В чем особенность этого торта? Именно этот торт я готовила на ДР сына в дороге, прямо в автодоме по пути в Альпы. Отсюда и пошло название.. ОН ПРОСТ И ШИКАРЕН ОДНОВРЕМЕННО Не содержит сахар и его заменители Без молочных продуктов и без яиц Без глютена Без желатина и др.продуктов животного
Мне очень нравится сочетание клубники, песочного печенья и белого шоколада, так и родилась идея этого торта. Сливочный мусс с белым шоколадом и лимонной кислинкой, ароматные песочные коржи элементарные в приготовлении, клубничное желе и много свежей сочной клубнички в прослойке - чудесный тортик с
Блинный торт к масленице из тоненьких блинчиков с воздушным кремом (Веган, без глютена, без казеина) Внутри технологической карты вы получите сразу три разных рецепта, которые вы сможете использовать как вместе, так и в других блюдах (формат pdf): Состав: Базовый рецепт веганских тонких блинчиков
Рецептурный Курс «Трайфлы-4»: Необходимый инвентарь Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов Сроки годности и условия хранения Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото Инструкция (гайд) по превращению каждого трайфла в торт
Нежная ореховая начинка в хрустящем шоколаде Невероятное сочетание нежных и хрустящих текстур не оставит равнодушным даже самого отъявленного сладкоежку. Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание +
В программе курса более 20 видов печеного: ⠀ «Печенье в шоколаде»⠀ «Сэндвич с творожным сыром»⠀ «Рогалики » «Турецкие печенье » «Печенье с черносливы»⠀ «Шоколадные печенье»⠀ «Ракушки с безе»⠀ «Печенье с безе»⠀ «Печенье с вишней» «Бисквитные сердечки»⠀ «Корзинки с творогом
Дорогие, привет Вчера мы открыли набор на наш новый МАРАФОН по ЧИЗКЕЙКУ Ещё раз хотим зафиксировать основные моменты: 1. Готовить будем ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ 2. Марафон будет посвящен Дню всех влюблённых и будет проходить 11-12-13 февраля 3. Проходить марафон будет на закрытой
Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0» в формате рецептурных карт. В него входит небольшая теоретическая часть, важные советы по приготовлению и технологические карты с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти вкусов чизкейков: Лимонный Карамельный Черничный пломбир
Онлайн марафон по 3д-торту «ВЫПУСКНОЙ» стартуем Подойдёт для: новичков, кто ни разу не держал миксер в руках любителей, кто уже работает на заказ и перестал получать удовольствие от простых тортов профи, кому интересно узнать новые техники Несмотря на название торт подходит не только для выпускных
Бисквитный торт МЯТА-КЛУБНИКА + урок по съедобным розам с видео-уроком Очень нежный, яркий, освежающий торт с натуральной мятой и клубникой! Урок по моделированию розочек из мастики.
Тариф «Все сам» - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи,
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Рецепты: -Шоколадный торт -Ганаш для покрытия
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы научитесь: - Собирать торт со скрытым ярусом - Формировать и обтягивать мастикой объемные элементы торта(рюкзак) -
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы узнаете: -Как и из чего собирать конструкцию для 3D Торта -Декорировать торт элементами из
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процесс сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. В этом уроке мы поработаем с мастикой и сделаем детский 3D торт. Вы узнаете: -Как и из чего
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Рецепты: -Шоколадный бисквит -Ганаш для покрытия на белом шоколаде
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. Вы узнаете: Как собрать конструкцию, Как и из чего сделать фальш ярусы Как декорировать торт Как доставить его до места проведения мероприятия как рассчитать себестоимость торта Рецепты: -Лимонный Торт -Торт Нежный Кокос -Лавандовый торт -Торт Шоколадный
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы научитесь: - Проектировать и собирать конструкцию для 3D Торта - Формировать торт в виде гриба
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На курсе вы научитесь декорировать торт кремовыми цветами в Малазийской технике . На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Рецепты: -ТРЮФЕЛЬ кокос-лайм
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Начинка: Шоколадный бисквит + Карамелизованный банан + крем-чиз Декор: покрытие ганаш и
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы научитесь: - Собирать и формировать торт в необходимой форме - Обтягивать торт мастикой -
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Начинка: Яблочно-Шоколадный бисквит + вишневая начинка + шоколадный крем-чиз Декор: ганаш +
Программа вебинара 2.0 по вафельным цветам: Ирис бородатый Маттиола Васильки Аквилегия (водосбор) Колокольчик полевой Различные техники окрашивания и текстурирования, сложная колористика, выкройки лепестков и листьев, раскрытые цветы и бутоны, схемы сборки цветов. Вебинар подходит уже знакомым с
Программа курса по детским тортам 2.0: Торт «Бамблби» Торт «Медовик Облепиха» Формирование рта в виде машины Обтяжка торта мастикой Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами Торт «Корабль» Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом» 3D торт корабль с мачтами и парусами Обтяжка торта Ганаш Эффект
Начинка «Груша-Карамель» - это идеально сбалансированный вкус по текстурам и сочетанию, а воздушность взбитой карамели придает лёгкость начинке, не перегружая сладостью. Бисквитный торт с начинкой «Карамельная груша»: Ванильный шифоновый бисквит Карамельная пропитка Грушевое конфи с корицей и
Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем. С этим покрытием Вы: Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и объемные
![[Панда] Ореховые бомбы (Ольга Кручинская)](/img/c/images/864/panda-orehovye-bomby-olga-kruchinskaja.webp)
![[Twins’Cake] Марафон по чизкейку. Ванильный чизкейк с клубничной начинкой (twinscake.bakery)](/img/c/images/133/twinscake-marafon-po-chizkejku-vanilnyj-chizkejk-s-klubnichnoj-nachinkoj-twinscakebakery.webp)
![[lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0» (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi](/img/c/images/865/lafarineschool-sbornik-chizkejkov-cheesecake-10-anastasija-voronova-narudskaya_stasi.webp)
![[Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)](/img/c/images/353/bulavka-pro-kapkejki-tarif-vse-sam-julija-beljaeva.webp)
