Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

zaharova_dessert курсы, Марина Захарова курсы

Доступна техкарта «МОРКОВНЫЙ ПУНШ » Пряный морковный бисквит с пеканом Цитрусовая пропитка Вкуснейшая вишневая начинка Ароматная апельсиновая начинка Нежнейший крем с белым шоколадом и натуральной ванилью 2вида ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех

Онлайн Школа от пчелки курсы, Мария Золотарева курсы

Свадебный переполох Вместе мы сделаем не обычные вкусы.⁣⁣ Юбилейный курс «Свадебный переполох» ⁣⁣2022 Курс нацелен на ярусные торты, 3 шоу торта, торт пирамида, торт с подсветкой, научу работать с фальш-ярусами. Выпускной торт шоу торта. Со мной готовят и делаю свои первые торты. Анонс курса: Торт

Онлайн Школа от пчелки курсы, Мария Золотарева курсы

Торты не обязательно должны быть сладкими. На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⁣⁣ Любой торт состоит из основы и прослойки (крема). Для украшения используют

Онлайн Школа от пчелки курсы, Мария Золотарева курсы

Анонс курса: Торт «Маковый» - форма шар новогодний Торт «Мандариновый наполеон» Торт «Медовик шоколадно-апельсиновый» - форма свеча Торт «Райское наслаждение Торт «Сникерс new 2021” Торт «Изумрудный» - фишка курса Торт «Хрустик» Торт «Трюфельный» - форма ёлка Торт «Вишнёвое шампанское» -фишка курса

School Sweet курсы, Анастасия Сдобникова курсы, Мария Фомина курсы

Кексы вкусные и нежные, потрясающие на вкус и вид! Кексы мастер-класса: Кекс «Морковный» Кекс «Фисташковый» Кекс «Фундучный» Кекс «Шоколадный» Кекс «Черничный» Солёная карамель Ингредиенты и инвентарь, видео-уроки по приготовлению, подробная технологическая карта с полным описанием процессов

Екатерина Матвеева курсы

Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы. Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой Мы создавали его командой из 6 человек целый год! Провели бесчисленное количество проработок, Перебрали несколько сотен рецептов, Провели

katyaalex77 курсы, Екатерина Алексеенко курсы

Адвент календарь декабря 2023 года Гастрономическое путешествие по Франции. Гастрономическое путешествие по Франции в ожидании Рождества и Нового года... Филе говядины под перечным соусом с гратеном макарони и зимними овощами Телячья грудинка фаршированная Луковый суп Трюффада - картофель с сыром

katyaalex77 курсы, Екатерина Алексеенко курсы

Адвент календарь декабря 2022 года Калейдоскоп идей к празднику Новый год. Сборники НГ-рецептов в формате PDF, короткие видеорецепты, идеи декора.

Анна Кожанова курсы, Зарина Ханахмедова курсы

Один из самых популярных мастичных декоров последних нескольких лет: - Минимальный расход мастики в отличие от фигурок - Отлично подходит, как декор 1 дня, поскольку цветы долго сохраняются - Всесезонность, декор минималистичен, он подходит почти под 90 процентов заказов - Стиль, тонкие стебли

Валери Друэ курсы, Пьер-Луи Вьель курсы

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из

anechkacake курсы, Анна Сухова курсы

Торты из курса «Новогодняя сказка»: «Сани Санты» Список инструментов и ингредиентов для оформления торта Подробные рецептурные карты: торт «Тирамису», ганаш для покрытия торта, пластичный шоколад Фигурка Санты из мастики: лепка, окрашивание, тонирование Антигравитационная конструкция для двух

Даяна Лус курсы

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Даяна Лус курсы

‌В сборнике вас ждут 11 видов цветов, рецепт пластичного шоколада для них и подарки! Пион Мак Роза Веточка мимозы Яблоневый цвет Анемон Гортензия Космея Лотос Орхидея Роза Остина Рецепт и процесс приготовления пластичной массы Приготовите пластичный шоколад и узнаете секреты стабильной массы

