На этом курсе научитесь готовить закусочные чизкейки в банках. Также эти чизкейки можно приготовить и в классической форме. Курс включает: Технологические карты 3 видео урока Закусочные чизкейки: 1. Лосось - кедровый орех 2. Прошутто - пармезан
Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге: Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки Собираем макарон Рассмотрим простой декор Просчитаем себестоимость Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий Развеем мифы о приготовлении макарон 11 разнообразных
Торт «Куш. Яблоко-пломбир»: Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме Крем со вкусом мороженого Слои нектарина и яблока Крем-бетон под мастику Мраморное оформление Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят… С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита 2 Кокосовый слой,точно как шоколадке 3
Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Влажный Шоколадный бисквит 2 Чизкейк с печеньем 3 Шоколадное кремё 4 Ванильный мусс с крошкой 5 Ганаш 1 ВЫ
Вкуснейшее сочетание текстур,напоминает легендарную конфету!С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Нежный бисквит на белках с миндалем 2 Кремовая начинка 3 Хрустящий слой 4 Ванильный мусс 1 ВЫ ПОЛУЧИТЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА И
Содержание: 1. Дип по персидски 2. Закуска из запеченных перцев 3. Хумус с авокадо 4. Хумус с запеченным перцем 5. Соус Тахини 6. Закуска на драниках с кремом из авокадо и лососем 7. Роллы из цукини с грибной начинкой 8. Аранчини 9. Паштет Топ 10. Дип из оливок 11. Тапас с баклажаном 12. Шампиньоны
рецепт ( тех карта ) Медовик Бархатный с клюквой В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и
рецепт ( тех карта ) Медовик пьяная вишня В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый
На открытом уроке мы не только приготовим сырники, но и поговорим о других популярных творожных десертах — чизкейках! Из чего будем готовить: Кокосовое молоко Кешью Сироп топинамбура Микс безглютеновых видов муки Без тофу и пшена! Полный список ингредиентов для подготовки к уроку вы получите после
Описание: Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющими по просторам Интернета? А мы можем научить вас такие делать! Начинающий кондитер – курс, где десерты получаются как небольшие шедевры, ведь это тоже искусство. Искусство создания сладкого артобъекта, который можно съесть. Курс учит:
Невероятный торт с воздушным бисквитом, пропитанным белым ромом, прослоенный хрустящим слоем и кремом на основе белого шоколада. А еще его так удобно есть и можно даже взять на летний пикник — ведь сделаем мы его в новом современном формате — порционно в красивых баночках! Вы узнаете: Как
Что это? Полноценный кулинарный мастер-класс у вас дома. 1. Подготовка До старта мастер-класса вы получите методичку. В ней будет вся необходимая информация: ⁃ Список продуктов для приготовления ⁃ Инвентарь, который нужно подготовить ⁃ Полный пошаговый рецепт с фото ⁃ Подсказки о замене продуктов
Рецепт торта «Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана» очень простой, справится даже не кондитер! Состав: Медовые воздушные коржи (бисквит) с ярким вкусом и ароматом меда Пропитка молочная Сливочно-творожный крем Крем с варёной сгущёнкой Подробная технологическая карта с описанием приготовления в
Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
В сборник «Торты 2.0» входит 3 топовых рецепта торта, 3 разных, стабильных и удобных в работе верхних покрытий и шоколадные капкейки «Брауни». Шоколадный торт с Baileys. Насыщенно-влажные шоколадные коржи на тёмном шоколаде, чизкейк с тёмным шоколадом, крем с молочным шоколадом, варёной сгущёнкой и
