я бы даже отнесла этот торт к пп нежность, легкость, классическое, но такое интересное сочетание - будет вкусно, обещаю! В декоре легкость - вафельные ангельские
![[Bergamotii] Несладкие и сладкие чизкейки (Екатерина Леонова)](/img/c/images/133/bergamotii-nesladkie-i-sladkie-chizkejki-ekaterina-leonova.webp)
![[Pastry School] Торт Корзинка с ягодами (Елена Крохмаль)](/img/c/images/315/pastry-school-tort-korzinka-s-jagodami-elena-krohmal.webp)
![[By Mironova] Sliced Caked. Курс по нарезным порционным пирожным (Марина Миронова)](/img/c/images/460/by-mironova-sliced-caked-kurs-po-nareznym-porcionnym-pirozhnym-marina-mironova.webp)
![[tuleneva.bakery] Муссовые пирожные (Дарья Тюленева)](/img/c/images/366/tulenevabakery-mussovye-pirozhnye-darja-tjuleneva.webp)
![[ilzi_] Cookies (Ильзира Карагузина)](/img/c/images/912/ilzi_-cookies-ilzira-karaguzina.webp)
![[fun__bun] Торт Бангкок (Юлия Нежурина)](/img/c/images/851/fun__bun-tort-bangkok-julija-nezhurina.webp)
![[piterovapastry] Зефирио (Инна Питерова)](/img/c/images/570/piterovapastry-zefirio-inna-piterova.webp)
![[pro.moi.tort] Видеоурок Пирожное Елочные шары (Анастасия Казарьянц)](/img/c/images/218/promoitort-videourok-pirozhnoe-elochnye-shary-anastasija-kazarjanc.webp)
![[pro.moi.tort] Видеоурок Единорожка из Нового Курса по 3D-тортам PROЗверюшки (Анастасия Казарьянц)](/img/c/images/161/promoitort-videourok-edinorozhka-iz-novogo-kursa-po-3d-tortam-prozverjushki-anastasija-kazarjanc.webp)
![[pro.moi.tort] Видеоурок Котик из Нового Курса по 3D-тортам PROЗверюшки (Анастасия Казарьянц)](/img/c/images/478/promoitort-videourok-kotik-iz-novogo-kursa-po-3d-tortam-prozverjushki-anastasija-kazarjanc.webp)
![[pro.moi.tort] Видеоурок Мишка из Нового Курса по 3D-тортам PROЗверюшки (Анастасия Казарьянц)](/img/c/images/805/promoitort-videourok-mishka-iz-novogo-kursa-po-3d-tortam-prozverjushki-anastasija-kazarjanc.webp)
![[masha_bake] Муссовые торты: от новичка до профи (Мария Владимирова)](/img/c/images/857/masha_bake-mussovye-torty-ot-novichka-do-profi-marija-vladimirova.webp)
![[tort_sherbet] Банкейки (Юлия Бугимбаева)](/noimg_480.webp)