Абсолютно универсальный десерт для любого возраста и случая. В сборнике 5 наших любимых вариантов. Все готовятся просто, из доступных продуктов, хорошо хранятся и нравятся и детям и взрослым. Шоколадное с трещинками Кокосовое с абрикосом Овсяное с лимоном и изюмом Насыпные ягодные батончики
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии. ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ А знания, которые получите на курсе
В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся
Почти три часа подробного и пошагового видео. замешивание и выпечка печенья, свой собственный уникальный рецепт! перенос рисунка на пряник без помощи трафаретов и проектора замешивание правильного айсинга и разбавление его до нужной консистенции пайпинг. Тонкости объёмной заливки без провалов и
Сборник авторских рецептов от кондитера-технолога Марины Невской. В сборник входит 60 авторских рецептов. Подробно указаны все необходимые ингредиенты и технология приготовления. Рецепты приготовления зефира по классической, заварной, авторской и смешанной технологии. Классическая технология: Зефир
В четверг, как обычно, наступает время для специального предложения - онлайн-курс недели со скидкой! Этой неделе у вас есть возможность приобрести уникальный онлайн-курс по приготовлению диетического торта «Малина-Фисташка». Этот торт идеально подходит для тех, кто придерживается диеты:
Подробная пошаговая инструкция по приготовлению торта «Кофе-Бейлиз-Клюква»: Нежнейший шоколадный бисквит с нотками кофе Намелака со вкусом «Бейлиз» Клюквенный соус и идеи для альтернативных соусов Кофейный крем Финишный крем для покрытия торта Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Совершенно новый подход к приготовлению десертов без сахара Получите 5 рецептов вкуснейших тортов в видеоуроках с пошаговой инструкцией Мы поставили перед собой задачу создать идеальные рецепты полезных десертов В создании рецептов принимали участие нутрициологи, кондитеры, диетологи Торт
Эксперт в области построения сбалансированого рациона с учетом полезных для здоровья ингридиентов. Постоянно повышаю уровень своих знаний, обучаюсь. Уже 6 лет я веду блог, в который на постоянной основе выкладываю аппетитные, легкие, полезные, вкусные рецепты. БЕЗ САХАРА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт, который
Имбирь-мандарин-карамель Если вы, как и я, любите насыщенный и ароматный вкус имбирного печенья, то этот имбирный бисквит полюбится вами навсегда! Ароматный, нежный, влажный и оооочень вкусный …Настоящий вкус Нового года и Рождества! А тонкий вкус карамели и яркого мандарина добавят ещё больше
Морковь-вишня «Никогда не признавайтесь детям, что торт морковный, тогда они полюбят его всем сердцем!» Так я всегда говорила заказчикам, предлагая морковный торт! Ведь никто не догадается, что эти пряные сочные бисквиты из моркови. А в сочетании с вишней вкус становится настолько нежным и в то же
Брауни-малина-киви Любите ли вы брауни, как люблю его я? Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится ! Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетании с нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из киви идеально дополняет яркий
Ретро барабан пошаговые видео-уроки Доступ к уроку 2 года, чат с обратной связью Если вы любите оформление тортов в ретро-стиле, то этот урок точно для вас! Милая игрушка, немного потертый барабан, создают удивительную атмосферу настоящего детства. Когда вы создадите этот торт, то сами будете в
Пиратская бутылка пошаговые видео-уроки Один из самых ярких и реалистичных тортов в моей коллекции. Честно признаюсь — очень люблю этот торт не только за внешнюю притягательность, но и за умопомрачительный вкус! Фисташковый медовик с фисташковым кремом и малиновой прослойкой — это настолько сочно,
Космос пошаговые видео-уроки Абсолютно космический торт снаружи и внутри! Фактурная Луна, обьемная ракета и звезды вызовут восторг на празднике у всех детей! А нежная и вкусная начинка «Клубника-орео» не оставит никого равнодушным. Видео-урок по 3D торту «Космос» подойдет для любого уровня
Что будет в курсе: Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов . Как и
Идеальное тесто для «Моти»: Технологическая карта теста Видео-урок по приготовлению теста в микроволновой печи и сборка круглых «Моти» Видео-урок по приготовлению теста на сковороде
Мини-курс по работе с белково-заварным кремом: - Освоение техники работы с простой конструкцией для 3D-тортов - Идеальная обтяжка для торта - Необычные дизайны и красивые сочетания цветов, которые можно перенести на любые торты и десерты Мини-курс «3D-торт Сапожки»: Технологические карты тортов:
