Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

marrymycake курсы

Эффект ВАУ обеспечен ! Работа с мастикой Работа с фотопечатью Окрашивание/прорисовка Работа с изомальтом/кристаллы ✓ Все тонкости процесса с подробными пояснениями ✓ Подробная технологическая карта в формате PDF ✓ Все нюансы работы с декором ✓ Обратная связь со мной (WhatsApp или Telegram), ответы

Pastry-School курсы, Елена Крохмаль курсы

Автор и ведущий Елена Крохмаль Я расскажу и покажу Вам: Техники приготовления дрожжевого теста для слоения Как подготовить масло для слоения Техники слоения теста Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс) Приготовление двухцветного

Виталия Сейдаметова курсы

Уроки для тех, кто ни разу не готовил зефир и не делал цветы! У вас обязательно всё получится и вы скоро соберёте свой первый букет! Друзья, приглашаю вас на МК по приготовлению зефира, созданию цветов и сборке букета! В программе обучения : Приготовление зефирной массы для создания цветов по 2

vicky.school курсы, Виктория Мельник курсы

Это уже как традиция. Выпускать новый клубничный рецепт накануне сезона клубники. Чтобы легче было ждать лето! Чтобы предвкусить лето во рту. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео — 25 мин. кексовое сырное тесто взбитое клубничное желе глазурь на клубничном шоколаде теория

Мария Манахова курсы

Видео урок Чизкейк — Пахлава Турецкая на тесте фило! Чизкейк я сформирую именно закрытый и благодаря этому варианту формовки — начинка будет невероятно сочная, яркая, вкусная, стабильная! И конечно же вы больше не будете покупать тесто Фило, а научитесь готовить его самостоятельно в домашних

Мария Липская курсы

Печенье с кусочками шоколада получается действительно нежным. При этом оно удивительно просто и быстро готовится. + в подарок рецепт безглютеновой смеси ИНВЕНТАРЬ: Духовка, Кондитерский мешок, Сито Состав: ореховая паста (кроме кокосовой), веганское сливочное масло, аквафаба, Ваниль, мука без

olgabogatova курсы, Ольга Богатова курсы

Факт №1 Муравейник один из наших любимых десертов с самого детства Факт №2 Прошлый выпуск Муравейника взорвал все продажи и мы вас очень понимаем, он получился чудесным Факт №3 Эта версия похоже станет новым хитом и с приближением сезона клубники будет особенно актуальной! Здесь новое печенье,

fun__bun курсы, Юлия Нежурина курсы

Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники. Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого. Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в

Art2cake курсы, Юлия Бугимбаева курсы

В обучение по мини рулетам от Юлии Бугимбаевой входят 7 начинок: Лимонный махито Сникерс Вишня в шоколаде Матча - киви Фисташка - малина Ванильная клубника - базилик Лаванда банан ВСЕ начинки подходят под заморозку (замораживаем уже собранные рулеты!) Вы получите подробные рецепты и видео-урок, где

Мария Золоторёва курсы

Друзья ! Распродажа сборника. 50 рецептов Торт «Шоколадное шампанское» Торт «Японская вишня» Торт «Сметанник» Торт «Мятная свекла» Торт «Заварной» Торт «Детство» Торт «Два шоколада» Торт «Гранатовый браслет» Торт «Банан-Дыня» Торт «Ароматная клюква с манго» Торт «Ананас в шоколаде» Торт «Лимонный с

Татьяна Гафнер курсы

Доступ абсолютно ко всем мастер-классам! Теперь они доступны в записи в Клубе и их можно посмотреть в любое время. Их уже больше 65 ! Хорошая возможность для тех, не застал мои прямые эфиры или хочет иметь доступ к великолепным урокам. Мастер-класс – это подробный урок, в котором я рассказываю и

olgabogatova курсы, Ольга Богатова курсы

В этом торте всё как в тех самых любимых конфетах: и нежность, и хруст, и тонкое деликатное послевкусие. Кокосово-миндальные коржи с минимумом муки, такие хрустящие и немного тягучие, и обволакивающий кокосовый крем, в котором нет ни капли сливочного масла и творожного сыра. В наборе с самим тортом

alina_puzir курсы, Алина Пузырева курсы

В каком формате он пройдет? Марафон пройдет в отдельном телеграм-канале. Каждый день там будут выходить видео с подробными видеоуроками по: – Начинкам для бенто – Идеальным надписям – Контурным и акварельным рисункам Также там пройдут прямые эфиры с разборами ваших вопросов Все техкарты и видео

zhekintort курсы, Евгения Морозова курсы

Подробный видео урок, который включает в себя: 1) работу с мастикой, обтяжку торта 2) работу с печатью, нанесение на торт 3)работу с изомальтом, создание кристалликов 4) окрашивание по фотопечати