Даяна Лус курсы

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Даяна Лус курсы

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Вера Спиридонова курсы

Приготовим 4 праздничных крафтовых десерта, которые невозможно найти даже в лучших кондитерских вашего города В сборнике МК «Декабрь» вы приготовите: 1. Мини-тарталетки «Сладкое конфетти» Очаровательный десерт на пару укусов. Тарталетка состоит из двух частей наслаждения: бретонского песочного

Даяна Лус курсы

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Даяна Лус курсы

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Рецепт йогуртового бисквита — Рецепт мандариновой прослойки — Рецепт крем чиза — Ганаш на белом шоколаде — Идеальная обтяжка мастикой — Украшение торта в виде шляпной коробки

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Рецепт макового бисквита — Рецепт апельсинового кремю — Рецепт апельсинового крема — Придание формы лимона — Покрытие велюром

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Финиковые коржи — Кофейно-шоколадный крем — Ганаш на покрытие торта — Детализация и анатомическая проработка — Работа по шаблонам — Узнаете все тонкости надежного каркаса — Тонировка торта под «Старую медь»

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Приготовим двухъярусный торт — Выравнивание ганашем в новой технике — Ганаш груша дор-блю — Грушевое конфи — Йогуртовый крем с корицей — Апельсиновый медовик — Заварной ванильный крем — Итальянская меренга — Шоколадный медовик — Покрытие торта шоколадом и кандурином

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Черносмородиновый бисквит с лимоном — Гель из черной смородины — Гель-малина — Ванильный крем шантильи с маскарпоне — Сделаем идеальную обтяжку из мастики для квадратного торта — Создадим текстуру, покроем торт кандурином

Даяна Лус курсы

Что будет на уроке: — Кофейный медовик — Шоколадно-кофейный крем — Фундучный ганаш — Взбитый гель Апельсин-манго — Ганаш на белом шоколаде — Работа с шаблоном — Все нюансы и секреты надежного торта — Покрытие ганашем, украшение в форме звезды

Даяна Лус курсы

На уроке: - собираем каркас, - формируем форму пансыря, - делаем лапки, голову из мастики, - обтяжка мастикой, - делаем текстуру, - раскрашиваем торт пищевыми красителями. В результате получается торт, который можно ставить без подставки и держать в руках как игрушку.

ЭлеменТоп курсы

От подступающей осенней хандры отлично помогает ароматная выпечка, конечно, – то, что нужно в прохладный день! Сегодня мы готовим маффины с апельсином и голубикой. Маффин – это маленькая круглая сладкая выпечка, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе банан, карамель, корица,

ЭлеменТоп курсы

Тирамису — очень нежный сливочный итальянский десерт с печеньем. Смотри, как приготовить его в домашних условиях.

ЭлеменТоп курсы

Семейные чаепития – всегда радость, особенно если десерт для близких и родных приготовить самой. В этом видео мы расскажем, как приготовить торт-мороженое с сезонными ягодами, в нашем случае – торт с черешней.

ЭлеменТоп курсы

Когда так хочется сладкого, а возиться с посудой нет желания — приготовь простой торт из печенья. В этом видео смотри, как приготовить торт без выпечки. Это очень простое блюдо, которое ты можешь легко приготовить для близких или друзей. Торт без выпечки содержит шоколадный корж и сливочный крем из

ЭлеменТоп курсы

Кекс — простое и вкусное лакомство, которое любят взрослые и дети. В этом видео ты узнаешь, как сделать шоколадный кекс в микроволновке быстро и вкусно. Часто выпечка представляется нам сложным и трудоемким процессом. Но сейчас есть много простых рецептов, которые не требуют больших усилий.

ЭлеменТоп курсы

Сегодня мы научим вас готовить великолепный десерт из зефира, клубники и печенья всего за 5 минут. Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и просто для приятного вечера. Попробуй приготовить и напиши в комментариях, какие десерты твои любимые. Максимальное качество FHD 1080P

ЭлеменТоп курсы

Банан — сладкий и очень полезный фрукт. Он содержит калий, магний, витамины группы В и много других полезных микроэлементов. В этом видео смотри, как приготовить вкусный и простой десерт из бананов. FHD 1080P Продолжительность 00:01:00