Что это? Полноценный кулинарный мастер-класс у вас дома. 1. Подготовка До старта мастер-класса вы получите методичку. В ней будет вся необходимая информация: ⁃ Список продуктов для приготовления ⁃ Инвентарь, который нужно подготовить ⁃ Полный пошаговый рецепт с фото ⁃ Подсказки о замене продуктов
Онлайн-школа кулинарии Маши и Насти Что входит в наш мастер-класс: 1. Заварное тесто для ШУ Давайте не будем «нагонять жути» вокруг этого простого в приготовлении теста! Заварное тесто легко и просто делается в домашних условиях! Если заварное тесто приготовлено по всем правилам -- ШУ получатся
Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей
Вебинар для тех, кто уже умеет готовить крышки макарон. Подробно разберем рецепт и все нюансы приготовления крышек полностью на сухом белке без использования свежего или пастеризованного. Крышки на альбумине удобны для тех, кто не работает со свежими яйцами, кому недоступен пастеризованный белок
25 рецептов начинок, которые можно применить везде! Торты, тарталетки, муссовые десерты, макарон, заварные пирожные или десерты на тарелке. РЕЦЕПТ В ФОРМАТЕ PDF-ФАЙЛА, КОТОРЫЙ МОЖНО СКАЧАТЬ
Сборник рецептов Домашнее мороженое от Лилии Завадской - это ваша настольная книга по приготовлению вкусного и натурального мороженого дома! В сборнике - 30 рецептов самого разного мороженого, от пломбира до сорбетов, блок теории ингредиентов и технологии приготовления, в т.ч. и в мороженице для
10 самых вкусных летних тортов со свежими ягодами Запись вебинаров + пошаговые рецепты 10 кондитерских вебинаров в записи 10 подробных рецептов вкуснейших ягодных тортов
![[Awaken School] Чизкейки без молочных продуктов, глютена, яиц и белого сахара (Елена Богданова, Елена Шпак)](/img/c/images/891/awaken-school-chizkejki-bez-molochnyh-produktov-gljutena-jaic-i-belogo-sahara-elena-bogdanova-elena-shpak.webp)
![[ksushalobacheva] Марафон по приготовлению макарон (Оксана Лобачева)](/img/c/images/63/ksushalobacheva-marafon-po-prigotovleniju-makaron-oksana-lobacheva.webp)
![[kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4. Эксклюзив (Ольга Куликова)](/img/c/images/13/kulik_ova-sbornik-receptov-nachinok-dlja-makaron-4-jekskljuziv-olga-kulikova.webp)
![[Make Cake] Торт «Куш. Яблоко-пломбир» (Анастасия Лазарева) @_make_cake](/img/c/images/838/make-cake-tort-kush-jabloko-plombir-anastasija-lazareva-_make_cake.webp)
![[Awaken School] Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах (Елена Богданова)](/img/c/images/272/awaken-school-syrniki-alternativa-tvorogu-v-veganskih-desertah-elena-bogdanova.webp)
![[Готовлю как шеф] Видеокурс «Кондитер с нуля»](/img/c/images/3/gotovlju-kak-shef-videokurs-konditer-s-nulja.webp)
![[Кондитерский университет] Современные сложные муссовые торты. Тариф Все сам (Елена Скрыган)](/img/c/images/445/konditerskij-universitet-sovremennye-slozhnye-mussovye-torty-tarif-vse-sam-elena-skrygan.webp)
![[Pastry-School] Торт Белые ночи (торт в баночке) (Елена Крохмаль)](/img/c/images/57/pastry-school-tort-belye-nochi-tort-v-banochke-elena-krohmal.webp)
![[Kulikova School] Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана (Ольга Куликова) @kulik_ova](/img/u/615/kulikova-school-medovyj-s-kremom-varenaja-sguschenka-smetana-olga-kulikova-kulik_ova.webp)
![[Kulikova School] Торт с йогуртовым кремом (два вида) (Ольга Куликова) @kulik_ova](/img/u/678/kulikova-school-tort-s-jogurtovym-kremom-dva-vida-olga-kulikova-kulik_ova.webp)
![[Kulikova School] Торт «Ванильный с ягодным конфитюром» (Ольга Куликова) @kulik_ova](/img/u/778/kulikova-school-tort-vanilnyj-s-jagodnym-konfitjurom-olga-kulikova-kulik_ova.webp)
![[lafarine.school] Торты 2.0 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi](/img/u/456/lafarineschool-torty-20-anastasija-voronova-narudskaya_stasi.webp)