8sweets8 курсы

Этот курс для Вас, если: Хотите освоить НОВУЮ профессию, выйти на стабильный заработок и оставить скучную работу Вы любите готовить и хотите зарабатывать на этом Хотите расширить свои опции, ассортимент и обогнать конкурентов Вы мама в декрете, но хотите найти отдушину и реализоваться в творчестве

Сабина Ананиади курсы, Алина Литвинова курсы

Курс по бенто-тортам без белого сахара, глютена животных продуктов, подойдет веганам и вегетарианцам, а так же тем кто имеет аллергию на глютен или другие пищевые ограничения, любите вкусную и полезную выпечку 8 видео уроков: Вишня шоколад Мокко Сникерс Белые ночи Тирамису Лимон-малина Шарлотта

bergamot_ii курсы, Екатерина Леонова курсы

Капучино-Бейлис (сливочный ликер) 18+ Два крема: Сливочная начинка в центре с добавлением ликера Кофейный крем на основе творожного сыра кофе и ликера

bergamot_ii курсы, Екатерина Леонова курсы

Начинка на основе творожного сыра Сыр дор блю центр: грушевое пюре с соком лимона Подробная технологическая карта в Pdf формате

bergamot_ii курсы, Екатерина Леонова курсы

Манго-Маракуйя Муссовая начинка на белом шоколаде и пюре маракуя центр из пюре манго и кусочков свежего манго

Виталия Сейдаметова курсы

Не упустите свой шанс научиться и радовать своих близких вкусными десертами, а также не исключайте возможность дополнительного ЗАРАБОТКА на рулетах! В программе обучения: Апельсиновый рулет (апельсиновый бисквит +апельсиновый крем, сливочный крем). Красный бархат с вишней Сникерс (шоколадный

Mafita.cakes курсы, Ксения Большан курсы

Научитесь создавать уникальный десерт, которого еще не было, по цене 3-х чашек кофе 3 суперсилы десерта Уникальность Вы первыми приготовите десерт, которого еще нет в инстаграмм Визуал и вкус Эстетичный, дорогой десерт, при этом вкусный Продажи в+ Идеальное соотношение себестоимости и ВАУ эффекта

Juso Cakes курсы

Нежный, трогательный, с лёгким характером и томным осенним настроением. Кусочек именно этого уютного торта нужно кушать, завернувшись в тёплый фланелевый пледик, включив любимый сериал и запивая ароматным чаем. А все потому, что в этом торте соединилась незыблемая осенняя классика: сочное яблочко с

Juso Cakes курсы

Воздушно нежнейший апельсиновый бисквит. Пропитка тоже апельсиновая. Апельсиновое компоте в начинке. И апельсиновый крем, чтобы прям бдыщ! Максимально апельсиновый для любителей сладко-кисленького! Вымеренный до идеальных пропорций, проверенный временем и множеством отработок, рецепт имеет свой

Juso Cakes курсы

САМЫЙ ореховый торт из всех, что мы делали! Легкие и воздушные миндальные коржики. А вот что там в серединке замаскировалось под крем? Это мусс. Мусс из миндально-фундучного пралине. Нежная взбитая ореховая масса со сливками! И все это безобразие покрыто ещё более нежным и взбитым кремом из

А-Ля Тортик курсы, Олеся Шубина курсы

В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС «Основы кондитерского мастерства» 28 поток. «Свадебный фуршет». В программе : Торт «Тропический шоколад» Торт «Гламур» (с цилиндрами) Торт «Вельможа» Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной Фуршетное пирожное «Манго-маракуйя» Фуршетное пирожное«

irova-life курсы, Диана Ирова курсы

Скоро лето, а отказаться от сладкого никак не выходит? И не нужно! Я приготовила для вас 30 рецептов легких и менее вредных десертов, которые не прибавят лишних см на талии! Минимум сахара и никаких искусственных подсластителей. Только натуральные ингредиенты, приятная легкая сладость и более

Юлия Бородина курсы

ЧТО ВХОДИТ В КУРС Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. Все это доступно сразу после оплаты! И по уроку я даю обратную связь! Работаем до полного результата! РАБОТА С

Кондитерка курсы, Ксения Нохрина курсы

Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!

Ольга Богатова курсы, Алла Марфинова курсы

Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом. Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные малыши с клубничным заварным кремом и свежей клубникой.

Кондитерка курсы, Ильназ Искаков курсы

Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.

lillozav курсы, Лилия Завадская курсы

Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов. Сырок «Белочка» с

pollykosheleva курсы, Полина Кошелева курсы

Сборник «Сладкие чизкейки»: Чизкейк «Клубника-Ваниль» Реконструированное сабле Ванильный чизкейк Клубничное желе Чизкейк «Груша-Горгонзола» Шоколадное реконструированное сабле Чизкейк с Горгонзолой Груша в вине Чизкейк «Фисташка-Лимон» Реконструированное сабле Фисташковый чизкейк Лимонный крем