ВИДЕОКУРС «ДЕКОР КУЛИЧЕЙ В ВИТРАЖНОЙ ТЕХНИКЕ». ⠀ Удивительно изысканными получаются куличи, декорированные в витражной технике! Предлагаю вашему вниманию новый видеоурок, в котором вы сможете освоить эту изящную технику декора! ⠀ ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОКУРС? Обучающий материал разделён на отдельные
Какой результат ты получишь: - Полную свободу в работе с моти, как с самым востребованным и самым покупаемым десертом - Авторские рецепты начинок и теста, которых нет в интернете - Хороший заработок уже во время прохождения интенсива - Увеличение дохода X3-X5 раз - Готовый продукт для расширения
Нарезные пирожные в новом формате: -арахисовое печенье - черника - лаванда - тирамису Очень вкусные и нежные десерты, адаптированы под заморозку Тех карты в формате pdf
Кулинарный марафон «Ты поела?» ИТАЛЬЯНСКИЕ КАНИКУЛЫ с 10 по 21 июня 2024 г. «– У меня за тебя душа болит.Ты поела?» - так всегда меня спрашивала бабушка, теперь этот вопрос мне задает мама. Это самые важные и теплые слова, которые только можно привезти с собой с Юга. Что получат участники марафона:
Секреты десертов Японии Большой онлайн курс Японские десерты для европейцев Почему японские десерты? То, что японская еда прочно вошла и вписалась в нашу повседневную жизнь, уже никого не удивляет. А вот десерты? Что нам известно о японских десертах, кроме пресловутых моти или дрожащего чизкейка?
Мастер-класс «Баскетбольный мяч»: Обзор инструментов и материалов. Сборка вращающейся конструкции Работа с живым тортом. Техника выравнивания тортов шарообразной формы Создание шоколадной скульптуры (не требует навыков лепки) Декор и создание различных фактур Работа с шоколадом Создание светового
Внутри курса вас ждут 12 прекрасных начинок для макарон. Текстовый файл с рецептурами и методом приготовления.(Без видео). А также теоретическая часть базовых знаний о начинках и еще 5 базовых начинок макаронс. 1.Маракуйя-молочный шоколад-эстрагон. 2.Фисташка-малина. 3. Клубника-бальзамик.
![[zefir.mira] Антуриум из зефира (Мирослава Садовая)](/img/u/775/zefirmira-anturium-iz-zefira-miroslava-sadovaja.webp)
![[Sweеtest life by Lёlя] Бисквитный торт «Малина - Фисташка» без сахара и муки (Ольга Мотынга)](/img/u/891/sweetest-life-by-lelja-biskvitnyj-tort-malina-fistashka-bez-sahara-i-muki-olga-motynga.webp)
![[anastasiya_bakery] Клуб Май 2024 (Анастасия Политыкина)](/img/c/images/402/anastasiya_bakery-klub-maj-2024-anastasija-politykina.webp)
![[glavgnom] Имбирь-мандарин-карамель (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/244/glavgnom-imbir-mandarin-karamel-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[glavgnom] Морковь-вишня (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/473/glavgnom-morkov-vishnja-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[glavgnom] Брауни-малина-киви (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/597/glavgnom-brauni-malina-kivi-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[glavgnom] Ретро барабан (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/165/glavgnom-retro-baraban-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[glavgnom] Пиратская бутылка (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/961/glavgnom-piratskaja-butylka-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[glavgnom] Космос (Елена Елькина-Ковалева)](/img/c/images/478/glavgnom-kosmos-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[bergamot_ii] Идеальное тесто для Моти 2024 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/279/bergamot_ii-idealnoe-testo-dlja-moti-2024-ekaterina-leonova.webp)
![[elenapo11] 3D-торт Сапожки (Елена Попова)](/img/c/images/404/elenapo11-3d-tort-sapozhki-elena-popova.webp)
![[kasadelika] Нарезные в новом формате (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)](/img/c/images/492/kasadelika-nareznye-v-novom-formate-anastasija-kudimova-olesja-kudimova.webp)
![[tanya_silaeva] Торты с низким Foodcost (Татьяна Силаева)](/img/c/images/139/tanya_silaeva-torty-s-nizkim-foodcost-tatjana-silaeva.webp)
![[Pastry Campus] Секреты десертов Японии (Мария Селянина)](/img/c/images/681/pastry-campus-sekrety-desertov-japonii-marija-seljanina.webp)
![[g.l.cake] Торт Баскетбольный мяч (Людмила Гавриленко)](/img/c/images/563/glcake-tort-basketbolnyj-mjach-ljudmila-gavrilenko.webp)
![[Make Cake] Начинки для макарон](/img/c/images/578/make-cake-nachinki-dlja-makaron.webp)